টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য আমি চেরি খেতে পারি?
অসুস্থ ব্যক্তিকে খাওয়ানোর জন্য নিম্নলিখিত আলুর থালা সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ:
- আপনি রোগীর পশুর চর্বিযুক্ত ভাজা পণ্য খাওয়াতে পারবেন না।
- ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ছানা আলু রান্না করা নিষিদ্ধ, বিশেষত যদি এতে মাখন এবং দুধ যুক্ত হয়। কিছু ক্ষেত্রে (যদি আপনার ডাক্তার অনুমতি দেন), আপনি এই ডিশ দিয়ে ডায়াবেটিসকে খাওয়াতে পারেন তবে কেবল ছাঁকানো আলু পানিতে প্রস্তুত করা উচিত। এর ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রীর সাহায্যে, ছাঁকানো আলুগুলি এক চামচ মধুর কাছে আসে, তাই এটি ঝুঁকি না করাই ভাল।
- ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের আপনি অল্প বয়স্ক আলুর সাথে থালা-বাসন দিতে পারেন না, যেহেতু বড় পরিমাণে নাইট্রেট যেমন মূলের ফসলে উপস্থিত হতে পারে। বিশেষত প্রাথমিক আলুতে তাদের প্রচুর পরিমাণে রয়েছে, যেখানে খুব কম ভিটামিন এবং দরকারী খনিজ রয়েছে যা শরীরকে ডায়াবেটিসের প্রয়োজন হয়।
ডায়াবেটিসের জন্য চেরি: রেসিপি
সুতরাং, যেহেতু এটি ইতিমধ্যে চেরি খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়েছে, তাই এর প্রস্তুতির জন্য কিছু রেসিপিগুলি ভুলে যাওয়া উচিত নয়। অবশ্যই, তাদের সকলের মধ্যে একচেটিয়াভাবে চিনির বিকল্পগুলি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, জ্যামটি যা শরীরের উপকার করে তা তৈরি করার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
- 300-400 জিআর এর বেশি ব্যবহার করবেন না। বেরিগুলি যা আগে বীজ এবং কান্ডের সাফ থাকে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে চেরিগুলি পরিষ্কার এবং ক্ষতি থেকে মুক্ত।
- এই ধরনের প্রস্তুতির পরে, তারা একটি ধারক মধ্যে pouredেলে দেওয়া হয় যাতে তারা পরবর্তীকালে সিদ্ধ হয়। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এটি একটি কলসি বা অন্য কোনও পুরু প্রাচীরযুক্ত পাত্র হতে পারে,
- চেরিগুলি সিদ্ধ হওয়ার সাথে সাথে অল্প পরিমাণে চিনির বিকল্প যুক্ত করতে হবে। যাইহোক, আপনি রান্না প্রক্রিয়া শেষে এটি করতে পারেন, তবে ফলাফলের ভর চূড়ান্ত ঘন হওয়া পর্যন্ত।
ডায়াবেটিস রোগীদের স্বাস্থ্যের জন্য এবং পণ্যের স্বাদ বাড়ানোর জন্য অতিরিক্ত স্বল্প পরিমাণে লেবু বা দারচিনি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পণ্য সম্পূর্ণ প্রস্তুত হওয়ার পরে এই জাতীয় অনুমোদিত ক্রিয়াকলাপগুলি একচেটিয়াভাবে পরিচালিত হতে পারে।
মনে রাখবেন এটি গ্লাইসেমিক সূচককে বাড়িয়ে তোলে। অতএব, ক্ষতির সম্ভাবনা এবং রক্তে শর্করার প্রভাবগুলি দূর করার জন্য, চেরি জ্যামটি দুই থেকে তিন ঘন্টার বেশি না পরিমাণে ব্যবহার করা প্রয়োজন।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য, চুলা মধ্যে পণ্য সেরা রান্না করা হয়। বেকড কন্দগুলি অন্যান্য শাকসবজি এবং সালাদের সাথে ভাল যায়। টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস আলুতে আক্রান্ত রোগীকে খুশি করতে আপনি নীচের রেসিপিগুলি ব্যবহার করতে পারেন:
- বেকড আলু। জলে ভেজানো কন্দগুলি খোসা ছাড়ানো হয়, টুকরো টুকরো করে কেটে প্রায় 30 মিনিটের জন্য বেক করা হয়। রসুন কাটা, জলপাই তেল এবং গুল্মের সাথে মিশ্রিত করুন। সমাপ্ত আলু একটি থালা উপর ছড়িয়ে দেওয়া হয়, ফলস সস দিয়ে গ্রাইসড, একটি idাকনা দিয়ে coveredেকে এবং 5 মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া হয়, যার পরে তারা পরিবেশন করা হয়।
- স্টাফড আলু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে রুট শাকসব্জী খোসা ছাড়ানো হয় এবং প্রতিটি মধ্যে ছোট ছোট গর্ত তৈরি করা হয়। তারা তাদের মধ্যে প্রাক-রান্না করা ছড়িয়ে দেয়: সিদ্ধ ফিললেট, সিদ্ধ শিম, মাশরুম, মাছ বা সামুদ্রিক খাবারের টুকরা। আপনি বাড়িতে তৈরি স্টাফ রান্না করতে পারেন এবং এটি একটি শাকসব্জি দিয়ে স্টাফ করতে পারেন। কন্দগুলি একটি বেকিং শীটে ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং 20 মিনিটের জন্য বেক করা হয়। তারপরে টক ক্রিম সস বা herষধিগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিয়ে সিজন করুন।
- ভাজা ডিম। প্রাতঃরাশের জন্য আপনি স্ক্র্যাম্বলড ডিম দিতে পারেন। এটি রান্না খুব সহজ। ডিম বেকিংয়ের 10 মিনিট আগে বেকড আলু দিয়ে চুলায় .েলে দেওয়া হয়।
ডায়াবেটিস আক্রান্ত রোগীদের জন্য চেরি ব্যবহারের বিপরীতে
বেরি কেবল তাজা বা হিমায়িত খাওয়া যেতে পারে, এটি আপনার ডায়েটে প্রবেশের আগে, আপনার একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত এবং প্রয়োজনীয় সমস্ত পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যেতে হবে এবং পরীক্ষা নেওয়া উচিত। কিছু ক্ষেত্রে ডায়াবেটিস মেলিটাসের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য এবং কোর্সগুলি চিনির মাত্রায় তীব্র লাফ দেয়, তাই চিকিত্সকরা প্রায়শই স্কিম অনুযায়ী কাজ করার পরামর্শ দেন:
- ১ টি বেরি খান - একটি গ্লুকোমিটারের সাথে চিনি নিয়ন্ত্রণ, ২ টি বেরি - চিনি নিয়ন্ত্রণ ইত্যাদি 100 গ্রাম পর্যন্ত মিষ্টি চেরি অনুমোদিত। যদি এক পর্যায়ে রোগী চিনিতে তীব্র লাফ দেয়, তবে আপনার আগের পরিমাণ বেরিগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত, যা চিনির স্তরটির একটি সাধারণ সূচক দেয়।
এই নিবন্ধে, আপনি টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য স্বাস্থ্যকর ডায়েট সম্পর্কে শিখতে পারবেন https://pro-diabet.com/lechenie/pitanie-i-diversity/dieta-pri-diabete-2-tipa.html ডায়াবেটিসের জন্য মধু কীভাবে ব্যবহার করবেন শিখবেন , আপনি নিরাপদে এটি আপনার ডায়েটে প্রবেশ করতে পারেন।
ডায়াবেটিস রোগীদের অপুষ্টির পরিণতি
যদি আপনি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ডায়েটের প্রেসক্রিপশন অনুসরণ না করেন, আপনার ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত প্রয়োজনীয় ওষুধ গ্রহণ করবেন না, তবে সেই ব্যক্তি নিজেই এই রোগের গুরুতর পরিণতির প্রকাশকে উত্সাহিত করেন। তদুপরি, তাদের বিকাশের গতি প্রতি বছর বাড়ছে। ব্যক্তির ইচ্ছার উপর নির্ভর করে না এমন অনেকগুলি বাহ্যিক কারণ এতে অবদান রাখতে পারে। ডায়াবেটিস রোগীরা অপেক্ষা করতে পারেন:
- উচ্চ রক্তচাপ
- অনাক্রম্যতা হ্রাস
- polydipsia
- অগ্ন্যাশয় কর্মহীনতা
- একটি স্ট্রোক
- polyphagia
- ওজন সমস্যা
- পচন
রোগীদের ডায়াবেটিসের ডায়েটগুলি খুব গুরুত্ব সহকারে গ্রহণ করা প্রয়োজন, কারণ চিকিত্সায় অর্জিত ফলাফলের অর্ধেকটি সঠিক পুষ্টির উপর নির্ভর করে।
সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে মৃত্যুর ঘটনা ঘটতে পারে। শরীরের অনেক উন্নত প্যাথলজিগুলির প্রতিক্রিয়াশীল প্রভাব নেই এবং এগুলি থামানো এখন আর সম্ভব নয়। সুপারিশ এবং যথাযথ পুষ্টির নিয়মগুলি অনুসরণ করতে অসুবিধাজনক কিছুই নেই। আসলে, নিষিদ্ধ পণ্যগুলির তালিকা এত বড় নয়। টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে, পুষ্টিকর বিধিনিষেধগুলি প্রায় একই রকম, পার্থক্যটি কেবল গ্রাসের আদর্শের মধ্যে থাকতে পারে।
চেরিগুলির সুবিধাগুলি এবং ক্ষতিগুলি
বেরিগুলিতে উপস্থিত কুমারিনের জন্য ধন্যবাদ, একটি ভাল রক্ত পাতলা হয়ে যায়, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রিত হয়, রক্ত জমাট বাঁধা যায় এবং এথেরোস্ক্লেরোটিক রোগ প্রতিরোধ হয়।
এই জাতীয় মূল্যবান রচনার কারণে, ডায়াবেটিসে চেরি কেবল নিষিদ্ধ পণ্য নয়, দরকারী, কারণ তাদের কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে। এই পণ্যটি রক্তাল্পতা দূর করে, শরীরকে টক্সিন এবং টক্সিন থেকে মুক্তি দেয়, আর্টিকুলার মেশিনের বিভিন্ন রোগে প্রচুর উপকারী।
চেরি নিয়মিত ব্যবহারের সাথে সাথে হজমশক্তিতে বিভিন্ন ঝামেলা এড়ানো যায়, কোষ্ঠকাঠিন্য সহ, এবং ঘুম প্রতিষ্ঠিত হয়। চেরিগুলির সাহায্যে, শরীর থেকে অতিরিক্ত পরিমাণে লবণ অপসারণ করা সম্ভব, যা পেশীগুলিতে পেশীগুলির অপ্রীতিকর রোগের কারণ হতে পারে।
যদি কোনও ব্যক্তি পরিবেশগতভাবে প্রতিকূল অঞ্চলে বাস করেন, যখন এই বেরিগুলি গ্রাস করা হয়, তখন শরীর বাইরে থেকে বিভিন্ন নেতিবাচক কারণগুলির জন্য আরও প্রতিরোধী হয়ে ওঠে।
ডায়াবেটিসের সাথে, চিকিত্সকরা কেবল তাজা চেরি বেরি খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন না, তবে পাতা, ছাল এবং চেরি ফুলের একটি কাটা পান করার পরামর্শ দিয়েছেন। ডায়াবেটিসের সাথে, আপনি হিমশীতল ফল, টিনজাত চেরি, চেরি জাম খেতে পারেন। তবে উত্তরোত্তর ব্যবহার করার সময়, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে তারা সংরক্ষণাগার বা কৃত্রিম সুইটেনার ব্যবহার ছাড়াই প্রস্তুত।
যেহেতু বেরিতে কোমারিন থাকে, এটি রক্তকে পুরোপুরি কমিয়ে দেয়, রক্তচাপ হ্রাস করে, রক্ত জমাট বাঁধা এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশকে বাধা দেয়। সুতরাং, ডায়াবেটিস রোগীদের চেরি কেবল অনুমোদিত পণ্যই নয়, এটি অত্যন্ত মূল্যবানও, যেহেতু এটি হৃৎপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলিতে খুব উপকারী প্রভাব ফেলে।
চেরি রক্তাল্পতা থেকে মুক্তি দেয়, শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দেয়, বাত এবং অন্যান্য যৌথ রোগের জন্য উপকারী।
রোগ নির্বিশেষে তাজা ফল এবং বেরি খাওয়া শরীরের পক্ষে ভাল, তবে কখনও কখনও আপনাকে গ্রাসিত অংশগুলি পরিমাপ এবং নিয়ন্ত্রণগুলি জানতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, ডায়াবেটিস মেলিটাস (ডিএম) টাইপ 1-2 সহ চেরি এবং চেরি স্বাস্থ্যের কোনও ক্ষতি ছাড়াই খাওয়া যেতে পারে তবে কেবলমাত্র পরিমিতভাবেই, অন্যথায় এটি খুব বেশি ব্যবহারের সম্ভাবনা নেই।
এই বেরিতে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অ্যান্থোসায়ানিন সহ অনেকগুলি উপাদান রয়েছে যা অগ্ন্যাশয়কে স্বাভাবিক রাখতে সহায়তা করে। সুতরাং, তারা ইনসুলিন উত্পাদন উন্নত করে এবং ফলস্বরূপ, রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস পায়।
ডায়াবেটিসে চেরি
কিছু লোক জানেন না যে টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীরা চেরি ব্যবহার করতে পারেন এবং তাদের ডায়েটে কেন এটি প্রয়োজন, তবে আপনি এই বেরির উপকারিতা বা ক্ষতির বিচার করতে পারেন কারণ এর রচনাটির সাথে নিজেকে পরিচিত করার পরে:
- গ্রুপ বি, সি এর পাশাপাশি ভিটামিনগুলি রেটিনল এবং টোকোফেরল,
- pectins,
- ক্যালসিয়াম (সিএ) এবং ম্যাগনেসিয়াম (এমজি),
- coumarin,
- আয়রন (ফে), ফ্লুরিন (এফ) ক্রোমিয়াম (সিআর), ক্যাবোল্ট (কো),
- Tannins।
চেরিগুলি কার্যকর কিনা এবং এটি রক্তে শর্করার উত্থাপন করে কিনা সে সম্পর্কে তার প্রশ্নগুলির সংমিশ্রণ অধ্যয়ন করার পরে, আর থাকা উচিত নয়, কারণ কুমারিন রক্তচাপকে স্থিতিশীল করে এবং থ্রোম্বোসিস এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসকে প্রতিরোধ করে এবং ডায়াবেটিসে এই জটিলতাগুলি স্বাস্থ্যকর মানুষের চেয়ে 10 গুণ বেশি সাধারণ ।
এছাড়াও, এই বেরি শরীর থেকে টক্সিন অপসারণ, রক্তাল্পতা (রক্তাল্পতা) চিকিত্সা এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ হিসাবে কার্যকর।
এই গুণাবলী ছাড়াও, চেরি হজমে উন্নতি করতে এবং মলকে স্বাভাবিক করতে পারে, এবং অনিদ্রায়ও সহায়তা করে। এই বেরি শরীর থেকে অতিরিক্ত লবণের অপসারণের জন্য উপযুক্ত, যা গাউট এবং বিপাকীয় ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।
এটি পরিবেশগতভাবে দূষিত জায়গায় থাকা লোকদেরও সহায়তা করে, এটি দ্রুত বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দেয় এবং মানুষের শরীরকে বাহ্যিক জ্বালাময় প্রতিরোধী করে তোলে।
বছরের ফল এবং বেরি মরসুমের শুরুটি চেরি দিয়ে খোলে, যা কোনও বয়সের মানুষের মধ্যে সবচেয়ে প্রিয় বেরি। তার সাথেই গ্রীষ্মের "ভিটামিন বুম" শুরু হয়, যা দীর্ঘ এবং শীত শীতের পরে শরীরের অপেক্ষায় থাকে যা দেহকে হ্রাস করে।
চেরির সমৃদ্ধ রচনার কারণে ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যের একটি বিশাল তালিকা রয়েছে, তবে অন্য কোনও বেরির মতো এটির একটি "ক্ষতিকারক" প্রভাব রয়েছে, যা সেবন করার সময় বিবেচনা করা উচিত।
আলুতে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ থাকে। এটি সহজেই হজম হওয়ার কারণে এটি বেশ কার্যকর পলিস্যাকারাইডগুলির একটি। তবে এর অতিরিক্ত গ্রহণ ক্ষতিকর। আলু থেকে স্টার্চ অপসারণের বিভিন্ন উপায় রয়েছে, যার পরে আপনি সুস্বাস্থ্যের জন্য ভয় পাবেন না।
এর মধ্যে একটি পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে শাকসবজি খাড়া করা। এটি ভিজিয়ে নেওয়া প্রয়োজন, কারণ গ্লাইসেমিক সূচকটি 80%, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুব বেশি আদর্শ হতে পারে।
পদ্ধতিটি নীচের মত দেখায়:
- শাকসবজি খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে নেওয়া হয়।
- একটি প্যানে রাখুন এবং ঠান্ডা জল দিয়ে ভরাট করুন।
- সবজিটি সারা রাত জলে থাকতে হবে।
এই সময়ে, বেশিরভাগ স্টার্চ (রোগীর স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক অন্যান্য পদার্থের মতো) পানিতে যাবে।
ভিজানোর পরে, রান্না করা আলুগুলি আরও সহজেই পেট দ্বারা হজম হয় এবং রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায় না।
রান্না করার জন্য, আপনাকে সঠিক আলু পছন্দ করতে হবে। অল্প বড় শাকসব্জি নয়, তরুণ কেনা ভাল। এটি লক্ষণীয় যে আলু যত কম হবে, এতে আরও ভিটামিন রয়েছে, বিশেষত সি, বি, পিপি, জিঙ্ক, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম ium রক্তনালীগুলির দেয়াল শক্তিশালী করতে এই পদার্থগুলি টাইপ 2 ডায়াবেটিসে কার্যকর।
ডায়াবেটিসের জন্য ডায়েট
বাচ্চা বহন করার সময়, মরসুমের চেরিগুলি প্রতিদিনের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। এই বেরিগুলি ভিটামিনের সামগ্রীর কারণে, সামগ্রিক সুস্থতা উন্নতি করে, গর্ভাবস্থার কোর্সটিকে সহজতর করে তোলে, বিভিন্ন জটিলতার উপস্থিতি প্রতিরোধ করে। কুমারিনের অন্তর্ভুক্তি থ্রোম্বোসিস প্রতিরোধ করে। চেরি খাওয়া ছোট ছোট পাত্রকে শক্তিশালী করে এবং উচ্চ রক্তচাপকে প্রতিরোধ করে।
তবে গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের সাথে, ডাক্তাররা সীমাবদ্ধতা নির্ধারণ করেন। মিষ্টি চেরি প্রত্যাশিত মায়ের পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে।
আপনি যদি প্রচুর পরিমাণে রসালো বেরি খান তবে অবস্থা আরও খারাপ হবে। উচ্চ চিনি নেতিবাচকভাবে কেবল একজন মহিলার স্বাস্থকেই প্রভাবিত করে না, তবে ভ্রূণের মধ্যে প্যাথলজগুলির বিকাশও ঘটায়।
গুরুতর গুরুতর ক্ষেত্রে এমনকি শিশুর মৃত্যুও সম্ভব। জন্মের পরেও সমস্যা অব্যাহত থাকে।
কিছু শিশুদের শ্বাস নিতে সমস্যা হয়, বিশ্লেষণ অনুযায়ী, অনেকের হাইপোগ্লাইসেমিয়া ধরা পড়ে with
স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির চিকিত্সার জন্য পৃথক পদ্ধতির প্রয়োজন - এটি অনেকটা রোগের অন্তর্নিহিত কারণের উপর নির্ভর করে। যদি রক্তে শর্করার বৃদ্ধি ধরা পড়ে তবে বিশেষ থেরাপি ছাড়াও, চিকিত্সক শরীরে প্রবেশকারী উপাদানগুলিকে সীমাবদ্ধ এবং সংশোধন করার জন্য ডায়েট ফুডও নির্ধারণ করে।
সীমাবদ্ধতাগুলি কঠোর বা তুচ্ছ হতে পারে - কোনও ব্যক্তির পরীক্ষার ভিত্তিতে বিশেষজ্ঞের দ্বারা খাওয়ার জন্য অনুমোদিত খাবার এবং পণ্যগুলির ধরণটি বিশেষজ্ঞের দ্বারা বিকাশ করা হয়, সুতরাং আপনি নিজে একটি মেনু তৈরি করতে পারবেন না।
সাধারণ নীতি
রক্তে শর্করাকে স্বাভাবিক করতে আপনাকে প্রায়শই খেতে হবে তবে অল্প অল্প করেই খাওয়া উচিত। এটি হ'ল প্রতি 2-3 ঘন্টা আপনাকে খাবারের একটি ছোট অংশ গ্রহণ করতে হবে।
এটি আপনাকে কেবল রক্তে শর্করার মাত্রা পর্যবেক্ষণ করতে সহায়তা করবে না, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করে ওজন হ্রাস করবে। প্রতিটি খাবার তার সংমিশ্রণে কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী এবং ক্যালোরি সামগ্রীতে সমতুল্য হওয়া উচিত।
ডায়েটটি এমনভাবে ডিজাইন করা উচিত যাতে এতে সিদ্ধ বা বেকড পণ্য, পাশাপাশি স্টিমযুক্ত থালা থাকে।
উচ্চ শর্করাযুক্ত খাবার নিষিদ্ধ - চিনি এবং ডেজার্ট, প্যাস্ট্রি, মিষ্টি ফল এবং বেরি, সাদা ভাত, সুজি, চিনিযুক্ত পানীয়, মধু, জাম, জাম, আইসক্রিম, চকোলেট, লার্ড, মাখন, মেয়নেজ, ক্রিম এবং টক ক্রিম , দুগ্ধজাত পণ্য এবং উচ্চ চর্বিযুক্ত সামগ্রীর চিজ, ক্যানড খাবার, তেল, বীজ এবং বাদাম, সসেজ, পাশাপাশি অ্যালকোহলজাতীয় পণ্যগুলিতে পেস্ট করে।
ডায়াবেটিসের জন্য, এটি শসা এবং টমেটো, সমস্ত ধরণের বাঁধাকপি, জুচিনি, বেগুন, কোনও গোলমরিচ, গুল্ম, গাজর, মূলা, সবুজ মটরশুটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় - এটি মিষ্টি শাকসবজি নয়। পানীয় অনুমোদিত - চা এবং কফি, কিন্তু যোগ করা চিনি ছাড়া।
আপনি মাছ, কম ফ্যাটযুক্ত সিদ্ধ মাংস, ত্বকবিহীন মুরগী, কম ফ্যাটযুক্ত টক-দুধজাতীয় পণ্য, পাতলা পনির খেতে পারেন। অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল, স্বাদহীন ফল, পাস্তা এবং সিরিয়াল সীমিত পরিমাণে অনুমোদিত।
এছাড়াও, সপ্তাহে 1-2 বার, আপনি খাদ্যতালিকায় কর্ন এবং লেবুগুলি প্রবর্তন করতে পারেন।