টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং অতিরিক্ত ওজনের জন্য পুষ্টি

আমরা আপনাকে এই প্রবন্ধটি পড়ার প্রস্তাব দিই: পেশাদারদের মতামতের সাথে "টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং অতিরিক্ত ওজনের জন্য পুষ্টি"। আপনি যদি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে বা মন্তব্য লিখতে চান তবে নিবন্ধের পরে নীচে সহজেই এটি করতে পারেন। আমাদের বিশেষজ্ঞ এন্ডোপ্রিনোলজিস্ট অবশ্যই আপনাকে উত্তর দেবে।

অতিরিক্ত ওজন সহ ডায়াবেটিস মেলিটাস টাইপ 2 এ পুষ্টির নিয়ম এবং বৈশিষ্ট্য, প্রতিদিনের মেনু সংকলনের জন্য সুপারিশ

আধুনিক সমাজে ডায়াবেটিসকে একটি অতি সাধারণ অ-সংক্রামক মহামারী হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা প্রতিবন্ধী কার্বোহাইড্রেট বিপাকের সাথে সম্পর্কিত। প্রতিবছর কেসের সংখ্যা বৃদ্ধি পায়, এবং অতিরিক্ত ওজনের লোকের সংখ্যাও বাড়ছে, যা ডায়াবেটিসের অন্যতম জটিলতা হতে পারে।

টাইপ 2 ডায়াবেটিস (নন-ইনসুলিন-নির্ভর) শর্করাগুলির দীর্ঘস্থায়ী ম্যালাবসোর্পশন, যার ফলে শরীরে রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যায়। ডায়াবেটিসের চিকিত্সার একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হ'ল ডায়েট মেনে চলা। স্থূল ডায়াবেটিস রোগীদের তাদের চিনির মাত্রা কেবল স্বাভাবিক করতে হবে না, তবে ওজন হ্রাস অর্জন করতে হবে। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে চিকিত্সায় একটি টেকসই প্রভাব অর্জন করা যেতে পারে।

এই রোগটি বিভিন্ন কারণের প্রভাবে বিকাশ করতে পারে। টাইপ 2 ডায়াবেটিস বংশগততা এবং একজন ব্যক্তির জীবনযাত্রা উভয় দ্বারা আক্রান্ত হতে পারে।

রোগের সাধারণ কারণগুলি হ'ল:

• অতিরিক্ত পরিমাণে শর্করা
• ফাইবারের অভাব
• অনুশীলনের অভাব
• প্রয়োজনাতিরিক্ত ত্তজন
• উচ্চ রক্তচাপ,
• অথেরোস্ক্লেরোসিস,
• গ্লুকোকোর্টিকয়েডগুলির দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার,
• রোগগত গর্ভাবস্থা এবং 4 কেজি ওজনের ওজনের বাচ্চাদের জন্ম,
• পিটুইটারি, অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি টিউমার,
• থাইরয়েড কর্মহীনতা,
• নিরুদন,
• ঘন ঘন সংক্রমণ

দীর্ঘ সময় ধরে, কোনও ব্যক্তি ডায়াবেটিসের উপস্থিতি সম্পর্কে সচেতন হতে পারেন না। প্রায়শই এটি গুরুতর লক্ষণগুলির সাথে নিজেকে প্রকাশ করে না, চিনির জন্য রক্তের পরীক্ষাগার বিশ্লেষণের মাধ্যমে এই রোগটি প্রতিষ্ঠিত হতে পারে।

এথিনাইল ইস্ট্রাদিয়লের সাথে ওষুধের তালিকাটি দেখুন এবং তাদের ব্যবহারের বৈশিষ্ট্যগুলি সন্ধান করুন।

মস্তিষ্কের পিটুইটারি মাইক্রোডেনোমা কী এবং শিক্ষার বিপদ কী? এই ঠিকানায় উত্তরটি পড়ুন।

চারিত্রিক লক্ষণ দ্বারা আপনি প্যাথলজির বিকাশের সন্দেহ করতে পারেন:

• ওজন স্বাভাবিকের চেয়ে 20% এর বেশি বৃদ্ধি,
• রক্তচাপ দীর্ঘস্থায়ী বৃদ্ধি,
• অতিরিক্ত ক্ষুধা
• প্রস্রাব বৃদ্ধি
• তীব্র তৃষ্ণা
• অবিরাম ক্লান্তি এবং দুর্বলতা।

রোগের অগ্রগতি ধীরে ধীরে আরও গুরুতর জটিলতার দিকে পরিচালিত করে:

• প্রতিবন্ধী বা দৃষ্টি নষ্ট,
• ঘন ঘন সংক্রামক এবং ছত্রাকজনিত ত্বকের ক্ষত,
• অ নিরাময় ক্ষত
• ডায়াবেটিক পা

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, অতিরিক্ত ওজনের পটভূমির বিরুদ্ধে ডায়াবেটিস দেখা দেয়। আপনার চিনির স্তরকে স্বাভাবিক করার প্রথম পদক্ষেপটি পুষ্টির সংশোধন হওয়া উচিত যা আপনাকে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। ডায়েটের সময়, রোগীর কমপক্ষে 10% ওজন হ্রাস করা উচিত এবং আরও ওজন বাড়ানো উচিত নয়। যদি এটি অনুমোদিত নিয়মের মধ্যে থাকে তবে খাবারের ক্যালোরি উপাদানটি বয়স, লিঙ্গ, শারীরিক ক্রিয়াকলাপকে বিবেচনায় রেখে শারীরবৃত্তীয় মানের মধ্যে থাকা উচিত।

স্থূলতাযুক্ত ডায়াবেটিস রোগীদের নির্দিষ্ট নিয়ম অনুযায়ী খাওয়া উচিত:

কেবলমাত্র খাবার থেকে উপকার পেতে এবং কার্যকরভাবে অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াই করতে ডায়াবেটিস রোগীদের জিআই এবং এক্সই বিবেচনা করা উচিত। গ্লাইসেমিক ইনডেক্স বলতে বোঝায় খাওয়ার পরে কার্বোহাইড্রেট শোষণের হার। জিআই যত কম, কার্বোহাইড্রেটের শোষণ তত দীর্ঘতর হয়। এর ভিত্তিতে, পণ্যগুলি তিন ধরণের মধ্যে ভাগ করা হয়: নিম্ন, মাঝারি এবং উচ্চ জিআই। যদি ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তি উচ্চ জিআই (70 ইউনিটের বেশি) খাবার খান তবে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা খাওয়ার পরে 5-10 মিনিটের মধ্যে লাফিয়ে উঠতে পারে। সুতরাং, টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে আপনার কম-জিআই খাবার খাওয়া দরকার।

অতিরিক্ত ওজন সহ, কার্যকরভাবে এটি কমাতে, আপনাকে গ্রাসকৃত ক্যালোরিগুলি বিবেচনা করা উচিত। স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত খাদ্য নিশ্চিত করার জন্য, প্রোটিন জাতীয় খাবারগুলি পছন্দ করা উচিত এবং কার্বোহাইড্রেট হ্রাস করা উচিত। এক্সের সাথে ক্যালোরি গণনা করা যেতে পারে। স্থূলতায় ডায়াবেটিস রোগীদের প্রতিদিন 8-10 XE খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়।

রোগের গতিপথকে আরও বাড়িয়ে না দেওয়ার জন্য, ডায়েটে কীভাবে সঠিকভাবে কার্বোহাইড্রেট নির্বাচন করতে হয় তা শিখতে হবে। তারা শক্তি মানের অর্ধেকেরও বেশি সরবরাহ করে। কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেট আরও ধীরে ধীরে শোষিত হয়, যার কারণে রক্তে গ্লুকোজের একটি ডোজ গ্রহণ রয়েছে।

এই পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে:

• চালিত চাল
• বাজরা,
• ওটমিল,
• মুক্তো বার্লি
• টক ফল
• মাশরুম।

যত দ্রুত সম্ভব কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কম হওয়া উচিত। এগুলি দ্রুত রক্ত ​​প্রবাহে প্রবেশ করে এবং চিনিতে স্পাইক তৈরি করে। এছাড়াও, তারা আরও বেশি ওজন বাড়াতে অবদান রাখে।

আপনার 65 টি ইউনিটের উপরে জিআই সহ পণ্যগুলি পুরোপুরি ত্যাগ করা উচিত:

• তারিখ,
• সাদা রুটি
• মিষ্টি পেস্ট্রি
• পালিশ চাল

অতিরিক্ত ওজনযুক্ত ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েটে ফ্যাটের পরিমাণ সীমাবদ্ধ করা দরকার সত্ত্বেও, আপনি এগুলি ছাড়া একেবারেই করতে পারবেন না। তারা কোষের ঝিল্লি তৈরিতে অংশ নেয়, সিক্রেটারি ফাংশন সক্রিয় করে। টাইপ 2 ডায়াবেটিসে, স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি contraindication হয়, যেহেতু তারা এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশে অবদান রাখে, রক্তচাপ বাড়িয়ে তোলে। তারা লাল মাংস, সসেজ পাওয়া যায়। আপনি ট্রান্স ফ্যাট (ফাস্ট ফুড, সুবিধাযুক্ত খাবার, মার্জারিন) দিয়ে খাবার খেতে পারবেন না।

অতিরিক্ত ওজনযুক্ত লোকের লিপিডগুলির উত্স হ'ল অসম্পৃক্ত এবং বহু-সংশ্লেষিত চর্বিযুক্ত পণ্যগুলি হওয়া উচিত:

• তাপ চিকিত্সা ছাড়াই ঠান্ডা চাপযুক্ত উদ্ভিজ্জ তেল,
• সামুদ্রিক মাছ (ম্যাকেরেল, টুনা, ট্রাউট)।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসে থাকা প্রোটিনগুলি ডায়েটের ভিত্তি তৈরি করে। প্রোটিন খাবার, যা ওজন বেশি হলে খেতে দরকারী:

• শিম, ডাল, মটরশুটি
• পাতলা মাংস
• দুগ্ধজাত পণ্য (দই, কুটির পনির, কেফির)।

এই জাতীয় পণ্যগুলির শক্তির মূল্য বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট এবং শর্করা থাকতে পারে।

পরিপাকতন্ত্রের কাজ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং ভাল হজম করার জন্য ডায়েটে ফাইবার উপস্থিত থাকতে হবে। এটি কাঁচা শাকসবজি এবং ভেষজগুলিতে পাওয়া যায়।

আপনি যদি জিআই এবং ক্যালোরি খাবারগুলি বিবেচনায় না রেখে আগাম কোনও পুষ্টি পরিকল্পনা তৈরি করেন তবে এমন কোনও ডায়েট অনুসরণ করা আরও সহজ হবে যা কেবলমাত্র গ্লুকোজকে স্বাভাবিকায়িত করতে নয়, ওজন হ্রাসেও ভূমিকা রাখবে। আপনি পণ্যগুলির অগ্রাধিকার এবং প্রাপ্যতা বিবেচনায় রেখে ডায়েটে আপনার নিজের সামঞ্জস্য করতে পারেন। খাবারগুলি মশলা এবং সিজনিং যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ তারা ক্ষুধা জাগ্রত করতে পারে।

আমরা অতিরিক্ত ওজন ডায়াবেটিস রোগীদের (প্রাতঃরাশ - মধ্যাহ্নভোজন, মধ্যাহ্নভোজন - বিকেলের নাস্তা - রাতের খাবার) জন্য একটি সাপ্তাহিক মেনুর উদাহরণ দিই।

1 দিন

• হারকিউলিস পোরিজ, চিনি ছাড়া চা,
• অসহ্য আপেল
• বোর্স, বেগুন ক্যাভিয়ার, টুকরো টুকরো টুকরো রুটি, রুচিযুক্ত ফলের পানীয়,
• 1 কমলা বা জাম্বুরা
• শুকনো এপ্রিকট, তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ সহ কুটির পনির কাসেরোল।

2 দিন

• বকউইট চা
• কমলা,
• উদ্ভিজ্জ পুরি স্যুপ, স্টাফড খরগোশ, বাঁধাকপি সালাদ,
• কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির, কম্পোট,
• গরুর মাংসের মাংস, 2 কোয়েল ডিম।

মহিলাদের হাইপারেনড্রোজেনিজমের কারণ এবং লক্ষণগুলির পাশাপাশি রোগের চিকিত্সার পদ্ধতিগুলি সম্পর্কে জানুন।

স্তন্যপায়ী গ্রন্থিতে প্যাথলজিকাল প্রক্রিয়াগুলির চিকিত্সার জন্য খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক ইন্দোল ফোর্টের ব্যবহারের নিয়মগুলি এই পৃষ্ঠায় বর্ণিত হয়েছে।

Http://vse-o-gormonah.com/vneshnaja-sekretsija/grudnye/duktektaziya.html এ যান এবং স্তন্যপায়ী গ্রন্থিগুলির ডেক্টাসিস কী এবং কীভাবে রোগের চিকিত্সা করবেন সে সম্পর্কে পড়ুন।

3 দিন

• বার্লি পোরিজ, সিদ্ধ বিট, চা,
• জাম্বুরা,
• পাতলা মাংস, লাল মরিচ, স্টিওড বেগুন
• ফলের সালাদ
• সিরিণিকি স্টিম, গোলাপশিপ ঝোল।

4 দিন

• কম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির, আপেল, চা,
• জাম্বুরা,
• বেকউইট স্যুপ, মুরগির সাথে উদ্ভিজ্জ স্টিউ,
• 2 আপেল
• বেকড ম্যাকেরেল, গোলাপশিপ ঝোল

5 দিন

• কাঁচা গাজর এবং আপেল সালাদ, চা,
• শুকনো ফল কমোট,
• মাংস গওলাশ, স্টিভড বেগুন বা জুচিনি,
• ফলের টুকরাযুক্ত স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দই,
• সিদ্ধ কুমড়ো, উদ্ভিজ্জ সালাদ, চা।

6 দিন

• দুধ, চা,
• 1 কমলা
• স্যুপ, উদ্ভিজ্জ স্টু,
• 1 ডিম, গোলাপের ঝোল,
• উদ্ভিজ্জ স্টু, ফিশ কেক।

7 দিন

• অ্যাস্পেরাগাস, ব্রাউন রুটি ক্রাউটনের সাথে অমলেট
• 3 টিঞ্জেরিন
• নুডল স্যুপ, মুরগির স্তনের সাথে স্টিউড সবজি,
• কুটির পনির, বেরি রস,
• মাশরুম দিয়ে সিদ্ধ মাছ।

অতিরিক্ত ওজনের লোকদের জন্য টাইপ 2 ডায়াবেটিসে পুষ্টিকর বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কিত ভিডিও:

আলা লিখেছেন 9 জানুয়ারী, 2018 Writ পুষ্টি পোস্ট

এন্ডোক্রাইন সিস্টেমের কার্যকারিতা যা সঠিক নিয়মের সাথে সামঞ্জস্য করে না, পর্যাপ্ত পরিমাণে ইনসুলিন সংশ্লেষকে জড়িত করে বা এর প্রভাব ব্যর্থ হয়, ডায়াবেটিস মেলিটাসের উপস্থিতি নির্দেশ করে। দ্বিতীয় ধরণের সত্যটি প্রকাশ করা হয় যে এই অগ্ন্যাশয় হরমোনটি প্রয়োজনীয় পরিমাণে উত্পাদিত হয়, তবে দেহের কোষগুলি এতে সংবেদনশীল হতে পারে না। টাইপ 2 ডায়াবেটিসের অতিরিক্ত ওজনের জন্য উপযুক্ত পুষ্টি এই রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ।

এই ক্ষেত্রে, রক্তে চিনির ডিগ্রি অবিরত পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। সমস্ত সূচককে সাধারণ সীমার মধ্যে বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ important এটি ডায়েট থেরাপি দ্বারা ভালভাবে সুবিধাজনক। আপনি যদি সঠিক মেনু নির্বাচন করেন তবে এটি গ্লুকোজ উপস্থিতির পরিমাণ হ্রাস করবে, চিনি হ্রাসকে প্রভাবিত করে এমন ওষুধের ব্যবহার হ্রাস করবে এবং কিছু দীর্ঘস্থায়ী জটিলতার বিকাশ বন্ধ করবে।

একটি খাদ্য যা সমস্ত নিয়মের সাথে মেলে তা আপনাকে দুর্দান্ত ফলাফল অর্জন করতে দেয়:

• গ্লাইসেমিক গ্রেপ্তার
• কোলেস্টেরলের ডিগ্রি হ্রাস,
• রক্তচাপের জন্য গ্রহণযোগ্য সীমা,
• ওজন স্থিতিশীলতা (ডায়াবেটিস রোগীদের প্রায়শই স্থূলত্ব হয়)।

কোন পণ্যগুলি তাদের মেনু তৈরি করে তা রোগীদের নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করা উচিত। এই ক্ষেত্রে, তারা নিম্নলিখিতগুলি অর্জন করতে সক্ষম হবে:

• অগ্ন্যাশয়টি সর্বনিম্ন চাপে পড়বে,
• অতিরিক্ত শরীরের মেদ হ্রাস
• চিনি - রক্তে 6 মিমি / লিটের বেশি নয়।
• অতিরিক্ত ওজনযুক্ত টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে খাওয়া ঘন ঘন হওয়া উচিত।

খাবার গ্রহণের মধ্যে সর্বাধিক বিরতি তিন ঘন্টা হওয়া উচিত। স্বাভাবিকভাবেই, তাত্ক্ষণিকভাবে বড় অংশগুলি খাবেন না। সর্বনিম্ন ডোজ ক্ষুধার উদ্ভাস বন্ধ করবে এবং মানবদেহে যথাযথ উপাদান বিপাকের উন্নতি করবে improve সাধারণ পানীয় জলের দৈনিক হার (ফলের পানীয়, চা, রস বা ফলের পানীয় বাদে) কমপক্ষে 1.5 লিটার।

টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য গ্রহণ হ'ল প্রাতঃরাশ এবং রাতের খাবার। সকালে আপনার শরীর "জেগে ওঠে", এবং সমস্ত অঙ্গ তাদের কাজ শুরু করে। সুতরাং, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এই সময়ের মধ্যে তিনি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার পান। এবং রাতে অত্যধিক পরিশ্রম করা একটি ভাল রাতের ঘুম এবং আপনার পক্ষগুলিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে, তাদের উপর ফ্যাট জমা বাড়িয়ে তুলবে।

পুষ্টিবিদরা এমন অনেক টিপস সরবরাহ করেন যা ডায়াবেটিস রোগীদের খাওয়ার জন্য খাবারগুলি বেছে নেওয়ার সময় অনুসরণ করা উচিত।

• নির্দিষ্ট ঘন্টার জন্য কঠোরভাবে প্রতিদিনের খাবারের সময়সূচী প্রতিষ্ঠিত। এটি অবশ্যই কঠোরভাবে অনুসরণ করা উচিত, যেহেতু এই ক্ষেত্রে আপনার শরীর "ঘড়ির মতো" কাজ করবে।
• কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ কমিয়ে দিন। হজমযোগ্য খাবার প্রত্যাখ্যান করে এটি করা যেতে পারে। তবে মনে রাখবেন যে পলিস্যাকারাইডগুলি চিনি বাড়াতে দেবে। সুতরাং, তাদের পরিত্যাগ করা উচিত নয়।
• খাবার থেকে চিনি বাদ দেওয়া।
• উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত খাবারের সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি। এতে শরীরের মেদ কমে যাবে।
• অ্যালকোহল নেই।
• আপনি ভাজা, আচার বা ধূমপান করা যাবে না।
• খাওয়া খাবার রান্না, স্টিভ বা বেকড হওয়া উচিত।

ডায়েট 9 টেবিল যা আপনি টাইপ 2 ডায়াবেটিসের টেবিল হতে পারবেন না

আপনি যখন প্রায়শই প্রতিদিনের খাবারের মধ্যে ক্ষুধা অনুভব করেন, তখন হালকা জলখাবারের অনুমতি দেওয়া হয়। মৌসুম বা কেফির দ্বারা ফল বা শাকসবজি এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত।

টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের খাবারের ঝুড়ি, যারা স্থূলকায়, তাদের জন্য নিম্নলিখিত সুপারিশের ভিত্তিতে সংকলন করা উচিত।

অতিরিক্ত ওজন সহ টাইপ 2 ডায়াবেটিসের পুষ্টি।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের চিকিত্সার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত হ'ল অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করা। প্রায়শই মাত্র 4-5 কেজি ওজন হ্রাস রক্তে চিনির উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করে। ওজন হ্রাস করার একটি নির্ভরযোগ্য উপায় হ'ল কম ক্যালোরিযুক্ত ডায়েট অনুসরণ করা, যা শরীরকে উত্সাহযুক্ত টিস্যুতে "সংরক্ষিত" থাকা শক্তি সঞ্চয়গুলি ব্যবহার করতে উত্সাহ দেয় এবং অতিরিক্ত কিলোগুলি গঠন করে, যা ওজন হ্রাস ঘটায়।

আমাদের খাবারের শক্তির উত্সগুলি এর তিনটি উপাদান: প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট। সর্বাধিক উচ্চ-ক্যালোরি ফ্যাটগুলি হ'ল প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের (প্রতি 1 গ্রাম 4kcal) এর তুলনায় দ্বিগুণের বেশি শক্তি (প্রতি 1 জি 9 9 কিলোক্যালরি) তাদের থেকে উত্পন্ন হয়।

ক্যালোরি গ্রহণ কমাতে সর্বাধিক কার্যকর উপায় হ'ল নূন্যতম পরিমাণে চর্বিযুক্ত খাবারগুলি চয়ন করা। চর্বি গ্রহণের সীমাবদ্ধ করতে, আপনাকে প্রথমে তাদের চিনতে শিখতে হবে। মাখন, মুরগির মতো পণ্যগুলি সাধারণত তাদের ক্যালোরি সামগ্রী সম্পর্কে সন্দেহ সৃষ্টি করে না। তবে এমন কিছু পণ্য রয়েছে যা তথাকথিত "লুকানো" ফ্যাট ধারণ করে। তারা ফ্যাটযুক্ত মাংস, সসেজ, বাদাম এবং দুগ্ধজাতীয় পণ্য, মেয়োনিজ, টক ক্রিম, প্রস্তুত সস সহ বিভিন্ন থালা লুকায়।

নিয়ম, সম্মতি যার সাথে ডায়েটে ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী হ্রাস পাবে।

• পণ্য প্যাকেজিং সম্পর্কিত তথ্য মনোযোগ সহকারে পড়ুন। আপনি চর্বিযুক্ত কম খাবারগুলি চয়ন করতে পারেন (উদাহরণস্বরূপ, দই, কুটির পনির, পনির)।
• রান্না করার আগে মাংস থেকে দৃশ্যমান মেদ অপসারণ করুন। পাখি থেকে ত্বক সরাতে ভুলবেন না; এটি চর্বিতে অত্যন্ত সমৃদ্ধ।
• তেলে খাবার ভাজা এড়াতে এগুলি নাটকীয়ভাবে তাদের ক্যালোরির পরিমাণ বাড়ায়। রান্না পদ্ধতি যেমন বেকিং, আপনার নিজের রসে স্টিউইং, স্টিমিং ব্যবহার করুন। তেলের ব্যবহার সীমাবদ্ধ করতে বিশেষভাবে প্রলিপ্ত রান্নাঘর ব্যবহার করুন।
• শাকসবজিগুলিকে তাদের প্রাকৃতিক আকারে খাওয়ার চেষ্টা করুন বা উদ্ভিজ্জ তেলের ন্যূনতম সামগ্রী সহ চেষ্টা করুন। আপনি লেবুর রস যোগ করতে পারেন। স্যালাডে টক ক্রিম, মেয়োনিজ, প্রচুর পরিমাণে তেল ড্রেসিং যুক্ত ক্যালরির পরিমাণকে বাড়িয়ে তোলে।
• আপনি যখন খেতে চান, তখন উচ্চ-ক্যালোরি, ফ্যাট সমৃদ্ধ খাবার যেমন চিপস, বাদাম এড়িয়ে চলুন। তাজা ফল বা শাকসব্জী সহ, বা শুকনো আকারে জলখাবার খাওয়াই ভাল।

• সাদা বাঁধাকপি
• ব্রাসেলস স্প্রাউট
• সমুদ্র কালে
• শসা
• পাতা লেটুস, শাকসবজি
• টমেটো
• মিষ্টি মরিচ
• courgettes
• বেগুন
• বীট-পালং
• গাজর
• কুমড়া
• সবুজ মটরশুটি
• মূলা, মূলা, শালগম
• সবুজ মটর (তরুণ)
• পালং শাক, সোরেল
• মাশরুম
• চিনি, ক্রিম ছাড়া চা, কফি
• মিষ্টি পানীয়

এটি কোনও সীমাবদ্ধতা ছাড়াই ব্যবহার করা যেতে পারে।

• চর্বিযুক্ত মাংস
• স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মাছ
• দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য (কম ফ্যাট)
• 30% এরও কম ফ্যাটযুক্ত চিজ
• 4% এরও কম চর্বিযুক্ত সামগ্রীযুক্ত দই
• আলু
• ভূট্টা
• পাকা শিমের দানা
• সিরিয়াল
• পাস্তা
• রুটি এবং বেকারি পণ্য (মাখন নয়)
• ফল
• ডিম

"পরিমিত পরিমাণ" অর্থ আপনার স্বাভাবিক পরিবেশনার অর্ধেক।

• মেয়নেজ
• মাখন
• উদ্ভিজ্জ তেল (উদ্ভিজ্জ তেল ডায়েটের একটি প্রয়োজনীয় অঙ্গ, তবে এটি খুব কম পরিমাণে খাওয়া উচিত)
• চর্বি
• টক ক্রিম
• 30% এর বেশি ফ্যাটযুক্ত চিজ
• 4% এরও বেশি ফ্যাটযুক্ত কটেজ পনির
• ফ্যাট মাংস, ধূমপান মাংস
• কসাই
• ফ্যাটি ফিশ (ফিশ অয়েলে দরকারী ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, তাই ফ্যাটযুক্ত মাংসের চেয়ে ফ্যাটযুক্ত মাছের উপরের সীমাবদ্ধতা কম কঠোর)
• পোল্ট্রি ত্বক
• তেলে মাংস, মাছ এবং শাকসবজি
• আধা-সমাপ্ত পণ্য (ডাম্পলিংস, কাঁচা মাংস, হিমায়িত খাবার)
• বাদাম, বীজ
• চিনি, মধু
• সংরক্ষণ, জ্যাম
• ক্যান্ডি, চকলেট
• কেক, পাই
• কুকিজ, মাখন বেকিং
• আইসক্রিম
• মিষ্টি পানীয়
• অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়

এটি যথাসম্ভব বাদ দেওয়া বা সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের ক্ষেত্রে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের ব্যবহার দিনে দিনে 1 টির বেশি প্রচলিত ইউনিট এবং পুরুষদের জন্য 2 প্রচলিত ইউনিটের পরিমাণে সম্ভব নয়, অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ, গুরুতর নিউরোপ্যাথি, হাইপারট্রিগ্লিসারাইডেমিয়া এবং অ্যালকোহল নির্ভরতা না থাকায় alcohol একটি প্রচলিত ইউনিট 15g খাঁটি ইথানল, বা প্রায় 40 গ্রাম শক্ত পানীয়, বা 140 গ্রাম শুকনো ওয়াইন, বা 300 গ্রাম বিয়ারের সাথে মিলে যায়।

• অ্যালকোহল হাইপোগ্লাইসেমিয়ার ঝুঁকি বাড়ায় (রক্তে গ্লুকোজের বিপজ্জনক হ্রাস), তাই অ্যালকোহল গ্রহণের আগে এবং তার আগে কার্বোহাইড্রেটযুক্ত নাস্তা খাওয়া জরুরী।
• হাইপোগ্লাইসেমিয়া কোনও মাতাল ব্যক্তির আচরণের জন্য এবং এর বিপরীতে ভুল হতে পারে, তাই আপনি যদি ঘরের বাইরে অ্যালকোহল পান করেন তবে আপনার ডায়াবেটিসের বিষয়ে নথি আনতে ভুলবেন না।
• হাইপোগ্লাইসেমিয়ার ঝুঁকি হ্রাস করতে রসের সাথে অ্যালকোহল মিশ্রিত করুন।
• আপনার রক্তের গ্লুকোজ স্তর নিয়মিত পরীক্ষা করুন এবং শয়নকালের আগে জলখাবার করুন এবং রাতে রক্তের গ্লুকোজ স্তর পরিমাপ করুন, কারণ হাইপোগ্লাইসেমিয়া পান করার কিছুক্ষণ পরে দেখা দিতে পারে।

হাইপোগ্লাইসেমিয়ার ঝুঁকি পান করার পরে 24 ঘন্টা অবধি থাকে।

• শোবার আগে গ্লুকোজ পরিমাপ করা সম্ভব না হলে রাতে এবং সকালে হাইপোগ্লাইসেমিয়ার ঝুঁকি কমাতে এক টুকরো রুটি বা ফল খান।

সুইটেনার্স আপনাকে রক্তে সুগার না বাড়িয়ে খাবারের মিষ্টি স্বাদ দেওয়ার অনুমতি দেবে। তবে এই ক্ষেত্রে আমরা কেবলমাত্র পুষ্টিকর বিকল্প - স্যাকারিন এবং অ্যাস্পার্টামের কথা বলছি। নন-পুষ্টিকর মিষ্টিগুলির সাথে, তথাকথিত চিনি অ্যানালগগুলিও বিক্রি হয়: জাইলিটল, শরবিটল এবং ফ্রুকটোজ। যদিও তারা রক্তে শর্করাকে কম বাড়ায়, এগুলি ক্যালরিতেও সমৃদ্ধ, এ কারণেই তাদের ওজনে বেশি টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের জন্য সুপারিশ করা হয় না। এছাড়াও, "ডায়াবেটিক" খাবারগুলি ব্যবহার করবেন না, উদাহরণস্বরূপ: চকোলেট, কুকিজ, ওয়েফেলস, জ্যাম। এই পণ্যগুলিতে সুক্রোজযুক্ত পণ্যগুলির তুলনায় কিছুটা কম ক্যালোরি থাকে কারণ তাদের উপাদানগুলি ওয়েফলে ময়দা হয়, জামে ফলের ভরগুলিতে উচ্চ ক্যালোরি থাকে।

সঠিক পুষ্টি দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য টিপস।

দিনে কমপক্ষে 3 বার খান। নিজেকে ক্ষুধার্ত অবস্থায় আনবেন না। অনাহারকে contraindication হয়, কারণ এটি শরীরের জন্য তীব্র চাপ এবং হাইপোগ্লাইসেমিয়ার বিকাশ ঘটাতে পারে, অর্থাৎ, রক্তের সুগার 3.3 মিমি / এল এর নীচে হ্রাস পেতে পারে সকালে প্রধান ক্যালোরি খাবারটি বহন করুন।

শরীরে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি নিয়ন্ত্রণ করে এমন একটি পদার্থ হ'ল টাউরিন। বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে ডায়াবেটিস মেলিটাসহ বেশ কয়েকটি রোগের সাথে, আদর্শের তুলনায় টাউরিনের একটি স্পষ্ট ঘাটতি রয়েছে।

টাউরিন কী? এটি মানুষের দেহের প্রতিটি কোষে থাকা একটি প্রাকৃতিক উপাদান। টৌরিন কোষ দ্বারা গ্লুকোজ শোষণকে উত্সাহ দেয় এবং সেগুলিতে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি নিয়ন্ত্রণ করে। কোলেস্টেরলের সাথে সংমিশ্রণ, টৌরিন শরীর থেকে তার নির্গমন সরবরাহ করে।

আমাদের দেহ কোথা থেকে টাউরিন পায়? এই পদার্থটি মানবদেহে আংশিকভাবে সংশ্লেষিত হয়। টাউরিন মাংসে স্বল্প পরিমাণে পাওয়া যায়, সীফুডে অনেক বেশি। এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে সীফুডের উচ্চ ব্যবহারের দেশগুলিতে দীর্ঘ আয়ু, হৃদরোগ, স্থূলত্ব এবং ডায়াবেটিস মেলিটাস কম দেখা যায়। রাশিয়ায়, টাউরিনের ব্যবহার জাপানের তুলনায় দশগুণ কম এবং হৃদরোগ থেকে মৃত্যুর হার উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বেশি।

বৃষ-ভিত্তিক ওষুধ - ডিবিকোর। হাই কোলেস্টেরল, হার্ট ফেইলিওর সহ হেপাটোপ্রোটেক্টর হিসাবে ডাইবিকর, টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাস ব্যবহারের ইঙ্গিতগুলিতে। ওষুধটি রক্তে চিনির মাত্রা এবং মোট কোলেস্টেরলকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে, যা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস এবং জটিলতাগুলির ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে। ডিবিকর রক্তচাপকে স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে, হার্টের কার্যকারিতা উন্নত করে, লিভারকে সুরক্ষা দেয়। ওষুধটি অন্যান্য ওষুধের সাথে ভালভাবে সহ্য করা এবং উপযুক্ত এবং এটির কার্যকারিতা ক্লিনিকাল অধ্যয়ন দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে।

1. 
   অস্ট্রোখোয়া ই.এন. ডায়াবেটিসের জন্য সঠিক পুষ্টি। মস্কো-এসপিবি।, পাবলিশিং হাউজ "দিলিয়া", 2002,158 পি।, সার্কুলেশন 10,000 কপি।
2. 
   এম.কে.টুমায়ান এ। এম।, নীলাভা এ.এ. ইমার্জেন্সি এন্ডোক্রিনোলজি, জিওটিআর-মিডিয়া - এম।, 2014 .-- 130 পি।
3. 
   শুস্তভ এস। বি।, বারানভ ভি। এল।, হালিমভ ইউ। শ ক্লিনিকাল এন্ডোক্রিনোলজি, মেডিকেল নিউজ এজেন্সি - এম।, 2012. - 632 পি।
4. উদোভিচেনকো, ও.ভি. ডায়াবেটিক পা / ও.ভি. উদোভিচেনকো, এন.এম. Grekov। - এম .: প্রাকটিক্যাল মেডিসিন, 2015 .-- 272 পি।
5. ভেকেরস্কায়া, ইরিনা ডায়াবেটিসের 100 টি রেসিপি। সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর, আন্তরিক, নিরাময় / ইরিনা ভেচারস্কায়া। - এম।: "ট্যান্সটারপোলিগ্রাফ পাবলিশিং হাউস", 2013. - 160 পি।

আমাকে পরিচয় করিয়ে দিন। আমার নাম এলেনা। আমি 10 বছরেরও বেশি সময় ধরে এন্ডোক্রিনোলজিস্ট হিসাবে কাজ করছি। আমি বিশ্বাস করি যে আমি বর্তমানে আমার ক্ষেত্রে পেশাদার এবং আমি সাইটের সমস্ত দর্শকদের জটিল এবং এতগুলি কার্যগুলি সমাধান করতে সহায়তা করতে চাই। সমস্ত প্রয়োজনীয় তথ্য যথাসম্ভব জানাতে সাইটের জন্য সমস্ত উপকরণ সংগ্রহ করা হয়েছে এবং সাবধানতার সাথে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। ওয়েবসাইটে বর্ণিত বিষয়গুলি প্রয়োগ করার আগে বিশেষজ্ঞদের সাথে একটি বাধ্যতামূলক পরামর্শ সর্বদা প্রয়োজনীয়।

ভিডিওটি দেখুন: The Great Gildersleeve: Leroy's Paper Route Marjorie's Girlfriend Visits Hiccups (মে 2024).