ডায়াবেটিসের জন্য তেল: সবচেয়ে দরকারী কি?
ডায়াবেটিস টেবিলে সূর্যমুখী, জলপাই, কর্ন, তিসি, তিল এবং অন্যান্য উদ্ভিজ্জ তেল অনুমোদিত। তবে আসুন ডায়াবেটিসের জন্য কোন তেল সবচেয়ে কার্যকর তা খুঁজে বের করার চেষ্টা করি।
এটি কম শতাংশে চর্বিযুক্ত মার্জারিন বা মাখন খাওয়ার অনুমতি রয়েছে তবে প্রতিদিন 40 গ্রামের বেশি নয়। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোন তেলটি সবচেয়ে ভাল তা বোঝার জন্য আমরা মূল ধরণের উদ্ভিজ্জ তেলের কয়েকটি দরকারী বৈশিষ্ট্য তালিকাবদ্ধ করব।
ডায়াবেটিসের জন্য জলপাই তেল
এটি ডায়াবেটিসে ইনসুলিনের জন্য শরীরের কোষগুলির সংবেদনশীলতায় অবদান রাখে, কার্ডিওভাসকুলার রোগের বিকাশকে বাধা দেয়, গতিশীলতা বাড়ায়, পেটের এবং ডুডেনিয়ামের ভিতরে আলসারের দাগকে উত্সাহ দেয় এবং রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাস করে।
যখন জলপাই তেল সালাদগুলিতে, সমস্ত ধরণের মাছ এবং মাংসের থালাগুলিতে যুক্ত হয়, খাবারের স্বাদ উপলব্ধি বৃদ্ধি পায়, শরীর দরকারী পদার্থ দিয়ে স্যাচুরেটেড হয়। আপনি ইন্টারনেটে এই তেলটি ব্যবহার করে রেসিপিগুলি সন্ধান করতে পারেন, আমাদের কোনও রন্ধনসম্পর্কীয় সাইট নেই।
ডায়াবেটিসের জন্য ফ্ল্যাকসিড তেল
এটিতে অসম্পৃক্ত চর্বি রয়েছে। এটি ডায়াবেটিসের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত ভেষজ পণ্য। ডায়াবেটিক রেটিনোপ্যাথি হিসাবে ডায়াবেটিসে এ জাতীয় জটিলতার উপস্থিতি বিলম্বিত করে, ইতিমধ্যে ধ্বংসের প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয়।
স্যালাড, সিরিয়াল, সাইড ডিশ, স্যুপ ইত্যাদি সহ যে কোনও খাবার তৈরি করতে তিসির তেল ব্যবহার করে আপনি শরীরে পুষ্টিগুণের সহগ বাড়ান। এছাড়াও, তিসি তেল ওজন স্বাভাবিক রাখতে সহায়তা করে।
তিসি তেল নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য:
- ওমেগা -3 এর জন্য শরীরের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে
- বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি নিয়ন্ত্রণ করে
- রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাস করে
- রক্ত জমাট বাঁধা, উচ্চ রক্তচাপ, ইস্কেমিয়া, এথেরোস্ক্লেরোসিসকে বাধা দেয়।
ডায়াবেটিসের জন্য তিলের তেল:
হাইপারটেনসিভ রোগীদের রক্তচাপ কমায়। এটি শরীরের কার্যকারিতা বাড়াতে এবং অনুপস্থিত উপাদানগুলির সাথে এটি তৈরি করতে সক্ষম করে, শক্তি দেয়, শরীরকে সুর দেয়।
তারা আরও বলে যে ডায়াবেটিসের জন্য পাথর তেল দরকারী, তবে এর নির্ভরযোগ্যতা নির্ধারণ করা যায়নি। আমার মতে ডায়াবেটিসের জন্য তিসির তেল সবচেয়ে বেশি কার্যকর। আপনার কী মনে হয়? মন্তব্য লিখুন এবং কোনও স্বাস্থ্যকর উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করতে ভয় পাবেন না এবং আপনি তাদের সেবন থেকে উপকৃত হবেন!
