বেকন এবং টমেটো দিয়ে ডিম বেকড > ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট

তবে আমরা কি প্রাতঃরাশে আরও কিছু বৈচিত্র্য যুক্ত করতে পারি? আমরা প্রায়শই সেখানে কী খাব? ডিম? বাড়িতে, তারা সাধারণত বিভিন্ন প্রকারে ভাজা হয় - আমি মনে করি, আপনার বেশিরভাগের মতো। আজ আমি একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প প্রস্তাব করছি - চুলা মধ্যে ডিম বেকড।

রেসিপিটিতে টমেটো এবং বেকন অ্যাডিটিভ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি অনেকগুলি বিকল্পের মধ্যে একটি - এটি আপনি পনির, বেল মরিচ, মাশরুম, সুগন্ধযুক্ত গুল্ম এবং আরও কিছু যোগ করতে পারেন।

রেসিপি:

একটি মাঝারি আগুনে, একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানটি গরম করুন। বেকন এবং বাদামি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। প্যান থেকে সরান এবং ঠান্ডা হতে দিন।

টমেটো কেটে ছোট ছোট কিউব করে নিন। বেকিং টিনগুলি রাখুন (আমার প্রতি 250 মিলি)।

কাঁচা বেকন খুব ভাল কাটা এবং টিনের মধ্যে রাখা।

সবুজ শাক যোগ করুন এবং প্রতিটি 2 টি ড্রাইভ করুন। লবণ এবং মরিচ।

আমরা 200 ডিগ্রি প্রিহিটেড ওভেনে রাখি এবং ডিম সেট না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 10-15 মিনিটের মধ্যে বেক করুন।

বন ক্ষুধা!

বেকিংয়ের তাপমাত্রা এখানে এখনও গুরুত্বপূর্ণ: যদি এটি উচ্চ হয় তবে তাড়াতাড়ি ডিমের উপর খুব ভাল পরিমাণে স্তর স্থাপন করবে এবং কুসুমের অভ্যন্তরে তরল থাকবে (আপনি এই উদ্দেশ্যে চিজের টুকরো দিয়ে ডিমগুলি coverেকে রাখতে পারেন), যদি বেকিংয়ের তাপমাত্রা মাঝারি হয় তবে ডিমগুলি সমানভাবে বেক করবে। আপনি যে পছন্দ করেন।

বিরুদ্ধে ভয়েস

ছাঁচ সম্পর্কে। আমি এরকম কোথাও দেখিনি।
তবে গতকাল, "পেনি" স্টোরটিতে, আমি কুমড়োর আকারে আশ্চর্যজনকভাবে সুন্দর সিরামিক ছাঁচগুলির সাথে দেখা করেছি। এবং তাদের কাছে একটি লাঠিও রয়েছে cap
তবে সেগুলি 0.16l।
এটা একটু বা অনেক কিছু? আপনার কী মনে হয়?

বিরুদ্ধে ভয়েস

হ ... দুঃখিত আমার স্বামী এটি পছন্দ করেন না - তিনি ডিমগুলি নেবেন, বাকিগুলি ছেড়ে দেবেন ... ভাল, কীভাবে এটি মোকাবেলা করবেন? "কেবল ভাজা মাংস", "কেবল ভাজা ডিম", "কেবল উদ্ভিজ্জ সালাদ", "কেবল মুরগির স্যুপ"। দুঃখিত, আত্মার কান্না)

Gla_mur
+ 1 অতিথি

বিরুদ্ধে ভয়েস

আমার স্বামী হুবহু হ'ল)) আমি কোনও মাল্টি-কম্পোনেন্ট ডিশের মনোভাবগুলি কীভাবে আঁকলাম তা বিবেচনা না করে সে হু হু করে বলে, হ্যাঁ, সুস্বাদু! এবং তারপরে: সম্ভবত এটি কেবল গ্রিলড মাংস ছিল?)) প্রথমে তিনি লড়াইও করেছিলেন, এবং তারপরে তিনি হাত দুলালেন। সে যা চায় তার খেতে দাও। এবং যখন সে অফার বন্ধ করে দিয়েছে, তখন সে কখনও কখনও নিজের জন্য কী প্রস্তুত করে এবং তার পছন্দ করে তা দেখে looks

বিরুদ্ধে ভয়েস

তবে আমি ভেবেছিলাম যে কেবল আমার একজন আছে। সত্য কথাটি, এটি খাওয়া। তবে অন্য সব কিছুর মধ্যে: নুডলসের সাথে কেবল মুরগির ব্রোথ, মুরগীর সাথে কেবল পাস্তা বা আলুর সাথে মাংস, মাখন বা টক ক্রিম সহ কেবল উদ্ভিজ্জ সালাদ। এবং আরও কিছু না। আমি 5 বছর ধরে লড়াই করেছি, সব ধরণের গুডি রান্না করেছি ... তবে হায় হায় আহ! বা মাংসের এক টুকরো হাত পড়ে))))))

Gla_mur
0 অতিথি

বিরুদ্ধে ভয়েস

আমি এমন স্বামী বদলেছি 😉

বিরুদ্ধে ভয়েস

এটি কি বড় আকারে বা সিলিকন মাফিন টিনগুলিতে রান্না করা সম্ভব? আপনার নির্দিষ্ট ছাঁচ আছে এটি বেদনাদায়ক

বিরুদ্ধে ভয়েস

ঠিক আছে, তাহলে এই একই ছাঁচে আপনাকে পরিবেশন করতে হবে! Honest সত্যি কথা বলতে, এই ধারণাটি আমাকেও দেখেছিল

বিরুদ্ধে ভয়েস

মিনস্কে, আমি ক্রাউনটিতে এমন ছাঁচ দেখেছি - জমির পাশের বিভাগে।

বিরুদ্ধে ভয়েস

আমি গ্রীষ্মে অনুরূপ কিছু রান্না করার চেষ্টা করেছি, তবে এই জাতীয় বিশেষ টিনগুলিতে নয়, এমন ক্ষেত্রে যা আমি পরে একটি প্লেটে রাখি। তবে আমি এই বিকল্পটি বেশি পছন্দ করি, কারণ এটি কোনও প্লেটে আলাদা হয়ে যাওয়ার কোনও ভয় নেই)) এবং সাধারণভাবে এটি দেখতে খুব আনন্দ দেয়!

বিরুদ্ধে ভয়েস

মেয়েরা, বেকিং টিনগুলি সম্পর্কে (যদি অন্য কেউ মনে করে যে আমরা বেকন এবং টমেটো দিয়ে বেকড ডিমের রেসিপিটি নিয়ে আলোচনা করছি :)))
অউচানে দুর্দান্ত পছন্দ এবং যুক্তিসঙ্গত দাম।
আমি এটি কিনেছি, আমি এখন খুশি, গতকাল আমি তাদের মধ্যে একটি চকোলেট স্যফেল তৈরি করেছি, এটি ঠিক আছে! উইকএন্ডে আমি বেকন দিয়ে ডিম বেক করব।
লোকেরা, জীবন, সুস্বাদু খাবার উপভোগ করুন এবং কেবল সেই সাইটগুলিতে যান যা আপনাকে ইতিবাচক আবেগ এনে দেয়! :)))
তানিয়া, সুস্বাদু ব্লগের জন্য আবার ধন্যবাদ।

বিরুদ্ধে ভয়েস

বলুন, কোন অচনে? আমি আউচান স্ট্রোগিনোতে এমন সন্ধান পাইনি ((((

বিরুদ্ধে ভয়েস

আমার অচান কিয়েভে আছেন, আমাদের কাছে এই জাতীয় বেকিংয়ের একটি বড় সংগ্রহ রয়েছে।

বিরুদ্ধে ভয়েস

দুঃখিত, মেয়েরা, এটি প্রসঙ্গ নয়, তবে হয়ত আপনার একজন জানেন যে কিছু ব্যবহারকারী কীভাবে মন্তব্যে তাদের থালার ফটো যুক্ত করবেন। খুব প্রয়োজনীয়))! অগ্রিম ধন্যবাদ

বিরুদ্ধে ভয়েস

আলেনা, এমন ধাপ রয়েছে:
1. এমন কোনও উত্স সন্ধান করুন যেখানে আপনি নিজের ফটো পোস্ট / আপলোড করতে পারবেন। (উদাহরণস্বরূপ: http://www.radikal.ru/)
২. "ব্রাউজ করুন" বোতামটি ব্যবহার করে আপনার কম্পিউটারে চিত্র ফাইলটি নির্বাচন করুন,
3. "ডাউনলোড" বোতামটি ক্লিক করুন।
4. লিঙ্ক পান। (সম্ভবত, পয়েন্ট 1 থেকে লিঙ্কটি (টাইপ করুন: "/images/zapechennieytsasbekonomitomatami_286B4EDB.jpg") যথেষ্ট হবে
৫. আপনার মন্তব্যে লিংকটি অনুলিপি করুন।

যদি স্থানটিতে কোনও সমস্যা থাকে তবে তাটায়ানাকে জিজ্ঞাসা করুন, তিনি সাধারণত সহায়তা করেন। (কেবলমাত্র আপনার নিজের কোনও উত্সে একটি ফটো পোস্ট করতে হবে)। 😉

উদাহরণ (এই রেসিপি থেকে ফটো):

কিভাবে বেকন এবং ডিম তৈরি করবেন

অনেক দেশে বেকন এবং ডিম রান্না করা দিনের dayতিহ্যবাহী সূচনা হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত করা হয় (6-10 মিনিট)। আমাদের কয়েকটি উপাদান প্রয়োজন: ডিম (3-4 টুকরো), মাংসের স্তর সহ ব্রিসকেটের একটি টুকরা। কখনও কখনও, তৃপ্তির জন্য, উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী, শাকসবজি, সসেজ, মটরশুটি এবং অন্যান্য উপাদানগুলি ডিশে যুক্ত করা হয়। কোনও স্পিকার বা ভাজা ডিম দিয়ে কীভাবে রান্না করা যায় সে সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য আরও জানুন।

বেকন এবং ডিম রেসিপি

বেকন দিয়ে স্ক্যাম্বলড ডিমগুলির জন্য একটি ক্লাসিক রেসিপি প্রস্তুত করার জন্য, জটিল পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে না - কেবল তাজা ডিম, আন্ডারকুট (কাঁচা বা ধূমপান) এবং কিছু সংযোজন। যা প্রয়োজন তা হ'ল কাঁপুন এবং সঠিকভাবে একটি প্যানে ডিম এবং বেকন ভাজুন। কম স্যাচুরেটেড, সরস এবং পুষ্টিকর একটি টাটকা টমেটো, পনির, গুল্মযুক্ত পাকা খাবার। এটি কালো বা সাদা রুটির টুকরো টোস্ট সহ গরম পরিবেশন করা হয়। প্রাতঃরাশের বৈচিত্র্য আনতে আমরা বিভিন্ন রেসিপি বিবেচনা করার পরামর্শ দিই।

টমেটো দিয়ে

রান্না সময়: 15 মিনিট।
ধারক প্রতি পরিবেশন: 2 জন ব্যক্তি ons
ক্যালোরি সামগ্রী: 148 কিলোক্যালরি।
গন্তব্য: প্রাতঃরাশের জন্য।
খাবার: ইউরোপীয়।
প্রস্তুতিতে অসুবিধা: সহজ।

বেকন এবং টমেটোযুক্ত স্ক্র্যাম্বলড ডিমগুলি প্রচুর স্বাদ এবং পুষ্টি সহ ক্লাসিক আলাপচারীর চেয়ে পৃথক। রসালো, মাংসযুক্ত টমেটো, ধূমপানযুক্ত মাংস দিয়ে ভাজা, থালাটি একটি অনন্য স্বাদ দেয়। স্ক্যাম্বলড ডিমগুলিতে একটি ভাল সংযোজন তাজা টমেটোগুলির সালাদ। চেরি বিভিন্ন গ্রহণ করুন, জলপাই তেল দিয়ে লেটুস, স্বাদ যোগ করুন, লেবুর রসের এক ফোঁটা - আপনি প্রধান থালাটিতে একটি সতেজকারী সংযোজন পান।

বেকন - 40 গ্রাম,
টমেটো - 1 পিসি।,
মুরগির ডিম - 4 পিসি।,
ধনেপাতা - 10 গ্রাম
স্বাদ মত মশলা
উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ। ঠ।

ভাজা ডিমের জন্য বেকন দিয়ে খাবারগুলি প্রস্তুত করুন: টমেটো এবং ধনে ধুয়ে ফেলুন। সবজিটি কাঁচা করে ধুয়ে নিন এবং ধনেপাতা ছাড়ুন।
একটি শুকনো, preheated প্যানে হালকা আন্ডারকোট টুকরা ভাজুন।
তাদের মধ্যে টমেটো যুক্ত করুন, তারপরে পরবর্তী 5 মিনিট অন্ধকার করুন।
ডিমটি বিট করুন, মশলা যোগ করুন, herষধিগুলি। ডিম এবং টমেটো ব্রোথ বেস মধ্যে .ালা।
মাঝারি আঁচে 5-8 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

আমেরিকান স্টাইল

রান্না সময়: 10 মিনিট।
ধারক প্রতি পরিবেশন: 1 জন।
ক্যালোরির সামগ্রী: 239 কিলোক্যালরি।
গন্তব্য: প্রাতঃরাশের জন্য।
খাবার: আমেরিকান।
প্রস্তুতিতে অসুবিধা: সহজ।

আমেরিকান স্ক্যাম্বলড ডিমগুলি বেকন (স্ক্যাম্বল ডিম) সহ পুরুষদের পুষ্টিকর প্রাতঃরাশের জন্য একটি ভাল বিকল্প। উদার রান্না কৌশলটি উদাস ওমেলেট এবং ক্লাসিক ভাজা ডিমের জন্য একটি ভাল বিকল্প হবে। সাদা এবং কুসুমগুলি একজাতীয় ধারাবাহিকতায় একটি মিশ্রণের সাথে চাবুকের কারণে, থালাটি আরও বাতাস এবং হালকা হয়। একটি প্যানে রান্না করার সময়, শক্ত ক্রাস্টের চেহারা এড়াতে নিয়মিত মিশ্রণটি নাড়ুন (এটি ক্রাঙ্ক হওয়া উচিত নয়)। আপনি যদি দুধের পরিবর্তে ক্রিম ব্যবহার করেন তবে আপনি আরও সূক্ষ্ম থালা পাবেন।

বেকন - 40 গ্রাম,
দুধ - 50 মিলি
মুরগির ডিম - 2 পিসি।,
মাখন - 40 গ্রাম,
টোস্টার রুটি - 2 পিসি।,
নুন - 3 গ্রাম
সেলারি রুট, মজাদার এবং স্বাদে মশলা।

একটি গভীর বাটিতে ডিম, দুধ, নুন মারুন।
পৃথকভাবে, বেকন ভাজা, মশলা দিয়ে seasonতু। প্যান থেকে সরান।
গরম প্যানে ডিমের মিশ্রণটি .ালুন। শক্ত ভরতে যেতে দেবেন না, প্রতি 5-10 সেকেন্ডে নাড়ুন।
টোস্টে রুটি রান্না করুন, চুলায় শুকনো করুন বা একটি প্যানে ভাজুন।
একটি ক্ষুধা স্যান্ডউইচ গঠন করুন: আপনাকে মাখনের সাথে দুটি টুকরো রুটি অভিষেক করতে হবে, তারপরে একটি স্তর তৈরি করতে হবে - ভাজা মাংস এবং একটি ডিম।

ইংরাজীতে

রান্না সময়: 20 মিনিট।
ধারক প্রতি পরিবেশন: 2 জন ব্যক্তি ons
ক্যালোরির সামগ্রী: 239 কিলোক্যালরি।
গন্তব্য: প্রাতঃরাশের জন্য।
রন্ধনশালা: ইংরেজি।
প্রস্তুতিতে অসুবিধা: সহজ।

এই থালা একটি হৃদয়গ্রাহী, হার্টের প্রাতঃরাশ হিসাবে নিখুঁত। ইংলিশ বেকন এবং ডিম ইউরোপের একটি জনপ্রিয় সকালের ট্রিট। প্রধান উপাদানগুলি ছাড়াও সসেজগুলি, পছন্দসই ধূমপান করা, ক্যান শিম, এতে যুক্ত হয়। সুবিধামত খাবারগুলির পরিবর্তে, আপনি মটরশুটি বা সবুজ মটরশুটি ব্যবহার করতে পারেন। একটি ভাল সংযোজন হবে মাশরুম এবং রসুনে ভেজানো ক্রাউটন।

স্মোকড সসেজ - 2 পিসি।,
টমেটো সসে মটরশুটি - 200 গ্রাম,
পেঁয়াজ - 1 পিসি।,
বেকন - 40 গ্রাম,
মুরগির ডিম - 4 পিসি।,
রসুন - 1 লবঙ্গ,
মাখন - 50 গ্রাম,
নুন - 10 গ্রাম।

একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস। পেঁয়াজ কেটে কেটে নিন। পাতলা স্ট্রিপগুলিতে মাংস কেটে নিন।
সসেজগুলি সিদ্ধ করুন।
ফ্রাইং প্যানে মাখন গরম করুন, প্রথমে এতে পেঁয়াজ ভাজুন, তারপরে আন্ডারস্কোর এবং রান্না করা সসেজ যুক্ত করুন।
একটি টিনের ক্যান খুলুন, মটরশুটিগুলি বাকী উপাদানগুলিতে স্থানান্তর করুন। রসুন যোগ করুন - 10 মিনিটের জন্য এই মিশ্রণ স্টিউ।
সমাপ্ত পাশের থালাটি দুটি ভাগে ভাগ করুন।
ভাজা ডিম দিয়ে রান্না করুন: সাবধানে ডিমগুলি একটি ফ্রাইং প্যানে ভাঙ্গুন যাতে কুসুম অক্ষত থাকে, লবণ। প্রোটিন সেট করার জন্য সময় দিন এবং ভাল করে ভাজুন।
পাশের থালায় ডিম দিন। ইংরেজির প্রাতঃরাশ প্রস্তুত!

রান্না সময়: 20 মিনিট।
ধারক প্রতি পরিবেশন: 2 জন ব্যক্তি ons
ক্যালোরি খাবার: 138 কিলোক্যালরি।
গন্তব্য: প্রাতঃরাশের জন্য।
রান্নাঘর: বাড়ি।
প্রস্তুতিতে অসুবিধা: সহজ।

প্রস্তুতির উপায়ে বেকন এবং কুটির পনির দিয়ে স্ক্র্যাম্বলড ডিমগুলি একটি ক্যাস্রোলের স্মরণ করিয়ে দেয়। একটি চালনী মাধ্যমে কুটির পনির গ্রাইন্ড করার পরামর্শ দেওয়া হয় - সুতরাং সমাপ্ত থালাটিতে কোনও গলদ থাকবে না। পনির এবং মশলার সংমিশ্রণটি ট্রিটটিকে আরও সুগন্ধযুক্ত করে তুলবে। যদি আমরা তরকারী, মরিচ মরিচ যোগ করি তবে আমরা প্রাচ্য রান্না, সরিষা এবং মধুর বিভিন্নতা পাই - তারা ফ্রেঞ্চ নোটগুলিকে যুক্ত করবে। এই জাতীয় প্রাতঃরাশ কেবল প্যানেই নয়, চুলায়ও রান্না করা হয়।

আন্ডারকাটস - 100 গ্রাম,
মুরগির ডিম - 4 পিসি।,
কুটির পনির - 200 গ্রাম
গোলমরিচ কালো মরিচ - 3 গ্রাম,
নুন - 5 গ্রাম
ভূমি লাল পাপ্রিকা - 5 গ্রাম,
ধনিয়া - 5 গ্রাম
পনির - 50 গ্রাম
টক ক্রিম - 80 মিলি,
কোষ - 40 গ্রাম,
মাখন - 20 গ্রাম,
উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ। ঠ।

পাতলা রিংগুলিতে কাটা লিকটি ধুয়ে ফেলুন।
উভয় পক্ষের নীচে টুকরোগুলি ব্রাউন করুন যাতে তারা ফ্যাটকে মঞ্জুরি দেয়। মশলা, মাখন, লিকগুলি যোগ করুন - তারপরে 5 মিনিট।
ডিম, কুটির পনির, গ্রেটেড পনির, টক ক্রিম এবং লবণ একত্রিত করুন। মাংসের উপর একটি প্যানে আলতোভাবে স্থানান্তর করুন, মিশ্রণ করুন এবং সমানভাবে পৃষ্ঠের উপরে মিশ্রণটি বিতরণ করুন।
মাঝারি আঁচে Coverেকে রাখুন, থালাটি প্রস্তুতিতে আনুন (প্রায় 10 মিনিট)। ঘুরিয়ে নিতে ভুলবেন না যাতে ভাজা ডিম এবং বেকন জ্বলে না যায়।

ওভেন এবং বেকন এবং ডিম

রান্নার সময়: 25 মিনিট
প্রতি পাত্রে পরিবেশন: 6 জন ব্যক্তি।
ক্যালোরি সামগ্রী: 216.2 কিলোক্যালরি।
গন্তব্য: প্রাতঃরাশের জন্য।
রান্নাঘর: বাড়ি।
প্রস্তুতিতে অসুবিধা: সহজ।

চুলায় রান্না করার একটি বিশেষ সুবিধা রয়েছে: এই পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, খাবারটি কম চর্বিযুক্ত তাপকে চিকিত্সা করা হয়, যা থালাটিকে খাদ্যতালিকাগত করে তোলে। ওভেনের ওভেন এবং ডিম একটি ডিমের মধ্যে একটি সস্তা, পুষ্টিকর খাবার। যদি আপনি সুগন্ধযুক্ত মশলা বা হার্ড পনির দিয়ে উপরে বেকড ট্রিট ছিটান তবে এটি বিশেষত সুস্বাদু হয়ে উঠবে। কুসুম কাঁপানো বা পুরো ছেড়ে যেতে পারে - যদি ইচ্ছা হয় if সমাপ্ত থালাটি গরম পরিবেশন করা হয়, এবং গার্নিশ traditionতিহ্যগতভাবে পোড়িজ বা ছাঁকা আলু দিয়ে পরিবেশন করা হয়।

মুরগির ডিম - 6 পিসি।,
আন্ডারকটস - 60 গ্রাম,
লবণ, মরিচ - 2 গ্রাম,
সবুজ পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ।

180 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ করতে চুলাটি চালু করুন।
বেকন প্রস্তুত করুন, এটি একটি স্তরে স্ট্রিপগুলিতে একটি বেকিং শীটে রাখুন। চুলায় ব্রাউন থেকে রাখুন - 6-9 মিনিটের জন্য। তারপরে ন্যাপকিন দিয়ে অতিরিক্ত ফ্যাটটি নষ্ট করুন।
মাখন দিয়ে একটি উপযুক্ত মাফিন প্যান লুব্রিকেট করুন।
ফর্মগুলিতে স্ট্রিপগুলি থেকে ঝুড়ির আন্ডারলাইনিং তৈরি করুন। ডিম, মরিচ, লবণ দিয়ে এগুলি ourেলে দিন।
10 মিনিটের জন্য বেক করুন। স্ক্যাম্বলড ডিমগুলি বেকন দিয়ে ছড়িয়ে দিন বা সবুজ শাকের ছিটিয়ে সাজাবেন।

কীভাবে বেকন দিয়ে ভাজা ডিম ভাজবেন - শেফদের থেকে সুপারিশ

পণ্যগুলি বেছে নেওয়ার সময় কী কী সন্ধান করবেন, কীভাবে বেকন দিয়ে স্ক্র্যাম্বলড ডিম ভাজবেন, পেশাদার শেফকে বলবে:

বেকন নির্বাচন করার সময়, ঘন মাংসের স্তর এবং অল্প পরিমাণ ফ্যাটযুক্ত টুকরোগুলিতে মনোযোগ দিন। কম চর্বি, ভাল।
ডিম দিয়ে কড়াইতে বেকন ভাজার আগে আঁচ কমিয়ে দিন। এটা overcook করবেন না! দয়া করে নোট করুন যে রেসিপিগুলি শুষ্ক পৃষ্ঠে রান্না করার পরামর্শ দেয়। বাকন বাকী খাবার ভাজতে পর্যাপ্ত পরিমাণে চর্বি সরবরাহ করা উচিত।
এটি মাথায় রাখা উচিত যে মাংস নিজেই ইতিমধ্যে নোনতাযুক্ত, তাই ভাজা ডিমগুলি বেকন দিয়ে সাবধানে লবণ দিন।
একটি সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ প্রস্তুত করতে শুধুমাত্র তাজা ডিম বেছে নিন।

লেখায় ভুল পেয়েছেন? এটি নির্বাচন করুন, Ctrl + এন্টার টিপুন এবং আমরা এটি ঠিক করব!

প্রস্তুতি

যেমন একটি প্রাতঃরাশ প্রস্তুত করতে, আপনি কেবল কাঁচা বেকন নিতে পারেন না, তবে ধূমপানও করতে পারেন, তবে থালাটিতে একটি নতুন সুগন্ধযুক্ত নোট থাকবে।

উভয় পক্ষের টুকরো টুকরো টুকরো করে কাঁচা মরিচ এবং লবণ salt কোনও পোড়ামাটির কাপের নীচে রাখুন যাতে আপনি বেক করতে পারেন।

এক চামচ দুধ .ালা।

ব্রি পনিরের টুকরো রাখুন।

উপরে আরেকটি ডিম। এবং চুলায় কাঙ্ক্ষিত অবস্থায়। ডিমগুলি ডুবিয়ে রাখতে আপনি ডিমগুলিকে কিছুটা তরল রেখে দিতে পারেন তারপরে গোলাপী ফ্রেঞ্চ ক্রাউটোনগুলি বা আপনার পছন্দ মতো চুলাতে বেক করুন as এর উপর নির্ভর করে 10-15 মিনিট থেকে বেকিংয়ের সময়টি সামঞ্জস্য করুন।

4 পরিবেশনার জন্য উপাদান বা - আপনার প্রয়োজনীয় পরিবেশনগুলির জন্য পণ্যের সংখ্যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে গণনা করা হবে! '>

মোট:

রচনা ওজন:	100 জিআর
ক্যালোরি সামগ্রী রচনা:	232 কিলোক্যালরি
প্রোটিন:	13 জিআর
চর্বি:	13 জিআর
কার্বোহাইড্রেট:	1 জিআর
বি / ডাব্লু / ডাব্লু:	48 / 48 / 4
এইচ 100 / সি 0 / বি 0

রান্নার সময়: 40 মিনিট

রান্না পদ্ধতি

1. 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপিত করতে চুলাটি চালু করুন এবং এই সময়ে রান্না চালিয়ে যান।

2. চলমান জলের নীচে সবুজ পেঁয়াজ ধুয়ে ফেলুন, তারপরে আমরা এটি কাগজের তোয়ালেগুলির একটি স্তরে ছড়িয়ে দেব, ন্যাপকিনস দিয়ে উপরে দাগ দিন। পেঁয়াজ কিছুটা শুকিয়ে এলে একটি কাটিং বোর্ডে রেখে ভালো করে কেটে নিন।

3. একটি বেকিং থালা প্রস্তুত। কাপকেকস বা মাফিনগুলির জন্য যে কোনও ফর্ম কাজ করবে। সাধারণত এই ফর্মটিতে আটটি রিসেস রয়েছে - আমরা অনেক ডিম প্রস্তুত করব। অল্প পরিমাণে নারকেল (বা অন্য কোনও উদ্ভিজ্জ) তেল দিয়ে এটি লুব্রিকেট করুন। আমরা রান্নাঘর ব্রাশ ব্যবহার।

৪. প্রস্তুত আকারে বেকনটি রিসেসে রাখুন, দেয়াল বরাবর উল্লম্বভাবে রাখুন, এটি ঘুরিয়ে দিন, এটি যেন আমরা এক কাপ বেকন তৈরি করছি।

৫. মুরগির ডিমগুলি ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া হয়, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে মুছুন এবং একটি উপযুক্ত আকারের একটি পাত্রে ভাঙ্গুন। একটি কাঁটাচামচ বা ঝাঁকুনির সাহায্যে তাদের হালকাভাবে পেটান।

A. একটি ছাঁটার উপর তিনটি পনির এবং এটি পিটা ডিমের সাথে একটি বাটিতে যোগ করুন, সেখানে আমরা আগে কাটা সবুজ পেঁয়াজ, পাশাপাশি লবণ এবং মরিচ প্রেরণ করি। কাঁটাচামচ বা ঝাঁকুনির সাথে আবার মিশ্রিত করুন।

Directly. ডিমের মিশ্রণটি ফর্মগুলিতে সরাসরি বেকন এর কাপে .ালা। ছাঁচে রিসেসগুলি প্রান্তের ঠিক নীচে ভরাট করা উচিত। সতেজ গ্রাউন্ড কালো মরিচ দিয়ে সদ্য ছড়িয়ে দিন (alচ্ছিক)।

8. আমরা ওভেনে ভবিষ্যতের স্ক্র্যাম্বলড ডিমগুলি দিয়ে ফর্মটি রেখেছিলাম, যা 15 মিনিটের জন্য পছন্দসই তাপমাত্রায় প্রিহিট করার সময় পেয়েছিল। ওভেনের ধরণের উপর নির্ভর করে বেক করতে কিছুটা বেশি বা কিছুটা কম সময় লাগতে পারে। স্ক্যাম্বলড ডিমগুলি তরল হতে বন্ধ হওয়া উচিত, একটি সুন্দর সোনার রঙ হওয়া উচিত।

9. আমরা চুলা থেকে সমাপ্ত স্ক্যাম্বলড ডিমগুলি দিয়ে ফর্মটি বের করি, সমাপ্ত থালাটি কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন। আমরা উষ্ণ আকারে তাদের টেবিলে পরিবেশন করি।