মানবদেহে অগ্ন্যাশয়ের কাজগুলি
অগ্ন্যাশয়টি পেটের ঠিক নীচে এবং পেছনের দিকে থাকে, যেখানে এটি অন্ত্রের সাথে সংযুক্ত থাকে। অগ্ন্যাশয়ের কাজগুলি হ'ল এটি হজম এনজাইম তৈরি করে যা আমাদের খাওয়া খাবার হজমে সহায়তা করে এবং ইনসুলিন এবং গ্লুকাগন নিঃসরণ করে রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে। আয়রন একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ, তবে এটি ছাড়া বাঁচা সম্ভব। শুধুমাত্র গ্রন্থি অপসারণের ক্ষেত্রে ওষুধের আকারে ক্রমাগত হরমোন এবং হজম এনজাইম গ্রহণ করা প্রয়োজন।
অঙ্গটির গঠন এবং অবস্থান
অগ্ন্যাশয় একটি দীর্ঘায়িত শঙ্কু অঙ্গ যা পেটের পেছনের পিছনে এবং একটি সুপাইন অবস্থানে এটি এর নীচে প্রদর্শিত হয়, তাই এটির নাম name গ্রন্থিটির দৈর্ঘ্য মাত্র 15 সেন্টিমিটারের বেশি এবং ওজন 80-90 গ্রাম।এতে মাথা, দেহ এবং লেজ থাকে। গ্রন্থির ডান দিকটি, जिसे মাথা বলা হয়, ডুডেনিয়ামের সাথে সংযুক্ত থাকে, শঙ্কু বাম দিকটি বাম দিকে প্রসারিত হয় এবং তাকে দেহ বলা হয়। অগ্ন্যাশয় প্লীহের নিকটে তার লেজ দিয়ে শেষ হয়।
গ্রন্থি কোষগুলির 95% অগ্ন্যাশয় রস উত্পাদন করে যা এনজাইমগুলি নিয়ে গঠিত যা খাদ্যকে ভেঙে দেয়। এর মধ্যে রয়েছে:
- প্রোটিন হজমের জন্য ট্রাইপসিন এবং কিমোট্রিপসিন প্রয়োজনীয়,
- অ্যামাইলেস কার্বোহাইড্রেট ভেঙে দেয়,
- লিপেজ ফ্যাটি অ্যাসিডে ফ্যাটকে পরিণত করে।
এনজাইমগুলি পুরো গ্রন্থি দিয়ে লেজ থেকে মাথা পর্যন্ত এবং ডুডোনামের মধ্যে খালের মধ্যে লুকিয়ে থাকে।
অগ্ন্যাশয়ের কোষগুলির বাকী 5% হ'ল অন্তঃস্রাব, যাকে ল্যাঙ্গারহান্সের আইলেটস বলা হয়। এগুলি সরাসরি রক্ত প্রবাহে প্রকাশিত বিভিন্ন ধরণের হরমোন তৈরি করে এবং অগ্ন্যাশয় ফাংশন এবং রক্তের গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ করে।
সুতরাং, মানবদেহে অগ্ন্যাশয়ের কাজগুলি নিম্নরূপ:
- শরীরে প্রবেশের খাদ্য হজমের জন্য হজম এনজাইমগুলির ক্ষরণ,
- চিনির একটি স্বাস্থ্যকর স্তর বজায় রাখা, যা মস্তিষ্ক, লিভার এবং কিডনি সহ সমস্ত মূল অঙ্গগুলির কাজের জন্য অত্যাবশ্যক।
এক্সোক্রাইন অংশটি কীভাবে কাজ করে
মানব দেহে অগ্ন্যাশয় কী জন্য দায়ী তা বোঝার জন্য আসুন আমরা স্মরণ করি যে হজম প্রক্রিয়াটি কী গঠন করে। হজমের কাজ হ'ল রক্তকে সংশ্লেষ করা যায় এমন ক্ষুদ্রতম উপাদানগুলিতে খাদ্য ভেঙে দেওয়া। প্রক্রিয়াটি মুখে শুরু হয় এমনকি যখন আমরা খাদ্য চিবিয়ে থাকি এবং অ্যামাইলাসযুক্ত লালা দিয়ে উদারভাবে এটি আর্দ্র করি। মুখে, কার্বোহাইড্রেটগুলির ভাঙ্গন শুরু হয়। আরও, পেটে, গ্যাস্ট্রিক রসের প্রভাবে, প্রোটিন হজম হয়। পাকস্থলীতে একটি খাদ্য গল্ফ গঠিত হয় এবং একটি ছাইম নামক ডুডেনামে নেমে আসে, সেখানে অবশেষে পিত্ত নলের মাধ্যমে এখানে অগ্ন্যাশয়ের রস এবং পিত্ত নিঃসৃত ক্রিয়া দ্বারা হজম হয়। চর্বিগুলির বিচ্ছেদ কেবল পিত্ত এবং লিপেজের ক্রিয়াকলাপের অধীনে ঘটে যা অগ্ন্যাশয়ের দ্বারা গোপন করা হয়।
একটি স্বাস্থ্যকর অগ্ন্যাশয় প্রতিদিন এক লিটার এনজাইম সম্পর্কে গোপন করে।
গ্রন্থির রস নিঃসরণে নিষ্ক্রিয় এনজাইম থাকে যা কেবল ডুডোনামে সক্রিয় হয়। ছাইমে গ্যাস্ট্রিকের রস নিরপেক্ষ করতে, এটি বাইকার্বনেট উত্পাদন করে। এই অগ্ন্যাশয় নিঃসরণ chyme এর অম্লতা নিয়ন্ত্রণ করে, পাকস্থলীর অ্যাসিডের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি থেকে অন্ত্রের প্রাচীরকে রক্ষা করে এবং হজম এনজাইমগুলির কার্যকারিতার জন্য একটি সাধারণ পরিবেশ তৈরি করে। তারা পুষ্টিতে খাবারের ক্ষয় সম্পূর্ণ করে, যা 95% ছোট অন্ত্রের রক্ত প্রবাহে শোষিত হয়।
অগ্ন্যাশয় অভ্যন্তরীণ নিঃসরণ
মানুষের অন্তঃস্রাব ব্যবস্থার অংশ হিসাবে অগ্ন্যাশয়ের প্রয়োজনীয়তা কেন? মনে রাখবেন যে মানবদেহে অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হ'ল এটি বিভিন্ন ধরণের হরমোন তৈরি করে। এটি বিশেষ কোষগুলিতে ঘটে - ল্যাঙ্গারহেন্সের দ্বীপপুঞ্জ, জার্মান প্যাথলজিস্ট পল ল্যাঙ্গারহান্সের নামে নামকরণ করেছিলেন, যিনি এগুলিকে প্রথম উনিশ শতকে আবিষ্কার করেছিলেন। গ্রন্থির এই আইলেটগুলি বিভিন্ন ধরণের কোষ দ্বারা গঠিত যা নিম্নলিখিত হরমোন তৈরি করে:
- একটি কোষ - গ্লুকাগন,
- বি কোষ - ইনসুলিন,
- ডি কোষ - সোমোটোস্ট্যাটিন,
- এফ কোষগুলি অগ্ন্যাশয় পলিপেপটাইড।
মজার বিষয় হল, বিভিন্ন ধরণের গ্রন্থি কোষ এলোমেলোভাবে বিতরণ করা হয় না। ইনসুলিন উত্পাদনকারী কোষগুলি আইলেটটির কেন্দ্রস্থলে থাকে এবং বাকি ধরণের কোষগুলির একটি "শেল" দ্বারা বেষ্টিত থাকে।
অগ্ন্যাশয় ইনসুলিন আমাদের দেহের সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ কার্য সম্পাদন করে:
- শক্তির আকারে আরও ব্যবহারের জন্য রক্ত থেকে গ্লুকোজকে পেশী এবং টিস্যুতে স্থানান্তর করে,
- স্ট্রেস, ট্রেনিং এবং অন্যান্য লোডগুলির প্রয়োজন হতে পারে এমন পরিস্থিতিতে গ্লাইকোজেন আকারে যকৃতের গ্লুকোজ সংরক্ষণ করে।
ইনসুলিন এবং গ্লুকাগন রক্তের প্রবাহে গ্লুকোজ ভারসাম্য বজায় রাখতে সর্বদা একযোগে কাজ করে। এর মাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে অগ্ন্যাশয় বি কোষগুলি ইনসুলিন ছেড়ে দেয় এবং যখন এর হার হ্রাস পায় তখন এ কোষগুলি গ্লুকাগন নিঃসরণ করে। এই হরমোন লিভারকে গ্লাইকোজেন স্টোরগুলিকে গ্লুকোজে পরিণত করে, যা রক্তের প্রবাহে প্রবেশ করে।
বাকি অগ্ন্যাশয় হরমোনগুলি ইনসুলিন এবং গ্লুকাগন লুকিয়ে রাখার কোষগুলির কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ ও বজায় রাখতে ভূমিকা রাখে।
উপাদানগুলি যেগুলি অঙ্গ ক্রিয়াকে বিরূপ প্রভাবিত করে
অগ্ন্যাশয় একটি সূক্ষ্ম সুরযুক্ত অঙ্গ যা আমাদের পুরো শরীরের অবস্থাকে প্রভাবিত করে। তার কাজের মধ্যে সামান্যতম ত্রুটিগুলি জটিল ও রোগের চিকিত্সা করা শক্ত করতে পারে। এমন ঝুঁকিপূর্ণ কারণ রয়েছে যা আমাদের নিয়ন্ত্রণের সাথে জড়িত এবং সেগুলি আমরা প্রভাবিত করতে পারি না। ঝুঁকির কারণগুলি হ'ল গ্রন্থি রোগ হওয়ার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তোলে।
ঝুঁকিপূর্ণ কারণগুলি আমাদের প্রভাবের সাপেক্ষে নয়:
- বয়স। অগ্ন্যাশয় রোগের ঝুঁকি কয়েক বছর ধরে বেড়ে যায়, বিশেষত 45 বছর পরে।
- পল। পুরুষরা নারীদের চেয়ে বেশি বেশি অসুস্থ হন। এটি মূলত ধূমপানের জন্য দায়ী, যদিও সম্প্রতি এই প্রবণতাটি সমান হয়ে গেছে, মহিলারা আরও বেশি ধূমপান শুরু করেছিলেন।
- রেস। আফ্রিকান আমেরিকানরা প্রায়শই সাদা ত্বকের চেয়ে অসুস্থ থাকে। মেডিসিন এটি এখনও ব্যাখ্যা করতে পারে না।
- বংশগতি। কিছু জিনের রূপান্তর পিতামাতাদের কাছ থেকে শিশুদের মধ্যে সংক্রামিত হতে পারে এবং অগ্ন্যাশয়ের রোগগুলি উত্সাহিত করে। এই জাতীয় জিনের উপস্থিতি বা অনুপস্থিতি বিশেষ জিনগত পরীক্ষার মাধ্যমে দেখানো যেতে পারে।
নেতিবাচক কারণগুলি যা তাদের নিজেরাই নির্মূল করা যেতে পারে:
- ধূমপান - অগ্ন্যাশয় ক্যান্সারের ঝুঁকি দ্বিগুণ করে,
- অ্যালকোহল - এর অতিরিক্ত হিসাবে, গ্রন্থির ক্ষরণ বৃদ্ধি পায়, এটি ভিতর থেকে ধসে পড়তে শুরু করে, অঙ্গে স্ব-হজমের প্রক্রিয়া শুরু হয়,
- অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলত্ব - 20% গ্রন্থির প্যাথোলজিসের সম্ভাবনা বৃদ্ধি করে, কোমর অঞ্চলে অবস্থিত পেটের চর্বি বিশেষত বিপজ্জনক,
- কর্মক্ষেত্রে ক্ষতিকারক রাসায়নিকগুলির সাথে দীর্ঘমেয়াদী যোগাযোগ - শুকনো পরিষ্কার, ধাতব কাজ ইত্যাদি
এই ঝুঁকিপূর্ণ কারণগুলির উপস্থিতির অর্থ এই নয় যে আপনি অসুস্থ হয়ে পড়বেন। মেডিসিনগুলি কেসগুলি জানে যখন কোনও ব্যক্তির যেমন শঙ্কার সম্পূর্ণ অনুপস্থিতিতে অগ্ন্যাশয় রোগ হয়েছিল। তবে এই কারণগুলির জ্ঞান আপনাকে এই বিষয়ে আরও সচেতন হতে সহায়তা করবে এবং প্রয়োজনে চিকিত্সা যত্ন চয়ন করার সময় সঠিক সিদ্ধান্ত নিতে সহায়তা করবে।
অগ্ন্যাশয়ের কর্মহীনতার সাথে কী ঘটে এবং কীভাবে এটি চিকিত্সা করা হয়
গ্রন্থিটির প্রধান কাজটি শরীরে প্রাপ্ত খাবারের প্রক্রিয়াজাতকরণ শেষ করা। এটি করার জন্য, এটি এনজাইম তৈরি করে। তবে নেতিবাচক কারণগুলির প্রভাবে, এর ত্রুটি দেখা দেয়, গ্রন্থিটি তার কাজটি মোকাবেলা করে না। তারপরে অগ্ন্যাশয়ের বিভিন্ন প্যাথলজ রয়েছে।
তীব্র ব্যথা উপশমের জন্য, হাসপাতালে ভর্তি এবং জরুরি শল্যচিকিৎসার প্রয়োজন হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, যদি এটি কোনও পাথর দ্বারা সৃষ্ট হয় যা নালীকে অবরুদ্ধ করে। স্ট্যান্ডার্ড চিকিত্সা হ'ল ঝুঁকিপূর্ণ উপাদানগুলি (অ্যালকোহল, ধূমপান ইত্যাদি) দূর করা, উপবাস করা, প্রচুর পরিমাণে তরল পান করা, ডায়েট অনুসরণ করা এবং প্রয়োজনে ব্যথার ওষুধ সেবন করা।
এনজাইমগুলির প্রতিবন্ধী উত্পাদনের সাথে সম্পর্কিত রোগগুলি
অগ্ন্যাশয়ের গুরুত্বকে গুরুত্ব দেওয়া খুব কঠিন, যার কাজ পুরো শরীরকে শক্তি এবং পুষ্টি সরবরাহ করে। সাধারণত, এর দ্বারা নিঃসৃত হজম এনজাইমগুলি তখনই সক্রিয় হয় যখন তারা ক্ষুদ্রান্ত্রে প্রবেশ করে। যদি কোনও ব্যর্থতা দেখা দেয় এবং তারা গ্রন্থিটিতেই সক্রিয় হয় তবে এটি ক্ষতিগ্রস্থ হয় এবং নিজেই তা ধ্বংস করতে শুরু করে। গ্রন্থির গোপনীয় ক্রিয়াকলাপ যখন হ্রাস পায় তখন বিভিন্ন তীব্রতার রোগ দেখা দেয়।
তীব্র অগ্ন্যাশয়
একটি নিয়ম হিসাবে, এটি হঠাৎ শুরু হয়, কয়েক দিন থেকে এক সপ্তাহ পর্যন্ত স্থায়ী হয়। এই রোগের সর্বাধিক সাধারণ কারণ হ'ল গ্রন্থির নালী বা জল জলের রক্তরসে বাঁধা। শারীরিকভাবে, পিত্ত নালী এবং অগ্ন্যাশয় নালী এক জায়গায় সংযুক্ত থাকে, যাকে ভেটেরের এমপুলা বলা হয়, সেখান থেকে পিত্ত এবং অগ্ন্যাশয়ের রস ছোট অন্ত্রে প্রবেশ করে। যদি গলস্টোনস, নালীগুলির সাথে সরানো হয়, তবে এই অ্যাম্পুলটি আটকে রাখুন, তবে এনজাইমগুলি গ্রন্থিটি ছেড়ে যেতে পারে না, এটি জমে এবং এটি ক্ষয় করতে পারে।
তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিস অ্যালকোহল, ধূমপান, ড্রাগস, স্টেরয়েড চিকিত্সা, উচ্চ ফ্যাট স্তর এবং একটি বংশগত কারণের অপব্যবহারের কারণেও হতে পারে। এর বৈশিষ্ট্যযুক্ত লক্ষণগুলি:
- হাইপোকন্ড্রিয়ামে তীব্র কব্জি ব্যথা,
- বমি বমি ভাব এবং বমি বমি ভাব
- জ্বর,
- পেশী ব্যথা
- দ্রুত নাড়ি
হালকা ব্যথা উপরের পেটে শুরু হয় এবং তারপরে তীব্র হয়, পিছনে ছড়িয়ে পড়ে। ধ্রুবক এবং অসহনীয় ব্যথার কারণে একজন ব্যক্তি খুব অসুস্থ বোধ করে এবং তাত্ক্ষণিক চিকিত্সার যত্ন নেওয়া প্রয়োজন। প্রথম 24 ঘন্টাগুলিতে, রোগী প্রচুর পরিমাণে পানীয় পান, কেবল 48 ঘন্টা পরে তাকে খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। তীব্র ব্যথা বন্ধ করতে, মাদকদ্রব্য ব্যথার ওষুধগুলি দেওয়া হয়। পিত্তথলির রোগ যদি রোগের কারণ হয়ে ওঠে, তবে সেগুলি নিষ্কাশনের জন্য তাদের হেরফের করা হয়। তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিসে আক্রান্ত বেশিরভাগ রোগী 5-7 দিনের মধ্যে সেরে উঠেন।
দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়
তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিসের পুনরাবৃত্তি এবং সঠিকভাবে চিকিত্সা করা আক্রমণগুলি রোগটিকে দীর্ঘস্থায়ী পর্যায়ে অনুবাদ করে। এই ক্ষেত্রে, অগ্ন্যাশয়গুলি আরও ধ্বংস হয়ে যায়, এর মধ্যে দাগ, ক্যালক্লিফিক পাথর এবং সিস্ট তৈরি হয় যা এটি তার মলত্যাগকারী চ্যানেলকে অবরুদ্ধ করে। এনজাইমের অভাব খাদ্যের সংমিশ্রণকে জটিল করে তোলে, শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির অভাব সৃষ্টি করে এবং ডায়াবেটিসকে উত্সাহ দেয়।
প্রাথমিকভাবে, রোগটি একই রকম লক্ষণের কারণে তীব্র অগ্ন্যাশয়ের সাথে সহজেই বিভ্রান্ত হয়। তবে এটি অগ্রগতির সাথে সাথে রোগীরা তাদের ক্ষুধা এবং ওজন হ্রাস করে, হ্যালিটোসিস, ডায়রিয়া এবং তৈলাক্ত মল মুখ থেকে উদ্ভূত হয়। বিশেষত বিপজ্জনক ক্ষেত্রে, অভ্যন্তরীণ রক্তপাত এবং অন্ত্রের অন্তরায় হতে পারে।
দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের অনেকগুলি কারণ রয়েছে তবে 70% ক্ষেত্রে দীর্ঘস্থায়ী মদ্যপানের সাথে সম্পর্কিত। অন্যান্য কারণগুলির মধ্যে রয়েছে:
- প্যানেল ব্লাডার / অগ্ন্যাশয়ের পাথর দিয়ে চ্যানেলটি বা তার অবরুদ্ধকরণ সংকুচিত করা,
- সিস্টিক ফাইব্রোসিস, যা ফুসফুসে শ্লেষ্মা সৃষ্টি করে, এটি হজম এনজাইমগুলিকেও প্রভাবিত করে, তারা ঘন এবং সান্দ্র হয়ে যায়, গ্রন্থির দেহে চ্যানেল এবং রক্তনালীগুলিকে আটকে দেয়,
- রক্তে ক্যালসিয়াম এবং ট্রাইগ্লিসারাইডগুলির উচ্চ মাত্রা,
- Genet।
দীর্ঘস্থায়ী পর্যায়ে গ্রন্থিতে রোগগত পরিবর্তনগুলি অপরিবর্তনীয় হয়ে যায়। চিকিত্সা ব্যথার ওষুধ গ্রহণ, কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিনের শোষণকে উন্নত করে এমন কৃত্রিম এনজাইম গ্রহণের দিকে মনোনিবেশ করে। অগ্ন্যাশয় নালী আনলক বা প্রসারিত, সিস্ট এবং পাথর অপসারণ করার জন্য যখন সার্জিকাল হস্তক্ষেপ প্রয়োজন হয়।
এন্ডোক্রাইন সেল প্যাথলজি
যখন অগ্ন্যাশয়ের অন্তঃস্রাবের ক্ষরণ শরীরে ব্যাহত হয়, এটি হরমোনের উত্পাদন এবং নিয়ন্ত্রণে এটি ভারসাম্যহীনতা সৃষ্টি করে। সকল অগ্ন্যাশয়ের রোগগুলির মধ্যে ডায়াবেটিস হ'ল সাধারণ রোগ নির্ণয়।
ডায়াবেটিস একটি বিপাকীয় ব্যাধি। বিপাক দেখায় যে কীভাবে আমাদের দেহ হজম খাবার শোষণ করে। আমাদের আগত খাবারের বেশিরভাগ অংশটি গ্লুকোজে ভেঙে যায়, যা আমাদের দেহের কোষের শক্তির প্রধান উত্স। কিন্তু গ্লুকোজ নিজেই কোষগুলিতে প্রবেশ করতে পারে না, এর জন্য এটি ইনসুলিন প্রয়োজন needs ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের মধ্যে গ্লুকোজের পরিমাণ বেড়ে যাওয়ার বিভিন্ন কারণ রয়েছে:
- ইনসুলিন মোটেই উত্পাদিত হয় না,
- অপর্যাপ্ত ইনসুলিন নিঃসরণ,
- ইনসুলিন প্রতিরোধী (সংবেদনশীল) কোষের উপস্থিতি।
টাইপ 1 ডায়াবেটিস একটি স্ব-প্রতিরোধক রোগ যা প্রতিরোধ ক্ষমতা আক্রমণ করে এবং গ্রন্থির বি কোষগুলি ধ্বংস করে যা ইনসুলিন উত্পাদন করে। রোগের সঠিক কারণটি অজানা, চিকিত্সকরা এটি জেনেটিক এবং পরিবেশগত কারণগুলির সাথে যুক্ত করেছেন। জন্মের পরে অবিলম্বে, বা 20 বছর পর্যন্ত নির্ণয় করা হয়। সমস্ত ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে প্রায় 10% টাইপ 1 এর হয়। একে ইনসুলিন নির্ভর-বলা হয়, এই রোগীরা সারাজীবন ইনসুলিন নেবেন, নিয়মিত রক্ত পরীক্ষা করবেন এবং প্রস্তাবিত ডায়েট মেনে চলবেন।
টাইপ 2 ডায়াবেটিস ইনসুলিনের ঘাটতি দ্বারা নির্ধারিত হয় বা যখন কোষগুলি এর প্রতিক্রিয়া জানায় না, অর্থাৎ ইনসুলিন প্রতিরোধী হয় are বিশ্বব্যাপী প্রায় 90% ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে টাইপ 2 টাইপ হয়। এটি ঘন ঘন প্রস্রাব, ওজন হ্রাস, অতিরিক্ত তৃষ্ণা এবং শক্তির অভাবের মতো লক্ষণগুলির দ্বারা চিহ্নিত হয়।
কারা ঝুঁকিপূর্ণ:
- লোকেরা ও স্থূলতায় ভুগছেন, বিশেষত পেটে। অতিরিক্ত ফ্যাট শরীরকে এমন উপাদান তৈরি করতে দেয় যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকারিতা ব্যাহত করে এবং মানুষের বিপাকীয় হারকে হ্রাস করে।
- বয়স। আপনার বয়স বাড়ার সাথে সাথে ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। কারণ বিশেষজ্ঞদের জানা নেই, তবে তারা দাবি করেন যে বয়সের সাথে সাথে আমরা কিছুটা অতিরিক্ত ওজন বাড়াই, আমরা শারীরিক ক্রিয়াকলাপ হ্রাস করি।
- পারিবারিক গল্প। যাদের ডায়াবেটিকের ঘনিষ্ঠজন ছিল তাদের ক্ষেত্রে এই রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
- কম টেস্টোস্টেরনযুক্ত পুরুষ। বিজ্ঞানীরা ইনসুলিন প্রতিরোধের সাথে এই সূচকটি যুক্ত করেন।
আপনার বোঝার দরকার নেই যে খাবারের হজমের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত রাসায়নিক উপাদানগুলি তৈরি করে এমন আয়রন অপব্যবহার এবং বাড়াবাড়ির জন্য অত্যন্ত সংবেদনশীল। পর্যবেক্ষণ, স্থূলত্ব, প্রচুর পরিমাণে চর্বি, চিনি এবং অ্যালকোহল ব্যবহার এর ক্রিয়াকলাপগুলিকে ধীরে ধীরে প্রতিরোধ এবং ক্ষয়ক্ষতিতে অবদান রাখে। অগ্ন্যাশয় সহ যে কোনও অঙ্গ দ্বারা দীর্ঘস্থায়ী চাপ এ রোগের দিকে পরিচালিত করে।
হজমে অগ্ন্যাশয়ের ভূমিকা
অগ্ন্যাশয়গুলি মানবদেহে কী করে? সবচেয়ে সহজ এবং সর্বাধিক সুস্পষ্ট ফাংশন - হজমের একটি দিয়ে শুরু করা আরও যুক্তিযুক্ত হবে; সংক্ষেপে উত্তর দেওয়া বরং কঠিন rather হজম সিস্টেমে অগ্ন্যাশয়ের কাজ কী?
এটি এনজাইম তৈরি করে যা খাদ্যের প্রধান উপাদানগুলি - কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট এবং প্রোটিনগুলির ভাঙ্গনে জড়িত। এক্সোক্রাইন অগ্ন্যাশয় ফাংশন অগ্ন্যাশয় রস উত্পাদনে উদ্ভাসিত হয়, যা একটি বিশেষ নালী মাধ্যমে ডুডেনাম মধ্যে সরানো হয়। এখানে, এর রস, যকৃতের পিত্তের সাথে মিলিত হয়ে, খাদ্যকে এমন অবস্থায় ফেলে দেয় যা টুকরাগুলিকে অন্ত্রের মধ্য দিয়ে যেতে দেয়।
অগ্ন্যাশয় নিম্নলিখিত এনজাইম উত্পাদন জন্য দায়ী:
- লিপেজ - চর্বিগুলির বৃহত সংঘবদ্ধগুলি গ্রাইন্ড করে,
- ল্যাকটেজ, অ্যামাইলেজ, ইনভার্টেজ এবং মাল্টেস কার্বোহাইড্রেট বিচ্ছিন্ন করে,
- ট্রিপসিন একটি এনজাইম যা কেবলমাত্র প্রোটিনকে ভেঙে দেয়।
এই সমস্ত এনজাইমগুলি খাদ্য পেটে প্রবেশের সাথে সাথে গ্রন্থি দ্বারা উত্পাদিত হতে শুরু করে। এই প্রক্রিয়াটি 7-12 ঘন্টা ধরে চলে।
এনজাইম উত্পাদন খাদ্য রচনা উপর নির্ভর করে। যদি প্রোটিন খাদ্য গলিতে প্রাধান্য পায় তবে গ্রন্থিটি তীব্রভাবে ট্রিপসিন সরবরাহ করতে শুরু করে। লিপেজ তৈরিতে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট অবদান রাখে।একইভাবে, এনজাইমগুলির উত্পাদন যা কার্বোহাইড্রেটকে ধ্বংস করে দেয় তা উদ্দীপিত হয়।
এই গ্রন্থির বহিরাগত ক্রিয়াকলাপের সারমর্মটি হ'ল অগ্ন্যাশয় রস এবং এনজাইমগুলির স্রাব খাওয়া খাবারের পরিমাণ এবং গুণমানের সাথে সম্পূর্ণ সুসংগত। এটি এই ফাংশনটির জন্য ধন্যবাদ যে কেবল খাদ্য হজমই সরবরাহ করা হয় না, তবে গ্রন্থিটির সুরক্ষাও তৈরি হয়। গ্রন্থি দ্বারা সংশ্লেষিত সমস্ত হজম পদার্থের একটি ভারসাম্য বরাদ্দের সাথে, এই অঙ্গটি নির্ভরযোগ্যভাবে সম্ভব আত্ম-ধ্বংস থেকে রক্ষা পায়। যখন অগ্ন্যাশয় রস খাওয়ার পরিমাণের সাথে মিলিত পরিমাণে उत्सर्जित হয়, তখন গ্রন্থিটির উপর একটি বিধ্বংসী প্রভাব না ফেলেই এটি ডুডেনিয়ামে সম্পূর্ণরূপে ব্যবহৃত হয়।
এন্ডোক্রাইন ফাংশন
আয়রন অনেকগুলি হরমোন তৈরির মাধ্যমে তার আন্তঃস্রোতীয় ভূমিকা পালন করে যা হজম ব্যবস্থাতে নয়, রক্তে গোপন হয় যা পুরো জীবের অবস্থাকে প্রভাবিত করে।
এন্ডোক্রাইন ফাংশন সম্পাদন করে অগ্ন্যাশয় কী উত্পাদন করে? হরমোনগুলি বিশেষ অঙ্গ কাঠামোর মধ্যে উত্পাদিত হয়, যাকে ল্যাঙ্গারহান্সের আইলেটস বলা হয়। এগুলি এমন কোষ দ্বারা গঠিত যা নির্দিষ্ট হরমোন তৈরিতে বিশেষীকরণ করে। এটি নিম্নলিখিত পাঁচ ধরণের কোষ:
- আলফা কোষগুলি গ্লুকাগন তৈরি করে,
- বিটা কোষগুলি ইনসুলিন তৈরি করে,
- ডেল্টা কোষগুলি সোমোটোস্ট্যাটিনে বিশেষজ্ঞ,
- ডি 1 কোষগুলি ভ্যাসোঅ্যাকটিভ অন্ত্রের পলিপেপটিডস দিয়ে দেহ সরবরাহ করে,
- পিপি কোষগুলি অগ্ন্যাশয় পলিপেপটিড উত্পাদন করে।
সর্বাধিক বিখ্যাত হরমোন হ'ল ইনসুলিন। এটি রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে।
বিটা কোষগুলির ধ্বংসের সাথে সাথে ইনসুলিনের ঘাটতি তৈরি হয় যা ডায়াবেটিস মেলিটাসের বিকাশের শুরু।
গ্রন্থির অন্তঃস্রাব বা অন্তঃস্রাবের ক্রিয়া শরীরের হিউমোরাল নিয়ন্ত্রণে উদ্ভাসিত হয়। এটি বিবর্তনীয়ভাবে পরিচালনার প্রথমতম উপায়। অগ্ন্যাশয় রক্ত প্রবাহে ইনসুলিন এবং সোমটোস্ট্যাটিনের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে, যার ফলস্বরূপ হরমোনের ভারসাম্য তৈরি হয় এবং দেহের স্বাভাবিক অবস্থা নিশ্চিত হয়।
গ্রন্থির গঠন এবং অবস্থানের সাথে ফাংশনগুলির সম্পর্ক
অগ্ন্যাশয় একটি বিপরীতমুখী ঘটনা, একে অপরের সাথে একটি সুস্পষ্ট যৌক্তিক সংযোগ নেই যে বেশ কয়েকটি ফাংশন একত্রিত করে। এই প্যারাডক্সটি কার্য এবং অঙ্গগুলির বিবর্তনের পরিণতি।
কিছু মেরুদণ্ডের মধ্যে, হজম এবং অন্তঃস্রাবের ক্রিয়াকলাপগুলি পৃথক পৃথক অঙ্গগুলিতে পৃথক এবং ঘন করা হয়। মানুষ এবং বেশিরভাগ মেরুদিশগুলিতে বিভিন্ন কাঠামো একটি অঙ্গের মধ্যে কেন্দ্রীভূত ছিল।
মানবদেহে অগ্ন্যাশয়ের ভূমিকা বৈচিত্র্যময় সত্ত্বেও, মৌলিক ক্রিয়াটি এখনও হজম হয়।
প্রতিটি লাইফ সাপোর্ট সিস্টেমে সমস্ত অঙ্গগুলি এমনভাবে অবস্থিত যাতে দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে তাদের নিজস্ব কার্য সম্পাদন করতে পারে। বিশেষত অঙ্গগুলির যৌক্তিক স্থানের নীতিটি হজম পদ্ধতির জন্য প্রাসঙ্গিক। অগ্ন্যাশয়ের মধ্যে প্যানক্রিয়াটিক রসের দ্রুত প্রবেশের ফলে অগ্ন্যাশয়ের পাচনীয় কার্যগুলি সম্ভব। এটি দ্রুত এবং লিভার থেকে পিত্ত হওয়া উচিত।
অগ্ন্যাশয়টি পেট এবং ডিউডেনিয়াম দ্বারা গঠিত একটি লুপে অবস্থিত। পেটের ডানদিকে লিভার রয়েছে। একে অপর থেকে উল্লম্বভাবে একটি নির্দিষ্ট দূরত্বে অবস্থিত, এই দুটি অঙ্গ নালীগুলির সাথে যোগাযোগ করে যার মাধ্যমে পিত্ত এবং অগ্ন্যাশয়ের রস দ্বৈতোষে প্রবেশ করে।
অগ্ন্যাশয়ের কাঠামো এবং কার্যগুলি হজম কার্যকারিতা নিশ্চিত করার প্রয়োজনের সাথে জড়িত। এই কারণে গ্রন্থির বৃহত্তম অংশ - মাথাটি দ্বৈতন্ত্রের নিকটবর্তী হওয়া উচিত।
গ্রন্থির অন্যান্য সমস্ত কাঠামোর অবস্থান যা হজমের জন্য কাজ করে না এটি তার মাথার সাথে আবদ্ধ।
আয়রন বিভিন্ন কাঠামো এবং ফাংশনগুলির একটি দেহে মেকানিক্যাল ইউনিয়ন। পুরো জীবের ক্রিয়াকলাপের গোপনীয় নিয়ন্ত্রণের জন্য - আপনি যদি অগ্ন্যাশয়ের প্রয়োজনীয়তা এই প্রশ্নের উত্তর দেন তবে আপনি একটি দীর্ঘ দীর্ঘ উত্তর পেয়ে যা একটি বাক্যে পরিণত হতে পারে।
অগ্ন্যাশয়ের প্যাথলজি
এই অঙ্গটির সমস্ত রোগ একটি নির্দিষ্ট ক্রিয়া লঙ্ঘনের সাথে জড়িত associated সর্বাধিক সাধারণ রোগ হ'ল অগ্ন্যাশয় এবং ডায়াবেটিস। প্রথম ক্ষেত্রে, গ্রন্থিতে একটি প্রদাহজনক প্রক্রিয়া বিকাশ ঘটে, যা এর হজম কার্যকে প্রভাবিত করে। দ্বিতীয়টিতে, ইনসুলিন উত্পাদন ব্যাহত হয়, যা পুরো দেহে বিপাকীয় ব্যর্থতার দিকে পরিচালিত করে।
উভয় প্যাথলজির উত্স এখনও পুরোপুরি বর্ণনা করা যায় নি, তবে যারা অ্যালকোহল এবং নিকোটিন অপব্যবহার করে তারা সাধারণত তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিসে আক্রান্ত হয়। গুরুতর চাপ এবং নেশার পটভূমি বিরুদ্ধে প্রদাহজনক প্রক্রিয়া বিকাশ করতে পারে। উভয় কারণ গ্রন্থির হাইপারফংশনকে উদ্দীপিত করে, ফলস্বরূপ, এর টিস্যু অতিরিক্ত অগ্ন্যাশয়ের রস দ্বারা ধ্বংস হয়। এই প্রক্রিয়া এবং লিভারের রোগকে উদ্দীপিত করুন।
প্যারাডক্সটি হ'ল ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে লোহা সব ক্ষেত্রেই স্বাস্থ্যকর হতে পারে। এটি ঠিক যে কোনও কারণে এর বিটা কোষগুলি সম্পূর্ণ ক্ষমতা নিয়ে কাজ বন্ধ করে দেয়। অগ্ন্যাশয় এবং ডায়াবেটিসের মধ্যে কার্যকারক সম্পর্কের অভাব আবারও একটি অঙ্গের বিভিন্ন কাঠামোর বিকাশের বিবর্তনীয় স্বাধীনতা প্রমাণ করে।
অগ্ন্যাশয় একটি মারাত্মক এবং বিপজ্জনক রোগ। তবে এটি সার্জিকাল এবং মেডিকেল সহ বিভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করে নিরাময় করা যায়। অগ্ন্যাশয়ের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের একটি স্বাধীন পদ্ধতি হ'ল একটি খাদ্য যা আপনাকে আপনার সারা জীবন মেনে চলতে হবে। ডায়েটের থেরাপিউটিক অর্থ হজম প্রক্রিয়াটি সহজতর করা এবং গ্রন্থির হাইপারফাঁশনের উদ্দীপনা রোধ করা।
ডায়াবেটিসের সাথে, লোকেরা স্থায়ীভাবে বাঁচতে হবে। যেহেতু অগ্ন্যাশয় আর সঠিক পরিমাণে ইনসুলিন সংশ্লেষ করে শরীরের ক্রিয়াকলাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম নয়, একজন ব্যক্তি এই কাজটি গ্রহণ করেন।
ডায়াবেটিস রোগীর প্রধান উদ্বেগ রক্তে ইনসুলিন এবং গ্লুকোজের পরিমাণের অবিচ্ছিন্ন পর্যবেক্ষণ।
বিরল রোগগুলির মধ্যে সিস্টিক ফাইব্রোসিস, সিস্ট এবং অগ্ন্যাশয় ক্যান্সার অন্তর্ভুক্ত। সিস্টিক ফাইব্রোসিস একটি সিস্টেমিক বংশগত রোগ। এটি অনেকগুলি অঙ্গগুলির ক্রিয়া লঙ্ঘন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এক্ষেত্রে অগ্ন্যাশয়ে ডিফিউজ ফাইব্রোসিস ফর্ম হয়।
অগ্ন্যাশয় পুরো জীবের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই অঙ্গে কোনও প্যাথলজির উপস্থিতি সর্বদা খুব গুরুতর, ধ্রুবক চিকিত্সা বা অস্ত্রোপচারের হস্তক্ষেপের প্রয়োজন। এই সিস্টেমটি যে দেহে কাজ করে সেগুলি সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ।