কোলেস্টেরল পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের বাহক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
রেণুর অ-মেরুতা বাড়ে। এই প্রক্রিয়াটি বাইরের এবং অন্তঃস্থ উভয়ভাবেই ঘটে থাকে, এটি সর্বদা লিপিড / জলের ইন্টারফেস থেকে কোলেস্টেরল অণুগুলি লিপোপ্রোটিন কণার গভীরে সরিয়ে ফেলার লক্ষ্য। এইভাবে, কোলেস্টেরলের পরিবহন বা সক্রিয়করণ ঘটে।
এক্সট্রা সেলুলার কোলেস্টেরল এসটারিফিকেশন এনজাইম লেসিথিন কোলেস্টেরল এসিটিল্ট্রান্সফেরেস (এলএইচএটি) দ্বারা অনুঘটক হয়।
লেসিথিন + কোলেস্টেরল লাইসোলেকিন + কোলেস্টেরল
লিনোলিক অ্যাসিড মূলত পরিবহন করা হয়। LHAT এর এনজাইমেটিক ক্রিয়াকলাপটি মূলত এইচডিএল এর সাথে সম্পর্কিত। LHAT এর অ্যাক্টিভেটর অপো-এ-আই। প্রতিক্রিয়া থেকে প্রাপ্ত কোলেস্টেরল এস্টার এইচডিএল ডুবে থাকে। এই ক্ষেত্রে, এইচডিএল পৃষ্ঠের নিখরচায় কোলেস্টেরলের ঘনত্ব হ্রাস করা হয় এবং এইভাবে পৃষ্ঠটি ফ্রি কোলেস্টেরলের একটি নতুন অংশ প্রাপ্তির জন্য প্রস্তুত হয়, যা এইচডিএল রক্তের রক্তকোষিসহ কোষের প্লাজমা ঝিল্লির পৃষ্ঠ থেকে সরাতে সক্ষম হয়। সুতরাং, এইচডিএল একসাথে কোলেস্টেরলের জন্য "ফাঁদ" হিসাবে LHAT ফাংশনগুলির সাথে মিলিত হয়।
এইচডিএল থেকে কোলেস্টেরল এস্টারগুলি ভিএলডিএল এবং পরে থেকে এলডিএলে স্থানান্তরিত হয়। এলডিএল লিভারে সংশ্লেষিত হয় এবং সেখানে ক্যাটাবোলাইজ হয়। এইচডিএল লিভারে এস্টার আকারে কোলেস্টেরল নিয়ে আসে এবং লিভার থেকে পিত্ত অ্যাসিড হিসাবে সরানো হয়। প্লাজমায় এলএইচএটি-এর বংশগত ত্রুটিযুক্ত রোগীদের মধ্যে প্রচুর ফ্রি কোলেস্টেরল থাকে। লিভারের ক্ষতিগ্রস্থ রোগীদের মধ্যে, একটি নিয়ম হিসাবে, কম এলএইচএটি ক্রিয়াকলাপ এবং রক্তের প্লাজমাতে একটি উচ্চ স্তরের বিনামূল্যে কোলেস্টেরল পরিলক্ষিত হয়।
সুতরাং, এইচডিএল এবং এলএইচএটি বিভিন্ন অঙ্গের কোষের প্লাজমা ঝিল্লি থেকে যকৃতের মধ্যে এটির আকারে কোলেস্টেরল পরিবহনের জন্য একটি একক সিস্টেমকে প্রতিনিধিত্ব করে।
অ্যাকিল-কোএ কোলেস্টেরল এসিটাইল ট্রান্সফেরাজ (AChAT) দ্বারা অনুঘটক প্রতিক্রিয়াতে ইন্ট্রাसेलুলার কোলেস্টেরল নির্ধারণ করা হয়।
অ্যাসিল-কোএ + কোলেস্টেরল কোলেস্টেরল + এইচএসকেওএ
কোলেস্টেরলের সাথে ঝিল্লি সমৃদ্ধি এএএএচএটি সক্রিয় করে।
ফলস্বরূপ, কোলেস্টেরল উত্পাদন বা সংশ্লেষণের ত্বরণ এর এসটারিফিকেশন ত্বরণের সাথে হয়। মানুষের মধ্যে, লিনোলিক অ্যাসিড প্রায়শই কোলেস্টেরল নির্জনে জড়িত।
কোষে কোলেস্টেরলের বর্ধনকে এটিতে স্টেরয়েড জমা হওয়ার সাথে সাথে প্রতিক্রিয়া হিসাবে বিবেচনা করা উচিত। হাইড্রোলাইসিসের পরে যকৃতে কোলেস্টেরল এস্টারগুলি পিত্ত অ্যাসিডগুলি সংশ্লেষণ করতে এবং অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিতে স্টেরয়েড হরমোনগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
এইভাবে এলএইচএটি কোলেস্টেরল থেকে প্লাজমা মেমব্রেনগুলি আনলোড করে এবং এএএএএচটি আন্তঃকোষীয়গুলি আনলোড করে। এই এনজাইমগুলি দেহের কোষ থেকে কোলেস্টেরল অপসারণ করে না, তবে এটি এক রূপ থেকে অন্য রূপে স্থানান্তর করে; অতএব, প্যাথলজিকাল প্রক্রিয়াগুলির বিকাশে কোলেস্টেরল এস্টারগুলির এসটারিফিকেশন এবং হাইড্রোলাইসিস এনজাইমগুলির ভূমিকা অত্যুক্তি করা উচিত নয়।
সাধারণ বৈশিষ্ট্য
- গঠিত হয় যকৃৎডি নভোমধ্যে রক্তরস চাইলমিক্রনগুলির ভাঙ্গনের সময় রক্ত, প্রাচীরের একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ অন্ত্র,
- প্রায় অর্ধেকটি কণা হ'ল প্রোটিন, অন্য চতুর্থাংশ ফসফোলিপিড, বাকী কোলেস্টেরল এবং ট্যাগ (50% প্রোটিন, 25% পিএল, 7% ট্যাগ, 13% কোলেস্টেরল এস্টার, 5% ফ্রি কোলেস্টেরল),
- মূল অ্যাপোথেসিন হ'ল এপিও এ 1এপোই এবং এপোসিআইআই রয়েছে।
- টিস্যু থেকে যকৃতে বিনামূল্যে কোলেস্টেরল পরিবহন।
- এইচডিএল ফসফোলিপিডস সেলুলার ফসফোলিপিডস এবং আইকোসোনয়েডগুলির সংশ্লেষণের জন্য পলিনয়িক অ্যাসিডগুলির উত্স।
কোলেস্টেরল বায়োসিন্থেসিস
1769 সালে, পলেটিয়ার দে লা সাল পিত্তথলির কাছ থেকে একটি ঘন সাদা পদার্থ ("ফ্যাট") পেয়েছিল, যার মধ্যে চর্বিযুক্ত বৈশিষ্ট্য ছিল। শুদ্ধ আকারে, কোলেস্টেরলকে 1715 সালে একজন রসায়নবিদ, জাতীয় কনভেনশনের সদস্য এবং শিক্ষামন্ত্রী আন্তোইন ফোরক্রোইক্স দ্বারা বিচ্ছিন্ন করে দেওয়া হয়েছিল। 1815 সালে, মিশেল শেভেরুল, যিনি এই যৌগটিও বিচ্ছিন্ন করেছিলেন, একে একে কোলেস্টেরল ("কোলে" - পিত্ত, "স্টেরিও" - শক্ত) বলেছিলেন। 1859 সালে, মার্সেই বার্থেলোট প্রমাণ করলেন যে কোলেস্টেরল অ্যালকোহল শ্রেণীর অন্তর্গত, তারপরে ফরাসিরা কোলেস্টেরল নামকরণ করে "কোলেস্টেরল" রাখে। বেশ কয়েকটি ভাষায় (রাশিয়ান, জার্মান, হাঙ্গেরিয়ান এবং অন্যান্য), পুরাতন নাম - কোলেস্টেরল - সংরক্ষণ করা হয়েছে।
