মাইক্রোওয়েভ 6 টি প্রমাণিত রেসিপিগুলিতে মুরগি কীভাবে রান্না করা যায় তার সমস্ত রহস্য

অনেক গৃহিনী এমনকি মাইক্রোওয়েভের একটি মুরগি কী সুস্বাদু হয়ে উঠতে পারে তা বুঝতে পারে না। এর প্রস্তুতকরণের রেসিপি এবং পদ্ধতিগুলি এত বেশি বৈচিত্র্যযুক্ত যে এমনকি অতি উত্সাহী গুরমেট তাদের জন্য সঠিক বিকল্পটি বেছে নিতে সক্ষম হয়। এটি ব্যক্তিগতভাবে যাচাই করতে তাদের কমপক্ষে কয়েকটি বিবেচনা করা উপযুক্ত worth

দ্রুত এবং সহজ

মাইক্রোওয়েভ এমন একটি ডিভাইস যা খাবার চাবুকের জন্য আদর্শ। এটির সাহায্যে আপনি বেকিং প্রক্রিয়াটি হ্রাস করতে পারেন, যা প্রচলিত চুলায় কয়েক ঘন্টা অবধি থাকে। যেমন একটি অনন্য ডিভাইসের জন্য, সহজ রেসিপি উপযুক্ত। মাইক্রোওয়েভে চিকেন উদাহরণস্বরূপ, কোমল, সুস্বাদু এবং খুব সুগন্ধযুক্ত। এটি রান্না করা কঠিন নয়। প্রথমে আপনাকে সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান সংগ্রহ করতে হবে: 500 গ্রাম মুরগি (ফিললেট, উরু, ডানা বা ড্রামস্টিকস), সামান্য লবণ, 1 তেজ পাতা, রসুন এবং গোলমরিচের 2 লবঙ্গ।

রান্না প্রক্রিয়া অত্যন্ত সহজ:

1. একটি তাপ-প্রতিরোধী ডিশে শুকনো মাংস ধুয়ে ফেলুন।
2. এতে বাকি উপাদানগুলি যুক্ত করুন এবং ভালভাবে মেশান।
3. ধারকটিকে Coverেকে রাখুন এবং মাইক্রোওয়েভে প্রেরণ করুন, ডিভাইসটিকে সর্বাধিক পাওয়ারে সেট করুন setting মাংস নিজেই ধীরে ধীরে রস toালা শুরু করবে। অতএব, জল বা অন্যান্য তরল যোগ করার প্রয়োজন হয় না।
4. 10 মিনিটের পরে, ধারকটি সরিয়ে ফেলুন এবং এই সময় তৈরি হওয়া রস দিয়ে মুরগির টুকরা .ালুন pour তদতিরিক্ত, সেগুলি ঘুরিয়ে দেওয়া যেতে পারে যাতে মাংস আরও ভাল ভাজা হয়।
5. ধারকটিকে আরও 10 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে রেখে দিন।

প্রস্তুত মুরগির আবার রস canেলে দেওয়া যায়। এর পরে, থালাটি কিছুক্ষণ দাঁড়াতে দিন, যাতে এটি কিছুটা শীতল হয়।

আপেল দিয়ে চিকেন

আগের বিকল্পটি যদি খুব সহজ মনে হয় তবে আপনি আরও জটিল রেসিপিগুলি চেষ্টা করতে পারেন। মূল অ্যাপল সসে রান্না করা হলে মাইক্রোওয়েভের মুরগি অনেক স্বাদযুক্ত হবে। কাজের জন্য আপনার প্রয়োজন হবে: 2 টি বড় মুরগীর স্তন (বা ড্রামস্টিকস), 1 আপেল, লবণ, 100 গ্রাম পনির, 1 পেঁয়াজ, 3 টেবিল চামচ গরম কেচাপ, মশলা এবং যে কোনও উদ্ভিজ্জ তেল,

এই ক্ষেত্রে, নিম্নলিখিত প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়:

1. তাপ-প্রতিরোধী গ্লাসওয়্যারের নীচে কিছুটা তেল .েলে দিন।
2. এতে মাংস দিন।
3. এটি উপরে লবণ এবং কোনও মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
4. কমপক্ষে 850 ওয়াটের 10 মিনিটের জন্য পাওয়ারে মাইক্রোওয়েভের মধ্যে প্যানটি placeেকে রাখুন।
5. এই সময়ে, পেঁয়াজ রিং কাটা, এবং আলতো করে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো।
6. টাইমার সিগন্যালের পরে, প্যানটি সরান। কাটা পণ্যগুলি মুরগির উপরে রাখুন, কেচাপ দিয়ে সবকিছু pourালুন এবং 10 মিনিটের জন্য আবার মাইক্রোওয়েভে theাকনাটির নীচে রাখুন।
7. ধারকটি সরান, এর সামগ্রীগুলি মিশ্রিত করুন এবং গ্রেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
8. প্যানটি মাইক্রোওয়েভে আরও দেড় মিনিটের জন্য রাখুন। এই ক্ষেত্রে, aাকনা দিয়ে আচ্ছাদন করা প্রয়োজন হয় না, তবে শক্তিটি একই থাকে।

এটি একটি সুগন্ধযুক্ত আপেল সসের মধ্যে সবচেয়ে সূক্ষ্ম মুরগির সন্ধান করে, এটি একটি পাতলা পনির ক্রাস্ট দিয়ে coveredাকা থাকে।

মাইক্রোওয়েভে রান্নার গোপনীয়তা

আপনি পুরো মৃতদেহ বা এর পৃথক অংশগুলি (ডানা, মুরগির পা, ফিললেট) মাইক্রোওয়েভে বেক করতে পারেন। যদি আপনি একটি সম্পূর্ণ মুরগি বেক করেন তবে উইংস এবং পা ঠিক করার জন্য কাঠের স্কিউয়ার ব্যবহার করুন। এটি ধন্যবাদ, পাখি একটি কমপ্যাক্ট ফর্ম অর্জন করবে।

আপনি যদি সসিতে মুরগি রান্না করেন তবে আপনি এটিটি খোসা ছাড়িয়ে নিতে পারেন। সুতরাং গ্রেভির সুবাস মাংসের গভীরে প্রবেশ করে penet তদতিরিক্ত, এইভাবে আপনি থালাটির ক্যালোরি সামগ্রী কমিয়ে দিন।

একটি সুন্দর সোনার ভূত্বক পেতে চান - তারপরে তরকারি গুঁড়া বা লাল পাপ্রিকা দিয়ে মাংসটি ঘষুন। আপনি যদি মেয়োনেজ দিয়ে বেকিংয়ের আগে শবকে গ্রিস করেন তবে ভূত্বকটি সোনার হবে।

আপনি যদি গ্রিল দিয়ে মাইক্রোওয়েভে রান্না করেন, তবে বেকিং পেপার দিয়ে পা এবং ডানার ডগলগুলি মুড়ে ফেলার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। অন্যথায় তারা জ্বলবে।

নীচে আমি মিক্রে মুরগি রান্নার জন্য রেসিপিগুলি নির্বাচন করেছি। আমি নিশ্চিত যে তারা আপনাকে আপনার রন্ধন দক্ষতা উন্নত করতে সহায়তা করবে। আপনার পরিবার অবশ্যই লক্ষ্য করবে যে তাদের ডায়েট নতুন খাবারের সাথে পরিপূর্ণ হয়েছে 🙂

কিভাবে মুরগির স্তন রান্না করা যায়

এইভাবে, আপনি সালাদ এবং অন্যান্য খাবারের জন্য মাংস সিদ্ধ করতে পারেন। আপনি চুলায় চিকেন রান্না করেন তার চেয়ে এটি অনেক দ্রুত রান্না করে।

এই থালা জন্য আমাদের প্রয়োজন:

• 2 স্তন (500 গ্রাম পর্যন্ত ওজন),
• পানি
• লবণ
• সিজনিং (আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে)

স্তনের কাঁচের বাটিতে সিদ্ধ করা হবে। আমরা একটি ধারক মধ্যে মাংস এবং জায়গা ধোয়া। আমরা এটি যুক্ত করি, এটি সিজনিংসের সাথে ছিটিয়ে দিন। উপরে তাজা সিদ্ধ জল দিয়ে উপরে। পর্যাপ্ত তরল থাকতে হবে - যাতে জল সম্পূর্ণরূপে মুরগির আচ্ছাদন করে। তবে সরাসরি গ্লাসওয়্যারের শীর্ষে notালাও না। ফুটন্ত চলাকালীন, তরলটি স্প্ল্যাশ হতে পারে - মিকড়াটি ব্রোথ দিয়ে পূরণ করুন।

আমরা ধারকটি একটি idাকনা দিয়ে coverেকে রাখি এবং খাবারগুলি মাইক্রোওয়েভে রাখি in আমরা সর্বাধিক শক্তি সেট করি এবং ঝোল ফুটে যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করি (এটি 4-5 মিনিট সময় নেয়)। ফুটন্ত পরে, মিকরা সর্বাধিক শক্তিতে ছেড়ে মাংস রান্না করা চালিয়ে যান। পাওয়ারটি যদি 750 ওয়াট হয় তবে ফিললেট রান্নার সময় 15 মিনিট। 1000 ডাব্লু - 10 মিনিটের শক্তি সহ।

আমরা মাংস ঝোলের বাইরে নিয়ে যাই এবং প্রস্তুতি জন্য এটি পরীক্ষা করি। এটি করার জন্য, স্তনটি বেশ কয়েকটি জায়গায় গভীরভাবে ছিদ্র করা প্রয়োজন। যদি আপনার কাছে মনে হয় যে ফিললেটটি যথেষ্ট পরিমাণে প্রস্তুত নয় তবে মিক্রায় আরও 3-5 মিনিটের জন্য এটি প্রেরণ করুন।

মাইক্রোওয়েভে সিদ্ধ মুরগি, ঝোল থেকে টানতে ছুটে যাবেন না। তাদের এখানে কিছুক্ষণ রেখে দিন - তাদের শীতল হতে দিন। এগুলি যদি ঝোল থেকে গরম টেনে নিয়ে যায় এবং একটি প্লেটে ঠাণ্ডা করতে ছেড়ে দেওয়া হয় তবে স্তনগুলি আর্দ্রতা হারাবে। এগুলি থেকে তারা শুকিয়ে যাবে।

এই রেসিপি অনুযায়ী স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত খাবার প্রস্তুত। যাইহোক, এখানে অন্যান্য লো-ক্যালোরি খাবারগুলি বর্ণনা করা হয়েছে যা আপনি ইচ্ছা করলে রান্না করতে পারেন।

একটি হাতাতে মুরগির পা কীভাবে রান্না করা যায়

এই থালা জন্য আপনার নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে:

• 3 পিসি মুরগির পা,
• রসুনের 2-3 লবঙ্গ,
• লবণ
• মুরগির জন্য মশলা,
• 3 চামচ মেয়নেজ।

হ্যাম ধুয়ে ফেলা হয়, শুকানো হয়, তারপরে লবণ এবং মশলা দিয়ে গুঁড়ো করা হয়। রসুনের সাহায্যে খোসা ছাড়ুন এবং কাটা দিন। তারপরে এই গ্রুয়েলটি মেয়োনিজের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং সমানভাবে পায়ের পৃষ্ঠে বিতরণ করা হয়। হ্যাঁ, আপনি ঘরে তৈরি মেয়নেজ use ব্যবহার করলে এটি আরও ভাল স্বাদ পাবে 🙂

আমরা মুরগির পাগুলিকে একটি হাতাতে স্থানান্তরিত করি, এটি বেঁধে রাখি এবং তারপরে এটি মাইক্রোওয়েভে প্রেরণ করি। সর্বোচ্চ পাওয়ারে 25-30 মিনিটের জন্য বেক করুন। রান্নার প্রক্রিয়া শেষ হওয়ার সাথে সাথে মুরগির পাগুলি ব্যাগ থেকে নামানোর জন্য ছুটে যাবেন না। এগুলিকে আরও 10 মিনিটের জন্য আপনার হাতাতে রেখে দিন। অন্যথায়, আপনি খাবার পেলে নিজেকে পুড়িয়ে ফেলুন।

কিভাবে ফিললেট বেক করতে হয়

এই অত্যন্ত সুস্বাদু খাবারের জন্য আপনাকে নিম্নলিখিত পণ্যগুলি প্রস্তুত করতে হবে:

• 400 গ্রাম ফাইল্ট,
• 50 গ্রাম মাখন,
• একগুচ্ছ তাজা পার্সলে,
• 2 চামচ সয়া সস
• রসুন 2 লবঙ্গ
• লবণ
• গোলমরিচ

মাংস এবং গোলমরিচ যোগ করুন, এবং সয়া সসে pourালাও। আমরা আধ ঘন্টা জন্য যেমন একটি marinade মধ্যে ফিললেট ছেড়ে। এই সময়ে, পার্সলে কাটা এবং নরম মাখনের সাথে এটি মিশ্রিত করুন।

আমরা ফাইলেটটি তন্তুগুলির সাথে কাটা (তবে শেষের দিকে নয়) - "বই" চালু হওয়া উচিত। রসুনে রসুন কুচি করে নিন। তারপরে রসুনের গ্রুয়েলটি অর্ধেক রাখুন এবং দ্বিতীয়টি coverেকে রাখুন। চিকেন গ্রিজের উপরে তেল + পার্সলে মিশ্রণযুক্ত।

মাইক্রোওয়েভের জন্য নকশাকৃত প্লেটে মাংস রাখুন। আমরা ফিলিটটি একটি idাকনা দিয়ে coverেকে রাখি এবং খাবারগুলি মিক্রায় প্রেরণ করি। আমরা সর্বাধিক শক্তি সেট করি এবং 10 মিনিট ধরে রান্না করি। সব কিছুই - মাংস প্রস্তুত।

স্তন অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং সরস হবে। উপায় দ্বারা, যদি ইচ্ছা হয়, পার্সলে এর পরিবর্তে, অন্য যে কোনও সবুজ শাক ব্যবহার করা যেতে পারে - ডিল, সিলান্ট্রো, তুলসী।

ডানা বেক কিভাবে

এই খাবারের জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

• ডানা 0.5 কেজি
• এক চিমটি জাফরান Imeretinsky,
• লবণ
• গোলমরিচ
• মুরগির জন্য মশলা।

ডানাগুলি ধুয়ে শুকিয়ে নিন। তাদের নুন, গোল মরিচ এবং মুরগির মশলা এবং জাফরান দিয়ে ক্রাশ করুন। সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং এক ঘন্টার জন্য এই মেরিনেডে ডানাগুলি ছেড়ে দিন।

এর পরে, আমরা মাংসটিকে একটি বেকিং ব্যাগে প্রেরণ করি এবং এটি মাইক্রোওয়েভে রাখি। 8-10 মিনিটের জন্য সর্বাধিক পাওয়ারে ডানাগুলি রান্না করুন। এর পরে, আমরা গ্রিলগুলিতে উইংসগুলি স্থানান্তরিত করি এবং আরও 15 মিনিটের জন্য "গ্রিল" মোডে রান্না করি।

এই রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত ডানা খুব কোমল। একটি অতিরিক্ত "বোনাস" হ'ল সোনালি বাদামী।

রান্না শিনস

এই খাবারের জন্য আপনার যে পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে:

• এক কেজি শিনস
• 1 চামচ গমের আটা
• 0.5 চামচ কাটা মিষ্টি পেপারিকা
• গুঁড়া চিনি এক চিমটি,
• 1 চামচ শুকনো রসুন
• লবণ
• গোলমরিচ

গুঁড়ো, লবণ, মরিচ, পেপারিকা এবং রসুনের সাথে একটি ছোট বাটিতে ময়দা মিশিয়ে নিন। আমরা এটিকে ড্রামস্টিক রোস্টিং ব্যাগে প্রেরণ করি এবং শুকনো মিশ্রণটি এখানে pourালাও। প্যাকেজের বিষয়বস্তু ঝাঁকুনি - মশলা সমানভাবে বিতরণ করা উচিত এবং মুরগির পাতে "স্থিতি" হওয়া উচিত।

আমরা ব্যাগটি বেঁধে রাখি এবং বাষ্পের হাত থেকে বাঁচার জন্য ছুরির ডগ দিয়ে এটিতে ছোট ছোট গর্ত করি। আমরা ব্যাগটি একটি প্লেটে রাখি এবং এটি মিক্রায় প্রেরণ করি। শিনগুলি 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন (পাওয়ারটি 800 ওয়াট হওয়া উচিত)।

রেসিপি 1: মাইক্রোওয়েভে চিকেন কীভাবে রান্না করবেন

• মুরগির পা - 0.5 কেজি
• রসুন - 3-4 লবঙ্গ
• স্বাদ নুন
• গোলমরিচ - স্বাদ
• স্বাদ মত মশলা
• সয়া সস (alচ্ছিক)

মুরগী ​​ভালো করে ধুয়ে খানিকটা শুকিয়ে নিন। তারপরে আপনার স্বাদে লবণ, কালো মরিচ এবং অন্যান্য মশলা দিয়ে কষিয়ে নিন। রসুনের ছোট ছোট লবঙ্গ খোসা ছাড়ুন।

একটি প্রেসের মাধ্যমে রসুনের দুটি লবঙ্গ পাস করুন এবং মুরগীকে ভাল করে নিন।

বাকী রসুনের টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।

প্রতিটি পায়ে গভীর গর্ত করুন এবং সেখানে রসুনের প্লেট .োকান। 30 মিনিটের জন্য প্রস্তুত মাংস রান্না করুন, ফ্রিজে মেরিনেট করুন।

তারপরে একটি উচ্চ গ্রিলের উপর পা রাখুন এবং 15 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে প্রেরণ করুন (গ্রিল মোডটি ব্যবহার করুন)। চিকেনটি আবার ঘুরিয়ে আরও 15 মিনিটের জন্য রাখুন। মাইক্রোওয়েভে রান্না মুরগির 30 মিনিট স্থায়ী হয়।

গ্রিলড মুরগি অল্প পরিমাণে সয়া সস দিয়ে pouredেলে দেওয়া যেতে পারে, এটি এতে পিকুয়েন্সির নোট যুক্ত করবে। এখন আপনি কীভাবে মাইক্রোওয়েভে গ্রিলড মুরগি রান্না করবেন এবং আপনি সবসময় আপনার প্রিয়জনকে একটি সুস্বাদু থালা দিয়ে খুশি করতে পারেন। বন ক্ষুধা!

রেসিপি 2: মাইক্রোওয়েভে চিকেন ফিললেট কীভাবে বেক করবেন

• মুরগির ফিললেট - 400 জিআর
• টাটকা পার্সলে - 1 গুচ্ছ
• নুন - একটি চিমটি
• রসুন - 1 লবঙ্গ
• মাখন - 50 জিআর
• মুরগির জন্য সিজনিং - 1 চামচ।
• সয়া সস - 2 টেবিল চামচ

সয়া সস, লবণ এবং সিজনিংয়ের সাথে ছিটানোতে ফিললেটটি মেরিনেট করুন, 15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।

কাটা রসুন এবং কাটা পার্সলে দিয়ে নরম মাখন কেটে নিন।

আমরা মুরগি ফিললেট দৈর্ঘ্যটি কাটা ছাড়াই কাটা এবং এটি একটি বইয়ের মতো প্রকাশ করি।

ফিলিটের 1 অর্ধে আমরা ফিলিংটি দেই এবং দ্বিতীয়ার্ধটি দিয়ে coverেকে রাখি।

আমরা মাইক্রোওয়েভ জন্য উপযুক্ত একটি থালা মধ্যে ফিললেট ছড়িয়ে, একটি idাকনা দিয়ে কভার।

মাইক্রোওয়েভে মুরগি রান্না করুন: 1000 ওয়াটের শক্তিতে 10 মিনিট, idাকনাটির নীচে, এবং এখনও minutesাকনাটি সরিয়ে ছাড়াই এবং মাইক্রোওয়েভে 10 মিনিটের জন্য ছেড়ে যান। ফিললেট সম্পূর্ণ প্রস্তুতি পৌঁছে যাবে। বন ক্ষুধা।

রেসিপি 3: ব্যাগের মাইক্রোওয়েভে মুরগি (ধাপে ধাপে ফটো)

• 9 মুরগির পা
• মশলার সুগন্ধ - 1 থালা
• চেরি টমেটো - 250 জিআর
• নাশপাতি - 1 পিসি।

মুরগির পা বেক করার জন্য আমরা মশলাগুলির মিশ্রণ (অবশ্যই গ্লুটামেট ছাড়াই) নিই। প্যাকেজ অন্তর্ভুক্ত।

ছোট মুরগির ড্রামস্টিকস।

আমরা বেকিং ব্যাগে মুরগির ড্রামস্টিকগুলি রাখি, সেখানে পাকা মেশানো মিশ্রণটি ,ালাও, ব্যাগটি বন্ধ করুন যাতে শীর্ষে একটি ছোট গর্ত থাকে। আমরা 800 ওয়াটের শক্তিতে 18 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভ রেখেছি।

পাশের থালায় চেরি টমেটো এবং নাশপাতি পরিবেশন করুন। ডিল দিয়ে সাজিয়ে নিন।

রেসিপি 4: মাইক্রোওয়েভের পুরো মুরগি (ছবির সাথে ধাপে ধাপে)

• মুরগী ​​- পিসি
• রসুন - 3 লবঙ্গ
• গাজর - 3 পিসি।
• মেয়নেজ - 100 জিআর
• তেজপাতা - 4 পিসি।
• লবণ, মরিচ

আমরা মুরগির শব ধুয়ে শুকিয়ে ফেলছি। রসুন এবং গাজরের টুকরা দিয়ে স্টাফ।

প্রচুর মেয়োনেজ দিয়ে মুরগি লুব্রিকেট করুন এবং 30-40 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।

মুরগী ​​মেরিনেট করার পরে মাইক্রোওয়েভে রান্না করুন। প্রথমে, 30 মিনিট স্তন আপ করুন, তারপরে আরও 30 মিনিটের স্তন নিচে করুন। সমাপ্ত মুরগির টুকরো টুকরো করে কেটে পরিবেশন করুন। বন ক্ষুধা!

রেসিপি 5: একটি রোস্টিং ব্যাগে মাইক্রোওয়েভ চিকেন

• 1-2 মুরগির পা
• 0.5 টি চামচ লবণ
• মাটির সাথে ২-৩ চিমটি পেপারিকা
• মাটির কালো মরিচ ২-৩ চিমটি

উপাদানের তালিকায় ফ্যাট বা উদ্ভিজ্জ তেল উভয়ই জুড়তে হবে না - পায়ে ইতিমধ্যে ফ্যাট থাকে যা বেকিংয়ের সময় গলে যাবে।

একটি গভীর বাটি নির্বাচন করুন এবং এতে পাখির অংশগুলি রাখুন, সরাসরি তাদের উপর রান্না করা সমস্ত মরসুম .ালুন।

সমস্ত বিষয়বস্তু এলোমেলো করুন যাতে প্রতিটি পা ব্রেডিংয়ের সাথে মশলা হয়।

বেকিং ব্যাগটি খুলুন এবং এতে পাকা পা রাখুন। ব্যাগটি শক্তভাবে টানুন এবং মাইক্রোওয়েভে একটি ট্রেতে রাখুন।

যদি আপনি ভয় পান যে বেকিং প্রক্রিয়া চলাকালীন প্যাকেজটি ফেটে যেতে পারে তবে প্রথমে এটি মাইক্রোওয়েভ ধারকটিতে এবং তারপরে প্যালেটে রাখাই ভাল।

প্রায় 15 মিনিটের সর্বাধিক পাওয়ারে টোমাইট - কম নয়। কীভাবে ব্যাগের মাধ্যমে পা বেক করা হয় তা দেখুন - রান্না প্রক্রিয়া চলাকালীন কয়েকবার অ্যাপ্লায়েন্সের দরজাটি খুলুন এবং ব্যাগের অখণ্ডতা এবং থালা প্রস্তুতের ডিগ্রি উভয়ই পরীক্ষা করে দেখুন।

যত তাড়াতাড়ি আপনি দেখতে পা পা হালকা বাদামী হয়ে গেছে এবং ভাজা মাংসের সুবাস আপনার রান্নাঘরে রয়েছে, আপনি মাইক্রোওয়েভ থেকে পায়ে ব্যাগটি নিরাপদে বের করতে পারেন - তারা সম্ভবত প্রস্তুত! সাবধানে ব্যাগটি কেটে পাখির ভাজা অংশগুলি প্রস্তুত প্লেটে সরিয়ে ফেলুন। টাটকা গুল্ম দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

সুতরাং, আপনি পাখির কোনও অংশ বেক করতে পারেন, কেবল তার ওজন অনুযায়ী রান্নার সময় সামঞ্জস্য করে। বন ক্ষুধা!

রেসিপি:: কীভাবে মাইক্রোওয়েভে গ্রিলড মুরগি বেক করবেন (ছবি)

প্রত্যেকের ঘরে ঘরে প্রিয় গ্রিলড মুরগি মাত্র আধঘন্টার মধ্যে। মুরগী ​​থেকে দূরে যাওয়া অবাস্তব নয়, আপনি আপনার আঙ্গুলগুলি চাটবেন। মুরগির নিচে রস বের করার জন্য একটি ধারক রাখার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। যদি আপনার মাইক্রোওয়েভে "গ্রিল" মোড না থাকে, তবে রান্না শেষে 4 মিনিটের জন্য সর্বোচ্চ শক্তি দিয়ে রান্না করুন। সুগন্ধযুক্ত গ্রিলড মুরগি কাউকে উদাসীন ছাড়বে না।

• মুরগি 2 কেজি
• লেবু ½ পিসি।
• উদ্ভিজ্জ তেল 1 চামচ
• রসুন 3 দাঁত।
• মুরগি 2 চামচ জন্য মজাদার
• গ্রিল 2 টেবিল চামচ জন্য সিজনিং।
• গ্রাউন্ড তেজপাতা 1 চামচ
• স্বাদ নুন
• স্বাদে গোলমরিচ কালো মরিচ

উপকরণ রান্না করুন। ঠান্ডা চলমান জলে মুরগি ধুয়ে ফেলুন এবং কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন।

আধা লেবুর রস চেপে নিন। উদ্ভিজ্জ তেল এবং লেবুর রস একত্রিত করুন।

একটি প্রেসের মাধ্যমে এক্সট্রুডযুক্ত রসুন এবং সমস্ত মশলা যোগ করুন, মিক্স করুন।

মুরগির ভিতরে এবং বাইরে উভয়ই মেরিনেড দিয়ে কষান। ফ্রিজে 1 ঘন্টা মেরিনেট করতে ছেড়ে দিন।

সেট প্লেটে একটি কম তারের র্যাকটি রাখুন এবং মুরগি রাখুন। মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখুন এবং 1500 ওয়াটের শক্তিতে 10 মিনিট ধরে রান্না করুন। তারপরে সামনের প্লেটে আধা গ্লাস গরম জল যোগ করুন।

800 ওয়াটের একটি শক্তি চয়ন করুন এবং মাইক্রোওয়েভে 200 ডিগ্রি সেট করুন। 12 মিনিট ধরে রান্না করুন।

মুরগি পান এবং এটি ঘুরিয়ে। মাইক্রোওয়েভ 800 ডাব্লু শক্তি এবং 200 ডিগ্রি তাপমাত্রা নির্বাচন করুন। 10 মিনিট ধরে রান্না করুন।

মুরগি আবার চালু করুন এবং গ্রিল মোডে 4 মিনিট রান্না করুন।

প্রস্তুত গ্রিলড চিকেনটি একটি থালায় স্থানান্তর করুন এবং কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন। বন ক্ষুধা।

রেসিপি 7: হাতাতে মাইক্রোওয়েভে আলুযুক্ত একটি মুরগি

• মুরগির লেগ (ছোট) - 2 পিসি।
• আদজিকা - 0.5-1 টি চামচ
• আলু - 5-6 পিসি।
• স্বাদ নুন
• কালো মরিচ - স্বাদ
• মিষ্টি পেপারিকা - 0.5 টি চামচ
• রসুন (শুকনো) - স্বাদে
• উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ।

অ্যাডিকা দিয়ে মুরগির পায়ে গ্রিজ করুন।

আলু টুকরা কাটা। উদ্ভিজ্জ লবণ, পেপারিকা, রসুন এবং কালো মরিচ যোগ করুন। আলোড়ন।

একটি বেকিং ডিশে আলু রাখুন, উপরে মুরগির পা রাখুন। বেঁধে দিন, কয়েকটা পাঙ্কচার করুন।

মাইক্রোওয়েভ রাখুন। মাইক্রোওয়েভ 800 ওয়াটে 16 মিনিটের জন্য ভুনা হচ্ছে।

সাবধানে ব্যাগটি কেটে ফেলুন যাতে বাষ্প দিয়ে নিজেকে পোড়াতে না পারে।

বন ক্ষুধা! একটি মাইক্রোওয়েভে আলু দিয়ে মুরগি, একটি হাতাতে বেকড, প্রস্তুত!

রেসিপি 8: মাইক্রোওয়েভে আপেল এবং কমলা দিয়ে পুরো মুরগি

• পুরো চিকেন - 3 কেজি
• কমলা - 4 পিসি।
• আপেল - 2 পিসি।
• মাখন - 50 জিআর
• মধু - 1 চামচ
• মাটি কালো মরিচ - ½ চামচ
• লবণ
• মায়োনিজ - 1 চামচ।
• রোজমেরি - ½ চামচ
• জল - 2.5 লিটার।
• অ্যাপল সিডার ভিনেগার - 12 টেবিল-চামচ
• সূর্যমুখী তেল - 2 চামচ।
• toothpicks

আমরা মুরগী ​​থেকে সমস্ত অভ্যন্তর সরিয়ে ফেলি এবং ঘাড় কেটে ফেলি। আমি একটি মেরিনেড তৈরি করি - 2, 5 লি। জল + 4 চামচ। ঠ। নুন + 12 চামচ। ঠ। আমি আপেল সিডার ভিনেগার মিশ্রিত করি যাতে লবণ দ্রবীভূত হয়। আমি এই মেরিনেডে মুরগি রাখি, এটি একটি প্লেট দিয়ে coverেকে রাখি এবং চাপের মধ্যে রাখি।

সুতরাং মুরগির ঠান্ডা জায়গায় 12 ঘন্টা রেখে দেওয়া উচিত এবং এটি আরও দীর্ঘ হতে পারে।

সকালে আমি মুরগির প্রস্তুতি চালিয়ে যাচ্ছি - আমি দ্বিতীয় মেরিনেড তৈরি করি। আমি দুটি কমলালেবরের ঘাটি ঘষে এবং একই কমলা থেকে রস বার করে, একটি ছোট সসপ্যানে রাখি, মধু, গ্রাউন্ড মরিচ, 1 চামচ যোগ করুন। লবণ, সূর্যমুখী তেল এবং 1 চামচ। প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়। আমি এই মিশ্রণটি একটি ছোট আগুনে রেখে একটি ফোঁড়ায় আনি bring

এখন আমি প্রস্তুত ম্যারিনেড দিয়ে পুরো মুরগিটি ঘষি, বাকী তরলটি যে ধারকটিতে মুরগিটি রয়েছে তার নীচে রেখে দিন। আবার আমি মুরগিটি ঠাণ্ডা ঘরে বা রেফ্রিজারেটরে রেখে 3-4 ঘন্টা রাখি।

এই সময়ের পরে, চূড়ান্ত পর্যায়ে শুরু হয়। আমি 2 কমলা এবং 2 টি আপেল খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে এনে মেয়োনেজ, সামান্য লবণ, কালো মরিচ এবং চামচ দিন। রোজমেরি এবং ভালভাবে মেশান।

স্টাফড মুরগির মিশ্রণটি দিয়ে টুথপিক্স দিয়ে গর্তটি পিন করুন। এখন আমি মাখন দিয়ে মুরগি ঘষে, ত্বকের নীচে মাখনের ছোট ছোট টুকরা রাখি।

পাজগুলি এর মতো সুতোর সাথে আবদ্ধ থাকে:

আমি একটি পাত্রে মুরগি রাখি যেখানে আমি এটি বেক করব, উপরে বাকি মধু-কমলা মেরিনেড pourালা pour মাইক্রোওয়েভ বেকড চিকেন সর্বোচ্চ ক্ষমতাতে 1 ঘন্টা স্থায়ী হয়।

30 মিনিটের পরে, আমি মুরগিটি টানছি, এটি আবার ঘুরিয়ে দিয়ে আবার পাত্রে নীচে থেকে মেরিনেড .ালা pour এটি অবশ্যই করা উচিত যাতে মুরগি সমানভাবে বেকড হয় এবং শুকানো হয় না। আপনি যদি যত্ন নেন তবে মাইক্রোওয়েভে একটি মুরগি বেক করতে কতক্ষণ সময় লাগে? আমার উত্তরটি সহজ - মাইক্রোওয়েভে, আমি সাফল্যের সাথে পুরো 60 কেজি মুরগি মাত্র 60 মিনিটের মধ্যে রান্না করি, যখন চুলায় এটি প্রায় 90 মিনিট সময় নেয়।

সাজানো মুরগি কমলাতে টেবিলে পরিবেশন করুন! বন ক্ষুধা!

ভর্তি দিয়ে ফিললেট

মাইক্রোওয়েভে রান্না করা মুরগি আর কীভাবে? রেসিপি খুব আলাদা হতে পারে। স্টাফ থালা বাসন প্রেমীদের অবশ্যই সুগন্ধযুক্ত ভরাট সঙ্গে কোমল মুরগির স্তন পছন্দ করবে। এই বিকল্পের জন্য, নিম্নলিখিত প্রধান পণ্যগুলি উপলভ্য হওয়া উচিত: 400 গ্রাম মুরগি, লবণ, তাজা পার্সলে একগুচ্ছ, 2 টেবিল চামচ সয়া সস, মাখন 50 গ্রাম, রসুনের একটি লবঙ্গ এবং বিশেষ মেশিনের একটি চামচ (মুরগির জন্য)।

প্রক্রিয়াটি বিভিন্ন পর্যায়ে গঠিত:

1. আপনাকে প্রথমে মাংস মেরিনেট করতে হবে। এটি করার জন্য, এটি অবশ্যই সল্ট করা উচিত, নির্বাচিত সিজনিংসের সাথে ছিটিয়ে দিতে হবে, সস pourালা এবং এক ঘন্টা চতুর্থাংশের জন্য রেখে দেওয়া উচিত।
2. আপনার ফ্রি সময়ে আপনি স্টাফিং করতে পারেন। এটি করার জন্য, সাবধানে তেলটি রসুন এবং প্রাক কাটা গুল্ম দিয়ে কাটা উচিত।
3. প্রতিটি ফিললেট দৈর্ঘ্যদিকে কাটা (সম্পূর্ণ না)। এক অংশ প্রচুর পরিমাণে পূরণ করে, এবং তারপরে এটি অন্য অর্ধেক দিয়ে coverেকে রাখুন।
4. মাংসটি একটি সসপ্যানে রাখুন, এটি একটি idাকনা দিয়ে coverেকে দিন এবং 10 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন। ডিভাইস শক্তিটি 1000 ওয়াটে সেট করুন।

তেল গলে যাওয়ার সাথে সাথে মাংস ধীরে ধীরে মশলা এবং টাটকা গুল্মগুলির পুরো সুবাস শুষে নেবে। অনুশীলন শো হিসাবে, এই জন্য সময় যথেষ্ট যথেষ্ট।

মাইক্রোওয়েভ গ্রিল

মাইক্রোওয়েভে মুরগি রান্না করা খুব আকর্ষণীয়। রেসিপিটি ভাল কারণ পুরো শব ব্যবহৃত হয়েছে। এটি টুকরো টুকরো করার সময় নষ্ট করার দরকার নেই। এই বিকল্পের জন্য, একেবারে সাধারণ উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে না: 1 মুরগির শব (1.5 কেজি ওজনের বেশি ওজন নয়), কেফির এবং উদ্ভিজ্জ তেলের দুটি টেবিল চামচ, রসুনের 3 লবঙ্গ, লবণ, রস ½ অংশ লেবু এবং গ্রিলিংয়ের জন্য 4 টেবিল চামচ বিশেষ মেশিন।

যেমন একটি থালা প্রস্তুত পর্যায়ক্রমে করা উচিত:

1. প্রথমত, শবকে ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে, শুকনো এবং ভালভাবে লবণের সাথে ঘষতে হবে।
2. আলাদাভাবে একটি পাত্রে মেরিনেড প্রস্তুত করুন। এই জন্য, কেফির উদ্ভিজ্জ তেল, সিজনিং, গ্রেড রসুন এবং লেবুর রস মিশ্রিত করা উচিত।
3. প্রস্তুত মেরিনেডের সাথে চারদিকে শবকে কোট করুন এবং 30 মিনিটের জন্য একটি শীতল স্থানে রাখুন।
4. প্রস্তুত মুরগি একটি তারের তাকের উপর রাখুন। এর নীচে একটি প্লেট রাখবে যাতে রস এবং চর্বি নিষ্কাশন হবে।
5. প্যানেলে "মাইক্রোওয়েভ" মোড এবং সর্বাধিক শক্তি সেট করুন (ডিভাইসের নির্দিষ্ট মডেলের উপর নির্ভর করে, তবে 800 ডাব্লু এর চেয়ে কম নয়)। প্রাথমিক চিকিত্সা সাধারণত 10 মিনিট স্থায়ী হয়।
6. এর পরে, এক গ্লাস জলের তৃতীয়াংশটি বাটিতে pouredালা উচিত এবং এটি একটি প্লেটে অতিরিক্ত রেখে দেওয়া উচিত।
7. কম্বি -২ মোডটি চালু করুন। এই অবস্থার অধীনে, 10-10 মিনিটের জন্য প্রতিটি পাশের শবকে প্রক্রিয়া করুন।
8. চূড়ান্ত পর্যায়ে, "মাইক্রোওয়েভ" মোড সেট করুন। মুরগিটিকে তার সাথে দু'মিনিটের বেশি ধরে রাখুন।

একটি সোনালি বাদামী ক্রাস্ট এবং সরস সজ্জা সহ সূক্ষ্ম সুগন্ধযুক্ত মুরগি প্রস্তুত।

গার্নিশ দিয়ে চিকেন

আধুনিক গৃহিনী রান্নার জন্য খুব কম সময় পান। চতুর রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলি সহজেই এই সমস্যাটি সমাধান করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি মাইক্রোওয়েভে মুরগির সাথে আলু পান এটি খুব সাধারণ এবং খুব সুস্বাদু। রেসিপিটি দ্রুত রাতের খাবারের জন্য আদর্শ, কারণ সাইড ডিশ এবং মূল কোর্স একই সময়ে রান্না করা হবে। প্রথমত, আপনাকে সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান প্রস্তুত করতে হবে: 1 কেজি আলু, 7 টি মুরগির ড্রামস্টিকস (বা পা), লবণ, 1 গাজর, 2 তে তেজপাতা, আধা গ্লাস সিদ্ধ জল, রসুনের 5 লবঙ্গ, কিছুটা তরকারি এবং মাটির গোলমরিচ, সেইসাথে সবুজ এবং পালক পেঁয়াজ ( সজ্জা জন্য)।

1. পা লবণ, মশলা এবং মরিচ ছিটিয়ে।
2. একটি গ্লাস প্যানে এগুলি ভাঁজ করুন, জল pourালা এবং লরেলের পাতা যুক্ত করুন।
3. আলু খোসা দিয়ে গাজর দিয়ে এলোমেলোভাবে কাটা।
4. প্রস্তুত খাবারগুলি একত্রিত করুন এবং 15 মিনিটের জন্য তাদের মাইক্রোওয়েভ করুন। এই ক্ষেত্রে, প্যানটি অবশ্যই coveredেকে রাখা উচিত।
5. সবুজ শাকগুলি চার্জ করুন এবং রসুনের লবঙ্গ অর্ধেকে কেটে নিন।
6. চুলা থেকে পাত্রে সরান। রসুন যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং আবার বেকিং পণ্যগুলি 15 মিনিটের জন্য (theাকনার নীচেও) প্রেরণ করুন।

এর পরে, থালাটি কেবল প্লেটগুলিতে শুইয়ে রাখা এবং কাটা herষধিগুলি দিয়ে ছিটিয়ে থাকে।

প্যাকেজ থেকে চিকেন

অতিথিদের প্রত্যাশায়, হোস্টেস প্রায়শই টেবিলে কিছু চমত্কার গরম খাবার রান্না করার চেষ্টা করে। এটি করার জন্য, আপনি যে কোনও রান্নাঘরের সরঞ্জাম এবং সমস্ত ধরণের রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে মাইক্রোওয়েভের একটি ব্যাগে একটি মুরগি একটি আসল সন্ধান হবে। এই থালাটির জন্য ন্যূনতম খাদ্য, সময় এবং প্রচেষ্টা প্রয়োজন। আপনার বেশ কয়েকটি বেসিক উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে: 1 মুরগি (প্রায় দেড় কেজি ওজনের), 10 গ্রাম লবণ, রসুনের 4 লবঙ্গ, তুলসী, মার্জরম, গ্রাউন্ড সাদা মরিচ, থাইম এবং হলুদ এক চামচ।

রন্ধন কৌশল:

1. পালকের অবশেষগুলির শব সাফ করার জন্য একটি ন্যাপকিন দিয়ে ধুয়ে ভালভাবে শুকিয়ে নিন।
2. এটিকে নুন, মশলা দিয়ে কষান এবং প্রায় আধা ঘন্টা শুকান।
3. ছুরি এবং আলতো করে একটি ছুরি ব্লেড দিয়ে রসুন পিষে। ফলস্বরূপ ভর শব এর ভিতরে স্থাপন করা হয়।
4. মুরগিটি একটি ব্যাগে রাখুন এবং এটি একটি গিঁটে বাঁধুন। দৃten়তার জন্য, আপনি একটি বিশেষ ক্লিপ বা নিয়মিত ঘন থ্রেড ব্যবহার করতে পারেন। বেশ কয়েকটি স্থানে, প্যাকেজটি অবশ্যই একটি দাঁতপিক বা একটি টেবিলের কাঁটা দিয়ে বিদ্ধ করা উচিত।
5. ডিশে পার্সেলটি রাখুন এবং 25 মিনিটের জন্য সর্বোচ্চ শক্তিতে চুলায় প্রেরণ করুন। বিভিন্ন মাইক্রোওয়েভ মডেলগুলির জন্য, এটি আলাদা হবে।
6. বেকিং শেষ হওয়ার 5 মিনিট আগে প্যাকেজটি ভেঙে ফেলতে হবে। এটি প্রয়োজনীয় যাতে পৃষ্ঠের উপর একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত চকচকে ক্রাস্ট তৈরি হয়।

এই জাতীয় থালা নিশ্চয়ই কেবল অতিথিদের কাছে নয়, নিজেরাই মালিকদের কাছে আবেদন করবে।

মাশরুম দিয়ে বেকড চিকেন

এটি মাইক্রোওয়েভের মাশরুমগুলির সাথে খুব সুস্বাদু মুরগির সন্ধান করে। এই জাতীয় থালা রান্না করার রেসিপিগুলিতে প্রায়শই অন্যান্য ধরণের রান্নাঘরের সরঞ্জামের অতিরিক্ত ব্যবহারের প্রয়োজন হয়। এই ক্ষেত্রে, আপনার একটি নিয়মিত চুলা প্রয়োজন। উপরন্তু, নিম্নলিখিত মৌলিক পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে: 500 গ্রাম মুরগি, লবণ, তাজা মাশরুম, 150 মিলিলিটার টক ক্রিম এবং মশলা।

এই জাতীয় থালা রান্না করার জন্য ধীরে ধীরে হওয়া উচিত:

1. প্রথমে মাংসকে মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করে কাটতে হবে এবং তারপরে হালকাভাবে একটি প্যানে (তেল যোগ না করে) ভাজতে হবে।
2. মাশরুমগুলি আলাদাভাবে সিদ্ধ করুন এবং তারপরে টুকরা বা স্বেচ্ছাসেবী টুকরো টুকরো করুন।
3. একটি পাত্রে তৈরি খাবার ভাঁজ করুন। বিশেষ গ্লাসওয়্যার ব্যবহার করা ভাল।
4. সামান্য লবণ, মশলা যোগ করুন এবং সমস্ত টক ক্রিম .ালা।
5. 640 ওয়াটে একটি মাইক্রোওয়েভে 10 মিনিটের জন্য বেক করুন।

সমাপ্ত থালাটি আরও সুগন্ধযুক্ত করতে, মোট ভরতে সামান্য পেঁয়াজ যুক্ত করা যেতে পারে। এটি কেবল মুরগি এবং মাশরুমের জন্যই ভাল।

রোস্টিং সিক্রেটস

পোল্ট্রি মাংস তৈরিতে বিভিন্ন রেসিপি ব্যবহার করা হয়। মাইক্রোওয়েভের হাতাতে থাকা মুরগি বিশেষত নরম এবং কোমল। এটি একটি সামান্য সময় লাগবে, এবং বিশেষ প্রচেষ্টা প্রয়োজন হয় না। এই বিকল্পের জন্য পণ্যগুলির মধ্যে আপনার প্রয়োজন কেবলমাত্র 1 টি মুরগি (প্রায় 1 কেজি), 3 টেবিল চামচ মেয়োনিজ, 2 লবঙ্গ রসুন এবং কিছুটা লবণ।

এই ক্ষেত্রে, হোস্টেসকে নিম্নলিখিত ক্রিয়াগুলি সম্পাদন করতে হবে:

1. তোয়ালে দিয়ে শুকনো মুরগিটি ধুয়ে ফেলুন এবং তারপরে নুন এবং কাটা রসুন দিয়ে চারদিকে ঘষুন।
2. এর পরে, শবকে মেয়নেজ দিয়ে প্রলেপ দেওয়া উচিত এবং প্রায় এক ঘন্টা এই অবস্থায় রেখে দেওয়া উচিত। মাংস ভাল মেরিনেট করা উচিত।
3. সাবধানে প্রস্তুত মুরগিটি একটি হাতাতে স্থানান্তর করুন এবং এর প্রান্তগুলি ঠিক করুন।
4. বিলেটটি ডিশে রাখুন এবং মাইক্রোওয়েভে আধা ঘন্টা রেখে দিন। কমপক্ষে 800 ওয়াটের শক্তিতে রোস্টিং। যদি আপনি চান মুরগির সোনালি বাদামী ক্রাস্ট থাকে তবে প্রক্রিয়াটি শেষ হওয়ার 5-7 মিনিট আগে হাতা কাটতে হবে।

রেসিপিটি খুব সহজ এবং এমনকি কোনও নবাগত গৃহিনীও এটি পরিচালনা করতে পারেন।

গ্রিল ছাড়াই পুরো মুরগি বেক করুন

দেড় কেজি ওজনের শবগুলির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

• 25 গ্রাম মাখন,
• 2 চামচ প্রাকৃতিক মধু
• লেবু,
• 1 চামচ সরিষা,
• রসুন 4 লবঙ্গ
• লবণ
• গরম মরিচ
• 1.5 চামচ মুরগির জন্য সিজনিং (হলুদ + ধনিয়া + তুলসী + পেপারিকা ইত্যাদি)।

সবার আগে সস প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, মাখনটি দ্রবীভূত করুন এবং মুরগির সিজনিং এবং লবণ সেখানে প্রেরণ করুন। রসুনের সাহায্যে রসুনটি পিষে এবং এই গ্রুয়েল দিয়ে সস সমৃদ্ধ করুন। সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন, মাইক্রোওয়েভে এক মিনিটের জন্য প্রেরণ করুন। তারপরে সসে মধু যোগ করুন এবং সবকিছু আবার মিশ্রিত করুন। এর পরে, সরিষা দিয়ে মিশ্রণটি সমৃদ্ধ করুন, তাজা কাটা লেবুর রস (লেবুর খোসা ফেলে দেবেন না) এবং সস গোলমরিচ। এবং আবার, সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হয়।

গভীর পাত্রে নীচে আমরা কাটা লেবুর খোসা টুকরো টুকরো করে রাখি। স্তনের উপর থেকে শব কাটা এবং সস দিয়ে মুরগির আবরণ। লোভী হবেন না - শবকে উদারভাবে ভিতরে এবং বাইরে গ্রিজ করুন। এবং অবশিষ্ট সস আমরা মাংস pourালা। উইংস এবং পা কাঠের skewers সঙ্গে স্থির করা যেতে পারে।

আমরা বাসনগুলি একটি idাকনা দিয়ে coverেকে রাখি এবং মাইক্রোওয়েভে আধ ঘন্টা জন্য প্রেরণ করি - "গ্রিল নেই" মোডে। রান্না শুরুর প্রায় 15 মিনিট পরে, প্রক্রিয়াটি থামান এবং প্রচুর সস দিয়ে মুরগির pourালা দিন। তারপরে আবার ধারকটি coverেকে রাখুন, এটি মিক্রায় প্রেরণ করুন এবং রান্নার প্রক্রিয়া চালিয়ে যান।

তারপরে idাকনাটি সরিয়ে সস দিয়ে শব pourেলে দিন। মুরগিকে মাইক্রোওয়েভের পিছনে রাখুন (এবার থালা বাসন notেকে রাখবেন না)। প্রক্রিয়াটি আরও 5 মিনিটের জন্য শুরু করুন (পাওয়ার সর্বাধিক হওয়া উচিত)। তবে কেবল পাখিটিকে overcook করবেন না, অন্যথায় এটি শুকনো হবে।

পরিবেশন করার সময়, সস দিয়ে শব pourালা। আমি নিশ্চিত যে আপনার অতিথিরা খুব শীঘ্রই এই মুখরোচক গ্রাস করবে। চারপাশে দেখার সময় নেই, পাখি থেকে যেমন "শিং এবং পা" থাকবে 🙂 🙂

এবং আপনি কিভাবে, আমার বন্ধুরা, মিক্রে মুরগি রান্না করবেন? আমার মনে হয় আপনার ব্র্যান্ডেড রেসিপি রয়েছে - সেগুলি আমাদের সাথে ভাগ করুন। এবং আপডেট সাবস্ক্রাইব। সুতরাং আপনি কিছু মিস করবেন না, এবং রন্ধনসম্পর্কীয় ক্ষেত্রে সত্যিকারের বিশেষজ্ঞ হন। আমরা আবার দেখা না হওয়া পর্যন্ত আমি আপনাকে বিদায় জানাই।

মাইক্রোওয়েভে মুরগি কীভাবে রান্না করা যায়?

মাইক্রোওয়েভ চিকেন একটি সাধারণ থালা যা দ্রুত টেবিলে পরিবেশন করা হয়। রান্নার জন্য, শবকে মশলা দিয়ে ঘষে দেওয়া হয়, একটি বিশেষ থালায় রাখা হয়, একটি idাকনা দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয় এবং সর্বোচ্চ 30 মিনিটের শক্তিতে বেক করা হয়। একটি ভূত্বক পেতে, সমাপ্তির 10 মিনিট আগে, lাকনাটি সরানো হয় এবং পাখিটি বেকড খোলা থাকে। সমাপ্ত পণ্যটি ফয়েল দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয় এবং কয়েক মিনিটের জন্য জোর দেওয়া হয়।

1. মাইক্রোওয়েভে মুরগি রান্না করার জন্য স্পষ্ট নির্দেশাবলীর প্রয়োজন। সুতরাং, মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রাখার জন্য কেবল পুরোপুরি গলানো এবং শবকে ওজন করা উচিত: এটি রান্নার সময় সঠিকভাবে গণনা করতে সহায়তা করবে।
2. চিকেন 1.5 কেজি পর্যন্ত ওজনে দ্রুত রান্না করে, তাই একটি খাস্তা দেওয়ার জন্য, এটি মশলা দিয়ে প্রচুর পরিমাণে গ্রিজ করা হয়। যে কোনও সসগুলিও উপযুক্ত: সয়া সস, মেয়নেজ, সরিষা, টক ক্রিম বা প্লেইন মাখন।
3. মাইক্রোওয়েভের মুরগির খাবারগুলি বিভিন্ন। আপনি পুরো পাখি, পাশাপাশি স্বতন্ত্র অংশগুলি রান্না করতে পারেন: ফিললেট, ড্রামস্টিকস, ডানা বা হ্যাম। যে কোনও ক্ষেত্রে, ঘন টুকরাগুলি বেকিং ডিশ বা গ্রিলের প্রান্তের কাছাকাছি রাখা উচিত।

মাইক্রোওয়েভে গ্রিলড চিকেন কীভাবে রান্না করবেন?

মাইক্রোওয়েভ গ্রিলড চিকেন সর্বাধিক অনুরোধ করা খাবার dish ভিতরে রসালো মাংস, বাইরে সোনালি বাদামী এবং পণ্যের মানের প্রতি আস্থা এই জাতীয় প্রস্তুতিটি বেছে নেওয়ার প্রধান কারণ। রান্নার সময়, শবকে 30 মিনিটের জন্য একটি মেরিনেডে রাখা হয়, একটি তারের তাকের উপর রাখা হয় এবং 800 পার্শ্বের পাওয়ারে গ্রিল মোডে প্রতিটি পাশে 15 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়।

• মুরগী ​​শব - 1.5 কেজি,
• লেবুর রস - 60 মিলি
• রসুনের লবঙ্গ - 3 পিসি।,
• তেল - 40 মিলি
• জল - 70 মিলি
• কেফির - 40 মিলি
• নুন - 10 গ্রাম।

1. মাখন, রস, কেফির এবং রসুন মিশ্রিত করুন।
2. মিশ্রণটি দিয়ে মুরগির শবকে ঘষুন এবং 30 মিনিটের জন্য আলাদা করুন।
3. গ্রিলের উপর মাইক্রোওয়েভ রাখুন, চর্বি সংগ্রহের জন্য ধারককে বিকল্প করুন এবং 800 ওয়াটের শক্তিতে 15 মিনিটের জন্য "গ্রিল" মোডটি সেট করুন।
4. অন্যদিকে মুরগি ঘুরিয়ে দিন এবং প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন।
5. মাইক্রোওয়েভ গ্রিলড মুরগি "মাইক্রোওয়েভ" মোডে 2 মিনিটের জন্য তার আদর্শ অবস্থায় পৌঁছে।

মাইক্রোওয়েভ চিকেন

বেকিং ব্যাগে মাইক্রোওয়েভের মুরগি কেবলমাত্র দ্রুত এবং সুবিধাজনক নয়, তবে দরকারী। প্যাকেজটি মাংসটিকে শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করে, রান্নার প্রক্রিয়া জুড়ে এটি সরস এবং স্নেহপূর্ণ রাখে, ন্যূনতম চর্বি ব্যবহার করতে সহায়তা করে, যা পণ্যটিকে খাদ্যতালীর খাবারের ক্যাটাগরিতে অনুবাদ করে, এবং ধোয়ানো খাবারগুলি মুছে দেয়, ফিল্মের অধীনে সমস্ত সামগ্রী নিরাপদে রেখে।

• মুরগী ​​- 2 কেজি
• নুন - 10 গ্রাম
• তেল - 50 মিলি
• থাইম - 5 গ্রাম
• সাদা গ্রাউন্ড মরিচ - 5 গ্রাম,
• রসুনের লবঙ্গ - 4 পিসি।

1. মাখন এবং সিজনিংস দিয়ে মুরগিটি ঘষুন।
2. পাখির ভিতরে রসুনের লবঙ্গ রাখুন।
3. একটি বেকিং ব্যাগে রাখুন, একটি গিঁটে প্রান্তগুলি বেঁধে দিন।
4. পার্সেলটি ছিদ্র করুন, একটি থালা রাখুন এবং 25 মিনিটের জন্য 800 ডাব্লু তে রান্না করুন।
5. প্রক্রিয়াটি শেষ হওয়ার 5 মিনিটের আগে আপনি ব্যাগটি খুললে মাইক্রোওয়েভের মুরগি একটি সোনালি ক্রাস্ট পাবেন।

মাইক্রোওয়েভ মুরগির স্তন

মাইক্রোওয়েভ চিকেন ফিললেট 10 মিনিটের মধ্যে ডায়েট পাওয়ার দুর্দান্ত উপায়। ফিলিলে চর্বি থাকে না এবং এটি প্রাথমিকভাবে শুষ্ক থাকে, তাই মূল কাজটি হল রসকে সংরক্ষণ করা। এর জন্য, অনেক গৃহিণী হাতাতে পণ্যটি বেক করেন, এবং পরবর্তীটির অনুপস্থিতিতে, টকযুক্ত ক্রিমের একটি স্তর দিয়ে স্তনটি coverেকে রাখেন, যা পুরোপুরি শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করে।

• ফললেট - 350 গ্রাম,
• সয়া সস - 40 মিলি,
• মরিচের মিশ্রণ - 5 গ্রাম,
• টক ক্রিম - 20 গ্রাম,
• শুকনো রসুন - 5 গ্রাম

1. সিজনিংস এবং সয়া সসে 15 মিনিটের জন্য মুরগি মেরিনেট করুন।
2. টক ক্রিম দিয়ে লুব্রিকেট করুন, কভার করুন এবং 10 মিনিটের জন্য 1000 ডাব্লুতে রান্না করুন।

মাইক্রোওয়েভ চিকেন ড্রামস্টিকস

মাইক্রোওয়েভে, মুরগির পাগুলি একটি প্যানের চেয়ে দ্রুত রান্না করা হয়: গৃহিণীগুলি চর্বিযুক্ত স্প্ল্যাশ থেকে সুরক্ষিত, যা চুলাতে ভাজার সময় অস্বাভাবিক নয় এবং পণ্যটি সুগন্ধযুক্ত এবং সরস হয়ে যায়। পায়ে কোনও মশলা দিয়ে ভাল যায়, পরিবেশন করা সহজ, কাটলারির প্রয়োজন হয় না এবং কর্মক্ষেত্রে ফাস্ট ফুড খাবারগুলি পুরোপুরি প্রতিস্থাপন করে।

• মুরগির পা - 2 পিসি।,
• মেয়নেজ - 30 গ্রাম
• মরিচ সস - 5 মিলি
• নুন একটি চিমটি
• রসুনের লবঙ্গ - 2 পিসি।

1. লবণ এবং মরিচ সস দিয়ে মেয়োনিজ একত্রিত করুন এবং পায়ে লেপ দিন।
2. রসুনের সাথে একটি পাত্রে রাখুন এবং 12 মিনিটের জন্য সর্বাধিক শক্তিতে রান্না করুন।

মাইক্রোওয়েভ চিকেন উইংস

মাইক্রোওয়েভ মুরগির ডানা সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি। ডানাগুলি প্রচুর পরিমাণে মাংসে সমৃদ্ধ নয়, এবং তাই ক্ষুধা সন্তুষ্ট করার উদ্দেশ্যে এগুলি রান্না করা হয় না, তবে একটি মশলাদার খাঁটি স্ন্যাক হিসাবে, এর মাইক্রোওয়েভে খুব সহজেই পাওয়া যায়। রান্নার সময়, ডানাগুলি আচারযুক্ত, শুকনো মুছে ফেলা হয় এবং 20 মিনিটের জন্য সর্বোচ্চ শক্তিতে রান্না করা হয়: প্রতিটি দিকে 10 মিনিট।

• মুরগির ডানা - 10 পিসি।,
• সয়া সস - 120 মিলি,
• শেরি - 100 মিলি,
• গ্রাউন্ড আদা - 20 গ্রাম।

1. সয়া সস, শেরি এবং আদা একত্রিত করুন।
2. ডানা উপর 2 ঘন্টা জন্য marinade ourালা।
3. মেরিনেড থেকে ভিজে যান এবং 800 মিনিটে 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।

মাইক্রোওয়েভ চিকেন উরু - রেসিপি

মাইক্রোওয়েভের মুরগির উরুগুলি নষ্ট করা অসম্ভব। মৃতদেহের এই অংশটি মাঝারি পরিমাণে সরস, তৈলাক্ত, দ্রুত মশলা শুষে নেয়, যা কয়েক ঘন্টা বাছাই এড়াতে সহায়তা করে। নিতম্বগুলি কেবল সস দিয়ে গ্রাইজ করা হয় এবং 10 মিনিটের সর্বোচ্চ শক্তিতে idাকনাটির নীচে রান্না করা হয়। রাউজের জন্য, "চিকেন রান্না" মোডে 10াকনা ছাড়াই বাকী 10 মিনিট স্তব্ধ হয়ে যায়।

• 5 মুরগির উরু,
• মধু - 20 গ্রাম
• তেল - 40 মিলি
• তরকারী - চিমটি
• সয়া সস - 60 মিলি,
• ভিনেগার - ১/২ চামচ।

1. মাখন, মধু, সস, ভিনেগার এবং তরকারি মিশ্রণ এবং মাংস গ্রিজ করুন।
2. সর্বোচ্চ 10 মিনিটের জন্য powerাকনাটির নীচে রান্না করুন।
3. Idাকনাটি সরিয়ে মাইক্রোওয়েভটিকে "চিকেন রান্না" মোডে রাখুন।
4. মাইক্রোওয়েভের মুরগি আরও 10 মিনিটের জন্য এই মোডে বেক করা হয়।

মাইক্রোওয়েভ চিকেন এবং আলু

মাইক্রোওয়েভের একটি হাতাতে আলুযুক্ত মুরগি তাদের জন্য একটি খাবার, যা দ্রুত, বিস্তৃত মধ্যাহ্নভোজন পছন্দ করে। প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য মাইক্রোওয়েভ 25 মিনিটের মধ্যে রান্না মোকাবেলা করতে সহায়তা করে এবং হাতা সরস মাংস এবং কোমলযুক্ত আলুর গ্যারান্টি দেয়, যা তাদের নিজস্ব রসে এক গ্রাম ফ্যাট ছাড়িয়ে যায় - সঠিক পুষ্টির জন্য আদর্শ।

• মুরগি - 1/2 পিসি।,
• আলু - 4 পিসি।,
• টক ক্রিম - 120 মিলি,
• কেচাপ - 40 গ্রাম
• গোলমরিচ কালো মরিচ - 5 গ্রাম।

1. মুরগি অংশবিশেষে কাটা।
2. কেচাপ, মরসুমে টক ক্রিমের সাথে টক ক্রিম মিশ্রণ করুন।
3. এক ঘন্টার জন্য ঠাণ্ডায় মেরিনেট করুন।
4. আলু খোসা, কাটা এবং মুরগির পাশাপাশি হাতাতে রাখুন।
5. হাতা লক করুন, এটি পঞ্চার করুন, এটি বেকিং ডিশে রাখুন এবং 25 মিনিটের জন্য পুরো ক্ষমতা দিয়ে রান্না করুন।

সবজির সাথে মাইক্রোওয়েভ চিকেন

আপনি কীভাবে সঠিক ডায়েটের মধ্যাহ্নভোজ পেতে মাইক্রোওয়েভে মুরগি বেক করবেন তা জানেন না, তবে মাইক্রোওয়েভে রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন। যারা ওজন হ্রাস করতে চান তাদের জন্য প্রোটিন এবং ফাইবার ফুঁকড়ানো আদর্শ, তাই অতিরিক্ত পাউন্ড না বাড়ানোর জন্য এবং মজাদার খাবার না খাওয়ার জন্য মুরগির স্তন এবং তাজা শাকসব্জি সর্বোত্তম বিকল্প, রান্নায় মাত্র 30 মিনিট ব্যয় করে।

• ফললেট - 400 গ্রাম,
• মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।,
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।,
• ভূমি লাল মরিচ - 5 গ্রাম,
• টমেটো - 3 পিসি।,
• দই - 250 মিলি।

1. ফিললেট কাটা, seasonতু এবং ছাঁচ মধ্যে শুই।
2. শাকসবজি, দই যোগ করুন এবং 15 মিনিটের দুটি সেটে 600 ওয়াটের শক্তিতে idাকনাটির নীচে রান্না করুন।

মাইক্রোওয়েভ বাকুইয়েট চিকেন

মাইক্রোওয়েভ স্টিভড মুরগি হ'ল স্বাস্থ্যকর খাবার পছন্দ করে এমন লোকদের জন্য গডসেন্ড। জটিল থালাগুলি মোকাবেলায় মাইক্রোওয়েভ ওভেনের ক্ষমতা দেওয়া, আপনি মুরগীতে বেকওয়েট যোগ করতে পারেন। মাইক্রোওয়েভের যৌথ স্তূপে ফেলা প্রতিটি উপাদানগুলির জন্য উপকারী: porridge crumbly হয়, এবং মুরগী ​​পোড়া থেকে সুরক্ষিত।

• ফললেট - 250 গ্রাম,
• গাজর - ১/২ পিসি,
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।,
• টমেটো পেস্ট - 70 গ্রাম
• জল - 250 মিলি
• বেকউইট - 150 গ্রাম।

1. ফিললেট এবং শাকসবজি কাটা, পাস্তা এবং জলের সাথে মিশ্রিত করুন।
2. উপরে বেকওয়েট রাখুন।
3. মাইক্রোওয়েভ স্টিউড মুরগি 800 ওয়াটের শক্তিতে 20 মিনিটের জন্য idাকনাটির নীচে রান্না করা হয়।

মাইক্রোওয়েভ চিকেন কাবাব

মাইক্রোওয়েভে মুরগি রান্না করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। সুতরাং, কাবাবগুলির প্রেমীরা মাইক্রোওয়েভে আপনার প্রিয় খাবারটি সহজেই তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য, স্কিওয়ারগুলিতে স্ট্রিং মেরিনেট করা মাংস এবং 600০০ ওয়াটে 30 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করুন। গ্রিল ফাংশনটির সাথে কম সময়ের প্রয়োজন হবে না, তবে এক্ষেত্রে কাবাবটি সোনালি বাদামী পাবে।

• মুরগির ফললেট - 550 গ্রাম,
• কমলার রস - 100 মিলি,
• তেল - 40 মিলি
• ভূমি লাল মরিচ - 5 গ্রাম।

1. রস, তেল, রসুন এবং গোলমরিচ দিয়ে মুরগির ফিললেটটি কেটে মিশ্রিত করুন।
2. 30 মিনিটের জন্য আলাদা করে রাখুন।
3. Skewers উপর স্ট্রিং, তাদের একটি থালা এবং রান্না করা উপর, 30 মিনিটের জন্য 600 ডাব্লু এ বাঁক।

মাইক্রোওয়েভ চিকেন নাগেটস

মাইক্রোওয়েভে চিকেন - এমন রেসিপি যা ঘরের মেনুটিকে সহজ এবং সুস্বাদু করতে সহায়তা করে। অনেক গৃহবধূরা ঘরে রান্না করতে পছন্দ করেন এমন নাস্তাগুলি একটি অন্যতম জনপ্রিয় নাস্তা। এর কারণ হ'ল খাঁটি রুটিযুক্ত মুরগির টুকরোগুলি হাতে তৈরি, এতে ক্ষতিকারক অ্যাডিটিভ থাকে না এবং মাত্র 5 মিনিটের মধ্যে সেঁকে দেওয়া হয়।

• স্তন - 350 গ্রাম
• ডিম সাদা - 2 পিসি।,
• ক্র্যাকারস - 70 গ্রাম
• সয়া সস - 80 মিলি,
• গোলমরিচ কালো মরিচ - 5 গ্রাম।

1. টুকরো টুকরো করে স্তন কেটে 15 মিনিটের জন্য সয়া সসে মেরিনেট করুন।
2. মরসুম, বেত্রাঘাতের পরে, বেত্রাঘাত কাঠবিড়ালিতে নিমজ্জন করুন এবং একটি ফ্ল্যাট থালা রাখুন।
3. সর্বোচ্চ শক্তিটি 5 মিনিটের জন্য বেক করুন।

দরকারী মাইক্রোওয়েভ রান্না টিপস

একটি উপপত্নীর একটি সরস, কোমল থালা পেতে কিছু কৌশল প্রয়োজন হতে পারে। মাইক্রোওয়েভে মুরগির রান্নার গোপনীয়তা:

• সমানভাবে ফুটতে বা বেক করতে সক্ষম একটি শবের ওজন দেড় কেজির বেশি হওয়া উচিত নয়।
• রান্না করার আগে হিমশীতল মুরগিটি পুরোপুরি গলিয়ে ফেলা উচিত (এটি রাতের জন্য ফ্রিজের নীচের গ্রিলের উপর রেখে দিন, সকালে কয়েক ঘন্টা খানিকক্ষণ বাইরে বেরোন)।
• নিম্নলিখিত পদ্ধতিটি একটি সম্পূর্ণ পাখিকে একটি সংক্ষিপ্ত ডিম্বাকৃতি আকার দিতে সহায়তা করবে: যতটা সম্ভব শক্তভাবে শবকে অঙ্গ (ডানা, পা) টিপুন, টুথপিকগুলি দিয়ে তাদের ঠিক করুন বা পাতলা সুতোর সাহায্যে তাদের বেঁধে দিন। একটি গভীর তাপ-প্রতিরোধী ডিশে মুরগি ছড়িয়ে দিন, স্তন নীচে।
• মাংস থেকে একটি ডায়েটরি ডিশ পাওয়া যায়, যা আগে ত্বক থেকে মুক্ত ছিল।
• একটি সোনার ভূত্বক গঠনের জন্য, পাখিটি একটি বিশেষ আস্তিনে বা মাইক্রোওয়েভ ওভেনগুলির জন্য powerাকনার নীচে সর্বাধিক শক্তিতে ভাজা মশলা দিয়ে ঘষে দেওয়া হয়। 5-10 মিনিট রান্না শেষে, ব্যাগ ছিঁড়ে বা idাকনাটি সরিয়ে ফেলুন।
• মাংসের প্রস্তুতি ছুরির একটি পাঞ্চ দিয়ে পরীক্ষা করা হয়: কোনও লাল রঙের রস থাকা উচিত নয়।
• পাখির ছোট ছোট টুকরো দিয়ে ডানা এবং পাগুলির টিপসগুলি মুড়ে রাখুন - যাতে গ্রিলের নীচে বেক করার সময় আপনি এগুলি জ্বলানো থেকে রক্ষা করতে পারেন।
• সিদ্ধ শবটি ঝোল থেকে সরিয়ে না রেখে idাকনাটির নীচে দাঁড় করানো উচিত: রস দিয়ে স্যাচুরেটেড, এটি শুকনো হবে না।
• শক্ত মাংস দীর্ঘ রান্না করা ভাল, তবে মাঝারি শক্তি: তাই, ধীরে ধীরে উষ্ণতর, এটি নরম হতে শুরু করবে।

মাইক্রোওয়েভ চিকেন রেসিপি

অনেক রন্ধনসম্পর্কীয় সাইটগুলি ফটোগুলি সহ ধাপে ধাপে নির্দেশনা দেয়: কীভাবে পুরো পাখিটিকে সিদ্ধ করতে বা বেক করতে হবে, টুকরো প্রস্তুত করুন (স্তন, ড্রামস্টিকস, ডানা, মুরগির পা)। এই জাতীয় রেসিপি খুব সহজ। মাংস ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, বাকি পালকগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং ন্যাপকিন দিয়ে শুকিয়ে নিন। চিকেন মশলা দিয়ে মেয়নেজ মিশিয়ে টুকরো টুকরো করে মিশ্রণটি সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। মাইক্রোওয়েভ idাকনা অধীনে একটি বিশেষ হাতা বা তাপ-প্রতিরোধী গ্লাস ডিশে বেক করুন। তাজা ভেষজ সঙ্গে সমাপ্ত থালা সাজাইয়া আপনার প্রিয় পাশের থালা সঙ্গে পরিবেশন করুন।

সিদ্ধ মুরগি

• সময়: 20 মিনিট।
• ধারক প্রতি পরিবেশন: 5 জন ব্যক্তি।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 101 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম।
• উদ্দেশ্য: প্রাতঃরাশ, স্যালাডের জন্য, একটি ডায়েট ডিশ।
• খাবার: রাশিয়ান।
• অসুবিধা: সহজ।

মাইক্রোওয়েভ-রান্না করা মুরগির ফিললেট সালাদগুলির জন্য উপযুক্ত বা দুপুরের খাবারের জন্য সাইড ডিশের সাথে পরিবেশন করা হয়। ডায়েটারি মাংস এবং সূক্ষ্ম, স্বচ্ছ ঝোল শারীরিক শক্তি পুনরুদ্ধার করে, দেহকে শক্তিশালী করে এবং দ্রুত পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে। মুরগি সর্বাধিক পাওয়ারে খুব দ্রুত রান্না করা হয়, যদি চুল্লি শক্তি কম হয় (650-800 ডাব্লু), রান্নার সময় 5-10 মিনিট বৃদ্ধি করা উচিত।

উপাদানগুলো:

• মুরগির ফললেট - 0.5 কেজি,
• জল - 1.5-2 l,
• মুরগির জন্য মশলা মিক্স - 1-1.5 চামচ। ঠ।,
• নুন একটি চিমটি।

রান্নার পদ্ধতি:

1. মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ব্যবহারের উপযোগী একটি সসপ্যানে মুরগির ফিললেট রাখুন, কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো রাখুন, মশালির সাথে লবণ এবং মরসুমের মরসুম রাখুন।
2. মাংসের উপর ফুটন্ত জল ourালা যাতে এটি সম্পূর্ণরূপে জল দিয়ে isেকে থাকে এবং ধারকটি পূর্ণ থাকে, idাকনাটি বন্ধ করে দেয়।
3. 1000 ওয়াটকে শক্তি সেট করে রেখে, পানি ফুটানোর জন্য অপেক্ষা করুন (প্রায় তিন থেকে চার মিনিট)। 10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পরে রান্না করুন।
4. ছুরি দিয়ে ফিলিটটি ছিদ্র করুন: যদি লালচে রস বের হয়ে যায় তবে মাংসটি আরও 5 মিনিট ধরে রান্না করতে দিন।
5. প্যান থেকে সরিয়ে ছাড়াই স্তনটিকে ঝোলের মধ্যে ভিজতে দিন cool

বেকড মুরগির পা

• সময়: আধা ঘন্টা
• ধারক প্রতি পরিবেশন: 2 জন ব্যক্তি ons
• ক্যালোরি সামগ্রী: 185 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম।
• উদ্দেশ্য: মধ্যাহ্নভোজন, রাতের খাবার
• খাবার: রাশিয়ান।
• অসুবিধা: সহজ।

রসালো, সুগন্ধযুক্ত, সুস্বাদু পা প্রস্তুত করতে বেশ খানিকটা সময় লাগবে। মিসট্রেসীদের এমন একটি দ্রুত রেসিপি গ্রহণ করা উচিত, বিশেষত যারা বাচ্চাদের নিয়ে নিয়মিত ব্যস্ত থাকেন বা যাদের বাড়িতে প্রায়শই অপ্রত্যাশিত অতিথি থাকে for যদি পাগুলি বড় হয় তবে আপনি তাদের 2 টি অংশে কাটাতে পারেন। প্রোভেনকালাল গুল্ম, শুকনো রসুন, তরকারী থালাটিকে একটি সূক্ষ্ম ফিনিস দেবে, এবং একটি জ্বলন্ত স্থল মরিচ - পোড়া জমির মরিচ। রান্নার জন্য প্রায় একই আকারের টুকরো নির্বাচন করার চেষ্টা করুন - তাদের তত্পরতার ডিগ্রি নিয়ন্ত্রণ করা আরও সহজ।

উপাদানগুলো:

• মুরগির পা - 2 পিসি।,
• গ্রাউন্ড পেপারিকা - ½ চামচ। ঠ।,
• ভূমি কালো মরিচ - 1 চামচ।,
• শুকনো থাইম - ½ চামচ।,
• নুন - 1 চিমটি।

রান্নার পদ্ধতি:

1. ধুয়ে, ত্বক-শুকনো মুরগির পায়ে, একটি গভীর থালাতে রাখা, মশলা এবং লবণ pourালাও, হ্যাম পৃষ্ঠের উপরে আপনার হাত দিয়ে সিজনিং সমানভাবে বিতরণের চেষ্টা করে।
2. বেকিং হাতাতে পাকা মাংস যত্ন সহকারে রাখুন, সংযুক্ত ক্লিপগুলি দিয়ে ব্যাগটি টানুন, উপরে কাঁটাচামচ দিয়ে 2-3 বার ছিদ্র করুন, মাইক্রোওয়েভ ট্রেতে রাখুন।
3. 20 মিনিটের জন্য 850 ডাব্লু শক্তিতে মুরগির পা রান্না করুন, পলিথিনের অখণ্ডতা এবং রান্না প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে ling
4. বাদামী মুরগির টুকরোগুলি সাবধানে মুছে ফেলুন: গরম ব্যাগটি কাটার সময়, বাষ্প দিয়ে নিজেকে পোড়াতে চেষ্টা করবেন না।
5. ডিশ পরিবেশন করুন কোনও পাশের থালা দিয়ে সুন্দর প্লেটে বা কেবল সূক্ষ্ম কাটা তাজা গুল্ম দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া উচিত।

চিকেন ড্রামস্টিকস

• সময়: আধা ঘন্টা
• প্রতি পাত্রে পরিবেশন: 6 জন ব্যক্তি।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 133 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম।
• উদ্দেশ্য: মধ্যাহ্নভোজন, রাতের খাবার
• খাবার: রাশিয়ান।
• অসুবিধা: সহজ।

এই রেসিপিটি দিয়ে সরস মুরগির ড্রামস্টিকগুলি রান্না করা একটি আনন্দ: দ্রুত, সহজ। হোস্টেস স্টোভের সময় কাটাতে হবে না, মাংস ঘুরিয়ে দেওয়ার জন্য, প্রস্তুতির ডিগ্রিটি পর্যবেক্ষণ করতে হবে এবং তার পরে গর্ত থেকে চর্বি মুছে ফেলতে হবে না। রান্নার সময় পা তাদের আকার ধরে রাখে, তাদের অনেকগুলি বিভিন্ন পাশের খাবারের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে: সিরিয়াল, শাকসবজি, পাস্তা। "মুরগির জন্য" মশলার মিশ্রণটি ব্যবহার করুন - শ্যাঙ্কগুলি আরও সুগন্ধযুক্ত, স্বাদযুক্ত, আরও ক্ষুধিত হয়ে উঠবে।

উপাদানগুলো:

• মুরগির ড্রামস্টিকস - 6 পিসি।,
• বড় গাজর - 1 পিসি।,
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।,
• মেয়নেজ - 20 মিলি
• মশলা - 1.5 চামচ। ঠ।,
• স্বাদ নুন।

রান্নার পদ্ধতি:

1. মাইক্রোওয়েভ ওভেনের জন্য একটি থালা ধুয়ে শুকানো ড্রামস্টিক স্থানান্তর করুন। মেয়নেজ, নুন, মশলা ছড়িয়ে দেওয়ার পরে, প্রতিটি টুকরো সাবধানে ঘষুন, সমানভাবে রচনাটি বিতরণের চেষ্টা করুন।
2. মাইক্রোওয়েভে সর্বোচ্চ শক্তি সেট করার পরে মাংস theাকনাটির নীচে রান্না করুন।
3. 8 মিনিটের পরে, ধারক থেকে রস ,ালা, ড্রামস্টিকগুলিতে শাকসব্জি রাখুন: খোসা খোলা তাজা গাজর, বড় স্ট্রগুলি দিয়ে কাটা, কাটা পেঁয়াজ বড় কিউবগুলিতে কাটা।
4. সর্বোচ্চ 10 মিনিটের জন্য আরও 10 মিনিটের জন্য theাকনাটির নীচে থালাটি বেক করুন।
5. থালা বাসন থেকে সরানো ছাড়াই এক ঘন্টা চতুর্থাংশ টেবিলে পরিবেশন করার আগে প্রস্তুত ড্রামস্টিকস দিন।

আপেল সঙ্গে

• সময়: আধা ঘন্টা
• ধারক প্রতি পরিবেশন: 4 জন ব্যক্তি।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 129 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম।
• উদ্দেশ্য: লাঞ্চ, ডিনার, হলিডে টেবিল।
• খাবার: ইউরোপীয়।
• অসুবিধা: সহজ।

কাঁচের বাটিতে মাইক্রোওয়েভে সরস, সুগন্ধযুক্ত মুরগি, একটি মৃদু পনির ক্রাস্টের নীচে মিষ্টি-টক আপেল সস দিয়ে বেকড, উত্সব টেবিলের মূল সজ্জা হবে। স্তনের পরিবর্তে, আপনি মুরগির ড্রামস্টিকগুলি বেক করতে পারেন। রেসিপিটির জন্য, আপনি যে কোনও মশলা (তুলসী, থাইম, তরকারী) ব্যবহার করতে পারেন, কেচাপ গরম নেওয়া ভাল। পুরো বেকিং প্রক্রিয়া চলাকালীন, মাইক্রোওয়েভ ওভেনের শক্তি পরিবর্তন করা উচিত নয়: রান্নার প্রতিটি পর্যায়ে, এটি 850 ওয়াটের সাথে মিলিত হওয়া উচিত।

উপাদানগুলো:

• মুরগির স্তন - 2 পিসি।,
• সবুজ আপেল - 1 পিসি।,
• হার্ড পনির - 100 গ্রাম,
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।,
• জলপাই তেল - 30 মিলি,
• মশলা - 1.5 চামচ। ঠ।,
• কেচাপ - 3 চামচ। ঠ।,
• স্বাদ নুন।

রান্নার পদ্ধতি:

1. স্তন ধুয়ে ফেলুন, হাড় থেকে মাংস কেটে নিন (4 টুকরা বের হওয়া উচিত), শুকনো।
2. মাইক্রোওয়েভ ওভেনের জন্য অলিভ অয়েল দিয়ে কাঁচা কাঁচের জন্য কাঁচের থালাটির নীচে মুরগির টুকরোগুলি রাখুন। মশলা, নুন দিয়ে মাংস ছিটিয়ে দিন। 850 ওয়াট একটি idাকনা অধীন রান্না করুন।
3. 10 মিনিট পরে ডিশ পান, উপরে মুরগির কাটা পাতলা রিংগুলি খোসা ছাড়ানো পেঁয়াজ, খোসা আপেল, ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কেচাপ দিয়ে pourালুন, closeাকনাটি বন্ধ করুন, idাকনাটির নীচে বেকিং চালিয়ে যান।
4. 10 মিনিট পরে বিষয়বস্তু মিশ্রিত করুন, পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন, ভাল করে কাটা। আরও দেড় মিনিট রান্না করুন কোনও প্রচ্ছদ ছাড়াই

• সময়: 45 মিনিট।
• ধারক প্রতি পরিবেশন: 4 জন ব্যক্তি।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 104 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম।
• উদ্দেশ্য: মধ্যাহ্নভোজন, রাতের খাবার
• খাবার: ইউরোপীয়।
• অসুবিধা: সহজ।

মাশরুম এবং টক ক্রিম সস সহ মুরগির একটি সুস্বাদু থালা দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, তবে উপাদানগুলি অতিরিক্ত তাপ চিকিত্সার সাথে যুক্ত করা উচিত: পাখির টুকরো ভাজা, মাশরুমগুলিতে সিদ্ধ করুন। রেসিপিটির জন্য উপযুক্ত সিজনিংগুলি মুরগির মাশরুম এবং মাশরুমগুলির সাথে একত্রিত হয়: স্থল কালো, সাদা বা লাল মরিচ, শুকনো রসুন, প্রভেঙ্কাল বা ইতালিয়ান herষধিগুলি।

উপাদানগুলো:

• মুরগির ফললেট - 0.5 কেজি,
• টাটকা চ্যাম্পিয়নস - 0.2 কেজি,
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।,
• উদ্ভিজ্জ তেল - 20 মিলি,
• টক ক্রিম - 150 মিলি,
• মশলা - 1.5 চামচ। ঠ।,
• স্বাদ নুন।

রান্নার পদ্ধতি:

1. খোঁচা মাশরুমগুলিকে অল্প আঁচে (সিদ্ধ করার পরে এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশ) সামান্য লবণাক্ত জলে সিদ্ধ করুন, মাঝারি আকারের কিউবগুলি দিয়ে কাটা দিন।
2. ধোয়া, একটি কাগজ তোয়ালে চিকেন ফিললেট দিয়ে শুকনো, মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা, পরিমার্জিত তেল দিয়ে একটি প্যানে ভাজা (8-10 মিনিট, আলোড়ন, মাঝারি তাপের উপরে)।
3. কাঁচের তাপ-প্রতিরোধী আকারে মুরগির টুকরোগুলি, মাশরুমগুলি রাখুন। পেঁয়াজকে ছোট ছোট কিউবগুলিতে পিষে মাংস, লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন, মশলা যোগ করুন, টক ক্রিম .েলে দিন।
4. 10 মিনিটের জন্য মুরগির ফিললেটটি মাইক্রোওয়েভ করুন। 700 ওয়াটের একটি পাওয়ার এ

টমেটো এবং আলু সঙ্গে

• সময়: আধা ঘন্টা
• ধারক প্রতি পরিবেশন: 4 জন ব্যক্তি।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 129 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম।
• উদ্দেশ্য: গরম, মধ্যাহ্নভোজন, রাতের খাবার
• খাবার: রাশিয়ান।
• অসুবিধা: সহজ।

রান্নার জন্য যদি অল্প সময় থাকে তবে আপনি আপনার পরিবারকে একটি হৃদয়ভোজ খাবার খেতে চান, এই রেসিপিটি ব্যবহার করুন। ডিমের ভরাটের অধীনে শাকসব্জির সাথে মাংসের একটি খুব পুষ্টিকর, সুস্বাদু খাবারটি মাইক্রোওয়েভে বেকিং করে খুব দ্রুত তৈরি করা হয়। সরস তাজা পার্সলে, রোজমেরি ক্ষুধা জাগিয়ে তোলে এর সংমিশ্রণটি একটি অনন্য সুগন্ধযুক্ত সুবাস, একটি পরিশ্রুত আফটার টাসট দেয়।

উপাদানগুলো:

• মুরগির ফললেট - 0.4 কেজি
• মুরগির ডিম - 2 পিসি।,
• আলু - 0.3 কেজি
• পেঁয়াজ - 2 পিসি।,
• টমেটো - 0.2 কেজি
• টাটকা পার্সলে - 10 গ্রাম,
• তেজপাতা - 2 পিসি।,
• শুকনো গোলাপী - 1 চামচ।,
• নুন, গোলমরিচ - স্বাদ।

রান্নার পদ্ধতি:

1. মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করে ধুয়ে, শুকনো ফিললেট কেটে কাটা, মাইক্রোওয়েভ ওভেন, লবণ জন্য নিয়মিত একটি থালা রেখে জল যোগ করুন যাতে এটি সবে মাংসের টুকরাগুলি coversেকে রাখে, উপরে ল্যাভ্রুশকা রাখুন। 800 ওয়াট একটি idাকনা অধীনে মাইক্রোওয়েভ।
2. 5 মিনিট পরে কাটা শাকসবজি মাংসের সাথে কাটা: পেঁয়াজ - ছোট কিউবগুলিতে, টমেটো - পাতলা টুকরোতে, খোসা ছাড়ানো আলু - মাঝারি আকারের টুকরা। একটি idাকনা দিয়ে Coverেকে চুলাতে আরও 5 মিনিট রান্না করুন, সেই সময়কালে আলু নরম হওয়া উচিত।
3. থালাটি নেওয়ার পরে, কাঁটাচামচ দিয়ে কিছুটা পেটানো ডিম দিয়ে রচনাটি pourালাও, আরও 5 মিনিট ধরে রান্না করুন।
4. পরিবেশন করুন, প্লেটগুলিতে ছড়িয়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে নিখুঁত কাটা তাজা পার্সলে দিয়ে দিন।

• সময়: আধা ঘন্টা
• ধারক প্রতি পরিবেশন: 5 জন ব্যক্তি।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 178 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম।
• উদ্দেশ্য: রাতের খাবার, স্ন্যাক, উত্সব টেবিল।
• খাবার: ইউরোপীয়।
• অসুবিধা: সহজ।

আসল খাস্তা উইংসগুলি উত্সব টেবিল বা বন্ধুদের সাথে মজাদার জমায়েতের জন্য উপযুক্ত। তাদের আগে থেকে মেরিনেট করা ভাল, 10 মিনিটের জন্য বেক করুন। প্রতিটি দিকে, রান্না করার সময় একবার ঘুরে। রেসিপি অনুসারে লবণ প্রয়োজন হয় না, ব্র্যাকিশ স্বাদ সয়া সসের জন্য ধন্যবাদ অর্জন করা হয়, যা শেরি সহ মাংস ভালভাবে ভিজিয়ে তোলে, এটি একটি অনন্য স্বাদ দেয়।

উপাদানগুলো:

• মুরগির ডানা - 10 পিসি।,
• জলপাই তেল - 20 মিলি,
• গ্রাউন্ড আদা - 20 গ্রাম,
• শেরি - 100 মিলি,
• সয়া সস - 120 মিলি।

রান্নার পদ্ধতি:

1. ওয়াশিংয়ের পরে, ডানাগুলি শুকিয়ে যাওয়ার পরে, শেরি, সয়া সস, আদা থেকে মেরিনেড দিয়ে pourালুন। এটি প্রায় দুই ঘন্টা জন্য তৈরি করা যাক।
2. কাগজের তোয়ালে দিয়ে ডানাগুলি কিছুটা শুকিয়ে রেখে, একটি তাপ-প্রতিরোধী কাচের ছাঁচের নীচে রাখুন, তৈলাক্ত।
3. 20 মিনিটের জন্য aveাকনা ছাড়াই বেক করুন, মাইক্রোওয়েভ শক্তি 800 ওয়াটে সেট করে।

মধু সরিষা সস

• সময়: 80 মিনিট।
• ধারক প্রতি পরিবেশন: 5 জন ব্যক্তি।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 234 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম।
• উদ্দেশ্য: রাতের খাবার, উত্সব টেবিল।
• খাবার: রাশিয়ান।
• অসুবিধা: মাঝারি।

প্রস্তাবিত রেসিপি অনুসারে মুরগির চেয়ে মুরগি কম চিটচিটে তবে আপনি প্রায় ১ কেজি ওজনের প্রাপ্তবয়স্ক পাখির শব নিতে পারেন।যদি বেকিংয়ের সময় হ্রাস করার প্রয়োজন হয়, তবে মুরগির অংশগুলিতে জয়েন্টগুলিতে কাটা উচিত - এই থালাটি এক ঘণ্টার তৃতীয়াংশে প্রস্তুত করা হবে। একটি উপাদেয় অম্লতা সঙ্গে মাংসের মিষ্টি এবং টক দ্বীপ স্বাদ, মার্জোরাম, তুলসী, পেপ্রিকা, হলুদ, মরিচ, রসুন, ধনিয়া দিয়ে ভাল যায় - আপনি যদি চান তবে এক বা একাধিক সিজনিং যোগ করতে পারেন।

উপাদানগুলো:

• মুরগী ​​- 1 শব,
• মাখন - 30 গ্রাম,
• মধু - 40 মিলি
• লেবু - 1 পিসি।,
• সরিষা - 1 চামচ। ঠ।,
• রসুন - 4 লবঙ্গ,
• নুন - 1 চিমটি,
• ভূমি লাল মরিচ - স্বাদ,
• মশলা - 1.5 চামচ।

রান্নার পদ্ধতি:

1. স্বল্প আঁচে মাখন গলিয়ে নিন, রসুনের পেষকদন্ত, সরিষা, মশলা, নুন, মধু, আস্ত লেবুর রস, লাল মরিচ দিয়ে গুঁড়ো রসুন যোগ করুন মসৃণ হওয়া পর্যন্ত mix
2. গরম প্রতিরোধী খাবারের নীচে লেবুর মোটা কাটা খোসা ছাড়িয়ে নিন।
3. একটি লেবুর খোসার উপর রাখা স্তন বরাবর স্থাপন করা হয়, সস ভিতরে এবং বাইরে (আপনার হাত দিয়ে বা একটি সিলিকন ব্রাশ দিয়ে) পুরোপুরি গ্রিজ।
4. 25 মিনিটের জন্য সর্বাধিক শক্তিতে underাকনাটির নীচে বেক করুন, তারপরে অবশিষ্ট সসটি উপরে pourালুন, আরও এক চতুর্থাংশ ঘন্টা রান্না করুন।
5. মুরগির প্রস্তুতি পরীক্ষা করে (যখন লাল রঙের রস এটি থেকে বেরিয়ে আসা উচিত নয়), আপনি প্রতি 5 মিনিটে ইতিমধ্যে idাকনা ছাড়াই এটি আরও 10-15 মিনিটের জন্য রেখে যেতে পারেন। প্রস্তুতি পরীক্ষা করা।

বেকড রসুনের ফললেট

• সময়: 1 ঘন্টা
• ধারক প্রতি পরিবেশন: 4 জন ব্যক্তি।
• ক্যালোরি সামগ্রী: 155 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম।
• উদ্দেশ্য: রাতের খাবার, উত্সব টেবিল।
• খাবার: ইউরোপীয়।
• অসুবিধা: সহজ।

টেন্ডার, ক্ষুধা, রসালো মুরগির ফিললেট সুগন্ধযুক্ত রসুন এবং ক্রিম ভরাট দিয়ে স্টাফ করে, খুব তাড়াতাড়ি রান্না করে, পুরোপুরি ক্ষুধা মেটায়, এটি অতিথিদের কাছে দেওয়া যেতে পারে। মাংসের অভ্যন্তরে গলে যাওয়া, মাখন এতে শোষিত হয়, মশলা, তাজা ভেষজ, রসুনের একটি সূক্ষ্ম সুবাস দেয়। মুরগির জন্য মশলার তৈরি মিশ্রণটি ব্যবহার করা ভাল, তবে আপনি একটি নিতে বা বেশ কয়েকটি (রোজমেরি, মার্জরম, তুলসী, ওরেগানো, গ্রাউন্ড সাদা মরিচ) একত্রিত করতে পারেন।

উপাদানগুলো:

• মুরগির ফললেট - 0.4 কেজি,
• মাখন - 50 গ্রাম,
• রসুন - 2 লবঙ্গ,
• সয়া সস - 20 মিলি,
• টাটকা পার্সলে - 15 গ্রাম,
• সিজনিং - 1 চামচ। ঠ।,
• স্বাদ নুন।

রান্নার পদ্ধতি:

1. নুন, মশলা দিয়ে মুরগির ধুয়ে, শুকনো টুকরোগুলি ছিটিয়ে সয়া সস pourেলে আধা ঘন্টার জন্য মেরিনেটে ছেড়ে দিন।
2. একটি ছুরি দিয়ে ঠান্ডা মাখন কাটার পরে, এটি কেটে সরু কাটা ও গুলো দিয়ে রসুন এবং রসুন একটি স্ক্রিজের মধ্য দিয়ে গেলেন passed এই রচনাটির সাহায্যে প্রতিটি ফিললেট একটি ধারালো ছুরি দিয়ে ঝরঝরে করে দৈর্ঘ্যের দিক দিয়ে কাটা শুরু করুন।
3. তাপ প্রতিরোধী খাবারে মুরগির টুকরোগুলি রাখুন, 1000 ওয়াটের ইনস্টল মাইক্রোওয়েভ ওভেন পাওয়ারে 10 মিনিটের জন্য idাকনাটির নীচে বেক করুন।

লেখায় ভুল পেয়েছেন? এটি নির্বাচন করুন, Ctrl + এন্টার টিপুন এবং আমরা এটি ঠিক করব!

ভিডিওটি দেখুন: মইকরওযভ Teriyaki চকন করন !! সহজ এব; সসত রসপ খরচ: 180 ইযন, 6 মনট (এপ্রিল 2024).