ডায়াবেটিসের জন্য তারিখগুলি

ডায়াবেটিস থেরাপির একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হ'ল ডায়েট। ভি। পেভজনারের চিকিত্সা শ্রেণিবিন্যাস অনুসারে একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট চিকিত্সা "টেবিল নং 9" এর সাথে মিলে যায়। ডায়েটারি পুষ্টির নিয়মগুলি পর্যবেক্ষণ করে, রোগীরা রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং এন্ডোক্রাইন প্যাথলজির সাথে সম্পর্কিত গুরুতর জটিলতার বিকাশকে কমিয়ে আনে।

আপনি মেনুতে কোনও থালা প্রবেশ করতে পারেন কিনা তা বুঝতে, ডায়াবেটিস রোগীদের বিভিন্ন মানদণ্ড অনুযায়ী পণ্যগুলি মূল্যায়ন করতে হবে:

• গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই),
• শক্তি মান
• পুষ্টির সমন্বয়ে (চর্বি, প্রোটিন, শর্করা),
• রুটি ইউনিট সংখ্যা (এক্সই)।

ডায়াবেটিস সহ তারিখগুলি সমস্ত অনুমিত পরামিতি দ্বারা হারাতে থাকে। তবে এই ফলের উপকারী গুণাবলীর কারণে এবং সর্বশেষ চিকিত্সা গবেষণা অনুসারে ডায়াবেটিস মেনুতে কিছু ছাড়ের অনুমতি রয়েছে।

ফলের রচনা এবং উপকারিতা সম্পর্কে On

তারিখগুলি ফল বা বেরিতে প্রয়োগ হয় না। এটি একটি খেজুর গাছের ভোজ্য ফল (অঙ্কুর্য) - একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় উষ্ণ উদ্ভিদ, যার জন্মভূমি পারস্য উপসাগরীয় উপকূল। পাকা ফলের সোনালি বাদামী রঙ এবং একটি কুঁচকানো ত্বক রয়েছে। রাশিয়ান সুপারমার্কেটগুলিতে আপনি "ডেলিলেট নুর", "মাজুল" (বা "রয়্যাল"), "মাজখোল", "আজওয়া।" শুকনো ফলগুলি সাধারণত শুকনো ফল বলে।

খেজুর নিঃসন্দেহে স্বাস্থ্য সুবিধা তাদের রচনা। প্রথমত, ফাইবার, পরিপাক প্রক্রিয়াগুলিকে সাধারণ করে, প্রতি 100 গ্রাম। পণ্য অ্যাকাউন্ট 6 গ্রাম। ডায়েটার ফাইবার দ্বিতীয়ত, সুগন্ধযুক্ত আলফা অ্যামিনো অ্যাসিড এল-ট্রিপটোফেন, যা সেরোটোনিন সংশ্লেষণের উত্স - শব্দ ঘুম, ভাল মেজাজ এবং একটি স্থিতিশীল মানসিক অবস্থার জন্য দায়ী হরমোন।

তৃতীয়ত, গ্লুটামিক অ্যাসিড, যা মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপকে উন্নত করে। চতুর্থত, পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6, যা লিপিড বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে এবং ইনসুলিনে কোষের সংবেদনশীলতা বাড়ায়। খেজুর ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে রেটিনল (ভিটামিন এ) থাকে। এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা দর্শনের অঙ্গগুলির বাহনগুলিকে শক্তিশালী করে, ত্বকের পুনর্জন্মের প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং স্বাস্থ্যকর চুল এবং নখকে সমর্থন করে।

খেজুর রচনায় দেহে নিম্নলিখিত গুরুত্বপূর্ণ কার্য সম্পাদন করে গ্রুপ বি থেকে সাতটি ভিটামিন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের স্থিতিশীলতা (কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র) নিশ্চিত করা,
• রক্ত সঞ্চালন এবং সেরিব্রাল সংবহন সক্রিয়করণ,
• কার্ডিয়াক কর্মক্ষমতা উন্নতি
• বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির স্বাভাবিককরণ।

পাম কান্ডের মধ্যে রয়েছে: থায়ামিন (বি₁), রিবোফ্লাভিন (বি₂), নিয়াসিন (বি₃ বা পিপি), কোলিন (বি₄), পেন্টোথেনিক অ্যাসিড (বি₅), পাইরিডক্সিন (বি₆), ফলিক অ্যাসিড (বি₉)। খেজুরের ফলগুলি শরীরের স্বাস্থ্যকর কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলিতে কম সমৃদ্ধ নয়।

খেজুর প্রধান দরকারী গুণাবলী:

• হিমোগ্লোবিন স্তর বাড়ান,
• হজম উন্নতি,
• অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি
• ভাস্কুলার দেয়াল শক্তিশালী করুন, তাদের স্থিতিস্থাপকতা বাড়ান, রক্তের জমাট বাঁধা রোধ করে,
• মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপকে উত্সাহিত করে,
• চোখের ক্লান্তি দূর করে এবং দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে,
• ক্যান্সার কোষগুলির ক্রিয়াকলাপকে বাধা দেয়,
• হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়া নির্মূলে অবদান রাখুন,
• রক্তপাত মাড়ি চিকিত্সা
• মনো-সংবেদনশীল রাষ্ট্র স্থিতিশীল করা,
• পুরুষদের মধ্যে ইরেক্টাইল ক্ষমতা বৃদ্ধি,
• হার্ট অ্যাটাক প্রতিরোধের মাধ্যমের অন্তর্ভুক্ত।

গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের সমস্ত মূল্যবান বৈশিষ্ট্য দেওয়া, তারা দুর্বল ডায়াবেটিস জীবের জন্য প্রচুর সুবিধা নিয়ে আসতে পারে। তবে শুকনো ফলের পুষ্টিগত বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য তাদের খাওয়ার জন্য একটি নির্বাচনী পদ্ধতির প্রয়োজন।

গ্লাইসেমিক সূচক

ডায়াবেটিক মেনু সংকলন করার সময়, পণ্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য হ'ল গ্লাইসেমিক ইনডেক্স। জিআই হ'ল খাদ্যের ভাঙ্গনের হার যা শরীরে প্রবেশ করে, এটি থেকে গ্লুকোজ নিঃসরণ এবং রক্তে তার পরবর্তী শোষণ (শোষণ)। পণ্যটি তত বেশি সূচকযুক্ত হয়, তত দ্রুত তা শোষিত হয় এবং গঠিত গ্লুকোজ সিস্টেমিক সংবহনতে প্রবেশ করে, গ্লাইসেমিয়া (চিনির স্তর) বৃদ্ধি করে।

ডায়াবেটিস রোগীদের 0 থেকে 30 পর্যন্ত জিআই সহ খাবারের অনুমতি দেওয়া হয়, 70 ইউনিট পর্যন্ত সূচকযুক্ত খাবার খাওয়ার মধ্যে সীমাবদ্ধ। নিষিদ্ধ খাবারের বিভাগে 70 টিরও বেশি গ্লাইসেমিক ইনডেক্স রয়েছে এমনগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে g তারিখ জিআইয়ের জন্য, এগুলি আসল চ্যাম্পিয়ন। টাটকা ফলগুলি 70 ইউনিট, শুকনো ফলগুলিতে সূচিত হয় - 103 এবং তার থেকে উপরে (বিভিন্নের উপর নির্ভর করে)। জিআই মানদণ্ড অনুসারে ডায়াবেটিস রোগীদের খেজুর খেতে দেওয়া হয় না।

পুষ্টি উপাদান (শর্করা, চর্বি, প্রোটিন)

সারণী নং 9 ডায়েটের নিয়ম অনুসারে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য প্রচুর পরিমাণে সরল শর্করাযুক্ত খাবারগুলি অপসারণ করা উচিত, অন্যথায় মনোস্যাকচারাইডগুলি ides তাদের শরীর দ্বারা ধীরে ধীরে পরিপাকতার সাথে জটিল শর্করা যুক্ত করা উচিত। খেজুরের অঙ্কুরগুলিতে 69.6 গ্রাম থাকে। প্রতি 100 গ্রাম monosaccharides, যা উপস্থিত ফাইবারের পরিমাণের 11.6 গুণ বেশি।

কার্বোহাইড্রেট উপাদানগুলির অর্ধেকটি ফলের চিনির (32.5 গ্রাম) এর অন্তর্গত। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ফ্রুক্টোজ কম বিপজ্জনক কারণ এর প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য ইনসুলিনের প্রয়োজন হয় না। বিভক্তকরণ প্রক্রিয়া এনজাইমের প্রভাবের অধীনে ঘটে এবং রক্তে শোষণ ধীর হয়ে যায়। অতএব, চিনিতে তাত্ক্ষণিক বৃদ্ধি ঘটে না।

তবে ফ্রুক্টোজ থেকে মুক্তি পাওয়া গ্লুকোজ সরবরাহ করার জন্য, পাশাপাশি খেজুরগুলিতে থাকা খাঁটি মনোস্যাকারাইডস (গ্লুকোজ এবং সুক্রোজ) কোষগুলিতে সরবরাহ করার জন্য ইনসুলিন এখনও প্রয়োজনীয়। শুকনো ফল খাওয়ার উদ্দেশ্যে, টাইপ 1 ডায়াবেটিসের রোগীকে প্রথমে ইনসুলিন ইনজেকশন তৈরি করতে হবে। ফলের মধ্যে কয়েকটি দরকারী প্রোটিন রয়েছে, মাত্র 2.5 গ্রাম। / 100 জিআর পণ্য। চর্বিগুলি ব্যবহারিকভাবে অনুপস্থিত (0, 4 জিআর / 100 জিআর।)

শক্তি মান

টাইপ 2 ডায়াবেটিস বেশিরভাগ ক্ষেত্রে স্থূলত্বের সাথে থাকে। রোগীদের প্রতিটি ক্যালরি গ্রহণের নিয়মগুলি কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে, প্রতিটি পণ্যের শক্তি মূল্য বিবেচনা করে। ডায়েট থেকে উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারগুলি বাদ দেওয়া উচিত। যেহেতু তারিখের অঙ্কুরগুলি কার্বোহাইড্রেট পণ্য তাই তাদের ক্যালোরির পরিমাণটি বেশ বেশি।

বীজবিহীন ফলগুলিতে 275 কিলোক্যালরি / 100 জিআর, বীজ সহ - 283 কিলোক্যালরি / 100 জিআর হয়। একই সাথে, ফ্রুক্টোজ গ্লুকোজের দ্বিগুণ মিষ্টি হওয়ার কারণে 100 গ্রাম খাওয়া উচিত। একটি সময়ে তারিখগুলি সর্বদা একটি মিষ্টি দাঁতও রাখতে পারে না এবং একটি ফলের গড় ক্যালোরি সামগ্রী কেবল প্রায় 23-25 ​​কিলোক্যালরি হয়।

রুটি ইউনিট

এক্সই বিশেষত 1 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সঠিকভাবে পরিচালিত ইনসুলিনের ডোজ সঠিকভাবে গণনা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। 1 এক্সই = 12 জিআর খাঁটি কার্বোহাইড্রেট, যা 2.5 মিমি / লি গ্লাইসেমিয়া বৃদ্ধি করে। দৈনিক আদর্শ 24 রুটি ইউনিট বা প্রায় 300 গ্রাম। কার্বোহাইড্রেট, যার মধ্যে এটি ফলের জন্য 2-3 এক্সই ব্যয় করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তারিখগুলি হিসাবে, 1 জিআর 21 জিআর। পণ্য।

তুলনার জন্য, 100 গ্রাম ওজনের একটি আপেল বা নাশপাতিতে। রুটি ইউনিট একই সংখ্যা। এক তারিখের ওজন 8-10 গ্রাম। সুতরাং, একটি ইনসুলিন ইনজেকশন পরে, ডায়াবেটিস রোগী নিম্নলিখিত সূত্র অনুযায়ী আদর্শ গণনা করে খেজুর খেতে পারেন: 2 এক্সই = 25 জিআর। কার্বোহাইড্রেট = 42 জিআর ফল ≈ 4 পিসি। । 100 কিলোক্যালরি (25 কিলোক্যালরি / 1 পিসি। * 4)।

সংক্ষিপ্ত বা আল্ট্রাশোর্ট ইনসুলিনের ডোজটি চিকিৎসকের সাথে একমত হওয়া উচিত। টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের হারটি অর্ধেক করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ "চিনি জাম্প" এর ক্ষেত্রে তাদের অতিরিক্ত ইনজেকশনের সম্ভাবনা থাকে না এবং এটি নিজে থেকে হাইপোগ্লাইসেমিক ড্রাগের ডোজ বাড়ানো নিরাপদ নাও হতে পারে।

সঠিক ব্যবহার

সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, এন্ডোক্রিনোলজিস্ট এবং পুষ্টিবিদরা ডায়াবেটিসের জন্য তারিখগুলি এমন পণ্য হিসাবে স্বীকার করেন যা স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা সমর্থন করে, রেটিনোপ্যাথি এবং হাইপারকোলেস্টেরোলিয়া প্রতিরোধের জন্য অনাক্রম্যতা। ফলের পুষ্টিগত বৈশিষ্ট্যগুলি দেওয়া, তাদের অনুপযুক্ত ব্যবহার হাইপারগ্লাইসেমিয়ার আক্রমণকে বাড়িয়ে তুলতে পারে (রক্তে গ্লুকোজ বৃদ্ধি পেয়েছে)। সুতরাং, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খেজুর ব্যবহারের শর্তগুলি অধ্যয়ন করা গুরুত্বপূর্ণ।

ডায়েটে বিদেশি শুকনো ফলগুলির প্রবর্তন কেবল চিকিত্সার এন্ডোক্রিনোলজিস্টের অনুমতিেই অনুমোদিত। ডায়াবেটিসের স্থিতিশীল ক্ষতিপূরণ সহ ডেট অঙ্কুর খাওয়ার অনুমতি রয়েছে। রোগের উপ-সংশ্লেষিত পর্যায়ে, ডায়েট থেকে পণ্যটি অবশ্যই বাদ দিতে হবে। একটি জীর্ণ ক্ষতিপূরণ প্রক্রিয়া উচ্চতর গ্লাইসেমিক লোড, এমনকি ওষুধ দিয়েও সামলাতে সক্ষম হবে না।

শরীরের ক্ষতি না করার জন্য আপনাকে অবশ্যই নিম্নলিখিত বিধিগুলি মেনে চলতে হবে:

• সপ্তাহে দু'বারের বেশি মিষ্টি শুকনো ফল খাওয়া এবং দৈনিক 2 পিসি অতিক্রম করবেন না। টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য, 4 পিসি। - প্রথম ধরণের রোগীদের জন্য,
• ফল খাওয়ার আগে, 15-25 মিনিটে ইনসুলিন ইনজেকশন করুন,
• ডায়াবেটিক মেনুতে শুকনো ফলের প্রাথমিক প্রবর্তনের সাথে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা আরও সাবধানে নিয়ন্ত্রণ করুন।
• খালি পেটে খেজুর ব্যবহার করবেন না, এটি রক্তে গ্লুকোজ সূচকগুলি বাড়িয়ে তুলবে,
• রাতে খেজুরের অঙ্কুর খাবেন না, কারণ রক্তে শর্করার বৃদ্ধি হওয়ার পরে এটি হ্রাস পায়, এবং ঘুমের সময়, রোগী হাইপোগ্লাইসেমিয়ার আক্রমণ অনুভব করতে পারে না।

কোনও মিষ্টি পণ্যের গ্লাইসেমিক সূচককে "প্রতারণা" করার সর্বোত্তম উপায় হ'ল এটি প্রোটিন জাতীয় খাবারের সাথে একত্রে খাওয়া। প্রোটিনগুলি ভেঙে ফেলার জন্য শরীরকে আরও সময় প্রয়োজন, তারিখগুলি আরও ধীরে ধীরে শোষিত হবে এবং চিনির স্তর জোর করে মোডে লাফিয়ে উঠবে না। তারিখগুলি প্রোটিন দই, হাঁস-মুরগির থালাগুলিতে সস এবং কুটির পনির কাসেরলে যোগ করা যায়।

খেজুরের অঙ্কুর ব্যবহারের সম্পূর্ণ contraindifications মধ্যে ডায়াবেটিস ক্ষয়, বৃদ্ধ এবং শৈশবকাল (3 বছর অবধি), পণ্যটিতে পৃথক অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত। দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিস, গ্যাস্ট্রিক আলসার এবং ডুডোনাল আলসারে, রোগগুলির উত্থানের সময় খেজুর খাওয়া উচিত নয়।

পণ্য নির্বাচন

বিদেশী শুকনো ফল সুপারমার্কেট বা বাজারে কেনা যায়। চয়ন করার সময়, আপনাকে নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত:

• রঙ গা dark় বাদামী, পরিপূর্ণ, ফলের পুরো পৃষ্ঠের উপরে সমানভাবে বিতরণ করা উচিত,
• সঠিক জমিনটি একজাতীয়, পরিমিতরূপে নরম (তারিখটি অতিবাহিত হওয়া উচিত নয়, এটি শক্ত),
• ভ্রূণের অত্যধিক স্টিকনেসিটি উপস্থিত না হওয়া উচিত (পণ্য প্রস্তুত করার সময় আঠালোতা এবং আঠালোতা চিনির সিরাপের অতিরিক্ত ব্যবহার নির্দেশ করে),
• পুরো, না ফাটা খোসা ফলের প্রাকৃতিক শুকানোর লক্ষণ (চুলায় শুকানোর সময়, ত্বকের ফাটল)।

শুকনো ফলের খুব চকচকে পৃষ্ঠটি প্রক্রিয়াজাতকরণ ফ্যাটগুলির লক্ষণ।

ডায়াবেটিস মেলিটাস একটি মারাত্মক অযোগ্য রোগ is জীবনের একটি স্থিতিশীল গুণমান বজায় রাখা ডায়াবেটিক ডায়েটের নিয়ম মেনে চলার উপর নির্ভর করে। ডায়েট অনুসারে, ডায়াবেটিসের জন্য তারিখগুলি কেবলমাত্র সপ্তাহে দুবারের বেশি রোগ ক্ষতিপূরণের পর্যায়ে অনুমোদিত নয়, কঠোরভাবে সীমিত পরিমাণে (টাইপ II ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দিনে দু'টি জিনিস এবং প্রথম ধরণের রোগবিজ্ঞানের রোগীদের ক্ষেত্রে চারটি)।

খালি পেটে এবং শয়নকালের আগে শুকনো ফল খাওয়ার অনুমতি নেই। খেজুর ফল খাওয়ার সময়, রক্তে শর্করাকে আরও প্রায়শই নিয়ন্ত্রণ করা, ইনসুলিনের ডোজ সঠিকভাবে গণনা করা এবং একটি সময়মত ইনজেকশন তৈরি করা প্রয়োজন। ডায়েটে কোনও পণ্য প্রবর্তনের আগে এন্ডোক্রিনোলজিস্টের অনুমোদন নেওয়া উচিত।

খেজুর ব্যবহার কী?

স্বাভাবিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে, রোগীর ডায়েটে অবশ্যই স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। আপনি যদি আপনার ডায়েটে একটি যুক্তিসঙ্গত দৃষ্টিভঙ্গি অবলম্বন করেন তবে প্রথম এবং দ্বিতীয় উভয় প্রকারের ডায়াবেটিস মেলিটাসের জন্য তারিখগুলি ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স হবে:

প্রথম এবং দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিসের তারিখগুলি অবিশ্বাস্যভাবে কার্যকর হতে পারে, কারণ তাদের কেবল অপরিবর্তনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড, পাশাপাশি ফাইবার রয়েছে। ফলের সুবিধাগুলি নিয়ে কোনও সন্দেহ নেই, কারণ তারা বিষাক্ত পদার্থগুলি দূর করতে, কোলেস্টেরল ফলকের জমা কমিয়ে দিতে পারে এবং বিদ্যমানগুলি দ্রবীভূত করতে পারে, আলংকারিকভাবে বলতে গেলে, তারা ব্যবহার করতে পারেন যদি উদাহরণস্বরূপ, রক্তে মহিলাদের মধ্যে কোলেস্টেরল বৃদ্ধি পেয়ে থাকে।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে খেজুরের ফলগুলি তাদের হার্টের ক্রিয়াকলাপকে উদ্দীপিত করার ক্ষমতার জন্য প্রশংসা করা হয়, পাশাপাশি মায়োকার্ডিয়ামের দেয়াল শক্তিশালী করার জন্য ডায়াবেটিস এবং সুস্থ উভয়ের জন্যই এগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

তারিখগুলি রক্তাল্পতার প্রকাশগুলি মোকাবেলা করতে, প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে।

প্রাকৃতিক বিটা ক্যারোটিন দৃষ্টিগুলির অঙ্গগুলির দিক থেকে প্যাথলজগুলির বর্ধন রোধ করতে সহায়তা করে যা প্রথম এবং দ্বিতীয় ধরণের রোগের সাথে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

যদি তারিখগুলি থাকে, তবে মিষ্টির প্রতি লোভ গুণগতভাবে হ্রাস পাবে। এটি মেজাজের রোগীদের জন্য মেজাজ উন্নত করা এবং স্ট্রেসাল অবস্থার প্রকাশকে নির্মূল করা সম্ভব করে।

তারিখগুলির বিপরীত দিক

সুস্পষ্ট উপকারিতা সত্ত্বেও, তারিখগুলিরও নেতিবাচক দিক রয়েছে। সুতরাং, প্রথম বা দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিস মেলিটাস সহ, তারা তাদের উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রীর কারণে ক্ষুধা থেকে মুক্তি পাবে - প্রতি 100 গ্রাম পণ্যের জন্য 292 ক্যালোরি।

চিকিত্সকরা দৃ dates়তার সাথে খেজুর খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন, তবে এটি বিবেচনা করে নিশ্চিত হন যে পণ্যটিতে 100 গ্রাম ওজনের প্রতি 20 গ্রাম সাধারণ কার্বোহাইড্রেট রয়েছে immediately

আপনার যদি ডায়াবেটিস হয় এবং একটি নতুন পণ্য বা একটি নতুন থালা চেষ্টা করার পরিকল্পনা করেন তবে আপনার শরীর কীভাবে এটি প্রতিক্রিয়া জানাবে তা পর্যবেক্ষণ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ! খাওয়ার আগে এবং পরে রক্তে শর্করার মাত্রা মাপার পরামর্শ দেওয়া হয়। ওয়ানটাচ সিলেক্ট্রে প্লাস মিটার সহ রঙিন টিপস সহ সুবিধার্থে এটি করুন। এটির খাবারের আগে এবং পরে লক্ষ্য রেঞ্জ রয়েছে (যদি প্রয়োজন হয় তবে আপনি সেগুলি স্বতন্ত্রভাবে কনফিগার করতে পারেন)। স্ক্রিনের প্রম্পট এবং তীরটি তাত্ক্ষণিকভাবে আপনাকে বলবে যে ফলাফলটি স্বাভাবিক বা খাদ্য পরীক্ষায় ব্যর্থ হয়েছিল কিনা।

যেদিন আপনি কয়েকটি তারিখের চেয়ে বেশি খরচ করতে পারবেন না এবং একই সময়ে, আপনাকে অবশ্যই খাওয়া পরিমাণ কার্বোহাইড্রেট অনুযায়ী খাদ্যটি সামঞ্জস্য করতে হবে। শুধুমাত্র এই পদ্ধতির সাহায্যে শুকনো ফলগুলি শরীরের উপকার করবে।

কখন তারিখ ছেড়ে দেওয়া ভাল?

প্রতিটি নিয়মের সর্বদা নিজস্ব ব্যতিক্রম রয়েছে। এটি জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে কয়েকটি ক্ষেত্রে খেজুর ব্যবহার নিঃশর্ত অস্বীকার করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, নিম্নলিখিতগুলিতে:

1. উন্নত বয়সের ডায়াবেটিস রোগীদের খেজুর খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না,
2. সহজাত রোগ এবং ক্রমবর্ধমান রোগ দ্বারা রোগীর দেহ দুর্বল হয়ে যায়,
3. ডায়াবেটিসের কোর্স তীব্র বা মাঝারি।

সুতরাং, আমরা উপসংহারে পৌঁছাতে পারি যে ডায়াবেটিসের জন্য খেজুর খাওয়া যেতে পারে, তবে এটি অবশ্যই সাবধানে করা উচিত!

শুকনো ফলের দরকারী বৈশিষ্ট্য

যদি আপনি ধর্মান্ধতা ছাড়াই পুষ্টির কাছে যান, তবে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য তারিখগুলি দরকারী পদার্থের সম্পূর্ণ জটিলতার উত্স হয়ে ওঠে:

খেজুর ফলের মধ্যে ফাইবার সমৃদ্ধ প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে। তারা বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দেয়, রক্তনালীগুলির দেওয়ালে ফলক আকারে কোলেস্টেরলের জমা কমিয়ে দেয়। টাইপ 2 ডায়াবেটিসে, এগুলি হৃৎপিণ্ডের কাজকে উদ্দীপিত করার ক্ষমতা এবং অনাক্রম্যতা বাড়াতে, দৃষ্টি-অঙ্গের প্যাথলজি প্রতিরোধ করার দক্ষতার জন্য মূল্যবান। যে কোনও মিষ্টি পণ্যের মতো, এই ফলগুলি মেজাজ উন্নত করে এবং চাপযুক্ত পরিস্থিতির প্রভাবগুলি দূর করে।

কীভাবে ব্যবহার করবেন

ডায়াবেটিস 2 এর ডায়েটে খেজুর অন্তর্ভুক্ত করার আগে আপনাকে তাদের বিভিন্ন সুবিধা সম্পর্কে শিখতে হবে:

• এগুলি অবশ্যই মধুর, তবে যুক্তিসঙ্গত সীমার মধ্যে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়।
• শুকনো ফলগুলিতে শালীন ক্যালোরি থাকে। এটি সুবিধাজনক কারণ এটি আপনাকে একটি বিজয়ী পণ্য গ্রাস করে দ্রুত আপনার ক্ষুধা মেটানোর অনুমতি দেয়।
• মাঝেমধ্যে মিষ্টি গ্রহণের ফলে অতিরিক্ত ওজনের লোকদের ওজন বেশি হয়। এটি যৌগগুলির উপাদেয় উপাদানের কারণে যা বিপাককে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে: সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন।
• ভিটামিন এ এবং পটাসিয়ামের বর্ধিত সামগ্রীটি দৃষ্টি, হৃদয় এবং রক্তনালীগুলির অঙ্গগুলির প্যাথলজি প্রতিরোধ করে - হাইপারগ্লাইসেমিয়ার চিরস্থায়ী সহচর।
• অনুকূল ভিটামিন এবং খনিজ রচনা সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির সাথে শরীরের স্যাচুরেশন নিশ্চিত করে। এবং ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র পরিবেশন করার পরে অদৃশ্য হয়ে যায়, কারণ দক্ষিণের ফলগুলি অত্যন্ত পুষ্টিকর।

হাইপারগ্লাইসেমিয়া আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য কি আমি খেজুর খেতে পারি? এর আগে এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলগুলি গ্রহণ নিষিদ্ধ ছিল ited বর্তমানে, বিশেষজ্ঞরা ডায়েটে প্রাচ্যের মিষ্টি অন্তর্ভুক্ত করার অনুমতি দেয়, তবে অল্প পরিমাণে। এই নিয়মের সাথে সম্মতিতে রক্তে শর্করার উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বাড়ে না।

কি সন্ধান করতে হবে

খেজুর গাছের ফলগুলি ডায়াবেটিস রোগীদের দ্বারা খাওয়া যেতে পারে তবে কেবল শোবার আগে নয়। খাওয়ার পরে, রক্তের গ্লুকোজের তীব্র বৃদ্ধি ঘটে যা হঠাৎ হ্রাসও পেতে পারে। যদি কোনও ব্যক্তি ঘুমাচ্ছেন, তবে তিনি তার অবস্থা নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম নন। অতএব, উদ্বেগজনক হাইপোগ্লাইসেমিক লক্ষণগুলি হারিয়ে যাওয়ার আশঙ্কা রয়েছে: মাথা ঘোরা, সাধারণ দুর্বলতা, শ্বাসকষ্ট হওয়া।

তারিখ কুকিজ

উপাদানগুলো:

• ওট ফ্লেক্স -0.5 কেজি,
• জলপাই তেল - 100 মিলি,
• ঘরের তাপমাত্রায় জল - 100 মিলি,
• খেজুর ফল - 100 গ্রাম,
• বাদাম - 70 গ্রাম
• স্বাদ মত লেবুর রস।

Contraindications

প্রতিটি নিয়মের নিজস্ব ব্যতিক্রম রয়েছে। সুতরাং, এমন পরিস্থিতি রয়েছে যখন আপনার অবশ্যই খেজুর খাওয়া উচিত নয়:

• বয়স্ক ডায়াবেটিক
• সহজাত প্যাথলজির উপস্থিতি,
• অন্তর্নিহিত রোগের মাঝারি বা তীব্র তীব্রতা।

সাধারণভাবে, আপনি টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে এই ক্রান্তীয় ফলটি খেতে পারেন। গুডির যথাযথ ব্যবহার ডায়েটে বৈচিত্র্য দেয় এবং মঙ্গল উন্নত করে।

ভিডিওটি দেখুন: য ট শররক সমসয দর করব পরতদন মতর ট খজর খল 2016 (মে 2024).