টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে আমি কী অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পান করতে পারি?

ডায়াবেটিসের মতো রোগের জন্য একজন ব্যক্তির সারা জীবন তার ডায়েট পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। অবশ্যই সমস্ত খাবার এবং পানীয় গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) অনুযায়ী নির্বাচিত হয়। এবং যদি খাবারটি দিয়ে ছবিটি অত্যন্ত স্পষ্ট হয়, তবে অ্যালকোহল সহ সমস্ত কিছুই আরও জটিল।

অনেক রোগী ভাবছেন - আমি কি টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে অ্যালকোহল পান করতে পারি? হ্যাঁ বা না কোনও উত্তর দেওয়া অসম্ভব। সর্বোপরি, আপনি যদি সমস্ত প্রস্তাবনা অনুসরণ করেন এবং অনুমোদিত ডোজটি লঙ্ঘন না করেন, তবে শরীরের জন্য জটিলতার ঝুঁকি ন্যূনতম হবে। যাইহোক, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় গ্রহণের ইচ্ছা করার আগে, এন্ডোক্রিনোলজিস্টের সাথে পরামর্শ করা ভাল।

নীচে, আমরা জিআই এর সংজ্ঞা বিবেচনা করব, ডায়াবেটিসের শরীরে এর প্রভাব এবং প্রতিটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের জন্য মূল্য দেওয়া হয়, কখন এবং কীভাবে অ্যালকোহলকে আরও ভালভাবে গ্রহণ করা যায় সে সম্পর্কেও সুপারিশ দেওয়া হয়।

অ্যালকোহলের গ্লাইসেমিক সূচক

জিআই এর মান হ'ল রক্তের গ্লুকোজ খাওয়ার পরে খাবার বা পানীয়ের প্রভাবের একটি ডিজিটাল সূচক। এই তথ্য অনুসারে, ডাক্তার একটি ডায়েট থেরাপি সংকলন করেছেন।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে, একটি সঠিকভাবে নির্বাচিত ডায়েট প্রধান থেরাপি হিসাবে কাজ করে এবং প্রথম ধরণের মাধ্যমে এটি হাইপারগ্লাইসেমিয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে।

জিআই যত কম হবে, খাবারে রুটি ইউনিট কম হবে। এটি জেনে রাখা মূল্যবান যে প্রতিটি অনুমোদিত পণ্যের জন্যও প্রতিদিনের নিয়ম রয়েছে, যা 200 গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়। পণ্যটির ধারাবাহিকতা থেকে জিআইও বাড়তে পারে। এটি রস এবং ছাঁকা খাবারের জন্য প্রযোজ্য।

জিআই তিনটি বিভাগে বিভক্ত:

• 50 টি পাইকস - কম,
• 50 - 70 পাইস - মাঝারি,
• 70 ইউনিট এবং উপরে থেকে - উচ্চ।

স্বল্প জিআই সহ খাবারগুলি ডায়েটের প্রধান অংশ হওয়া উচিত তবে গড় হার সহ খাবার কেবল বিরল। উচ্চ জিআই সহ খাবার কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, কারণ এটি রক্তে শর্করার দ্রুত ঝাঁপিয়ে দিতে পারে এবং ফলস্বরূপ, সংক্ষিপ্ত ইনসুলিনের অতিরিক্ত ডোজ।

জিআইয়ের সাথে কথা বলার পরে, আপনার এখন সিদ্ধান্ত নেওয়া উচিত যে আপনি ডায়াবেটিসের সাথে কী পরিমাণ মদ্যপ পানীয় পান করতে পারেন, তার হারের ভিত্তিতে।

সুতরাং, ডায়াবেটিসে এই জাতীয় অ্যালকোহল পান করা সম্ভব:

1. দুর্গযুক্ত ডেজার্ট ওয়াইন - 30 ইউনিট,
2. শুকনো সাদা ওয়াইন - 44 টুকরো,
3. শুকনো লাল ওয়াইন - 44 টুকরো,
4. ডেজার্ট ওয়াইন - 30 টুকরা,
5. বিয়ার - 100 পাইস,
6. শুকনো শ্যাম্পেন - 50 টুকরো,
7. ভদকা - 0 টুকরা।

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলিতে এই কম জিআই সূচকগুলি ডায়াবেটিসে তাদের নিরীহতা নির্দেশ করে না।

মদ্যপান প্রাথমিকভাবে যকৃতের বিপাককে প্রভাবিত করে, যা হাইপোগ্লাইসেমিয়ার বিকাশে গতি দিতে পারে।

অ্যালকোহল এবং অনুমোদিত পানীয়

অ্যালকোহল পান করা, অ্যালকোহল মোটামুটিভাবে রক্তে মিশে যায় কয়েক মিনিটের পরে রক্তে এর ঘনত্ব দৃশ্যমান হয়। অ্যালকোহল মূলত লিভারকে প্রভাবিত করে, ফলস্বরূপ রক্তে গ্লুকোজ সরবরাহ কমিয়ে দেয় কারণ লিভার অ্যালকোহলের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে "ব্যস্ত" থাকে, এটি বিষ হিসাবে উপলব্ধি করে।

যদি রোগী ইনসুলিন নির্ভর হয় তবে অ্যালকোহল পান করার আগে আপনার ইনসুলিনের ডোজটি বন্ধ বা কমিয়ে দেওয়া উচিত, যাতে হাইপোগ্লাইসেমিয়া প্ররোচিত না করা। ডায়াবেটিসের সাথে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলিও বিপজ্জনক কারণ তারা রক্তে চিনির বিলম্বিত হ্রাসকে উত্সাহিত করতে পারে। নেতিবাচক পরিণতি এড়ানোর জন্য, প্রতি দু'ঘণ্টা এমনকি রাতেও, চিনি স্তরকে গ্লুকোমিটার দিয়ে পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন।

বিলম্বিত হাইপোগ্লাইসেমিয়া স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাককে উত্সাহিত করতে পারে এবং সামগ্রিকভাবে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে অপূরণীয় ক্ষতি করতে পারে। যে ব্যক্তি অ্যালকোহল পান করেন তাদের স্বজনদের এই জাতীয় সিদ্ধান্তের আগেই সতর্ক করা উচিত, যাতে হাইপোগ্লাইসেমিয়ার বিকাশের ক্ষেত্রে তারা এটি ব্যানাল নেশা হিসাবে বিবেচনা না করে সহায়তা প্রদান করতে পারে।

নিম্নলিখিত অ্যালকোহল ডায়াবেটিসের জন্য বাঞ্ছনীয় নয়:

এই জাতীয় পানীয়গুলি দ্রুত রক্তে শর্করার বৃদ্ধি করে এবং অল্প সময়ের পরে গ্লাইকোজেনের বিপাক থেকে গ্লুকোজ থেকে লিভারের এনজাইমগুলিকে অবরুদ্ধ করে। দেখা যাচ্ছে যে অ্যালকোহল পান করা শুরু করার সাথে সাথে রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যায় এবং তারপরে তীব্রভাবে নামতে শুরু করে।

অল্প পরিমাণে আপনি পান করতে পারেন:

1. শুকনো লাল ওয়াইন
2. শুকনো সাদা ওয়াইন
3. মিষ্টি ওয়াইন

ইনসুলিন নির্ভর ধরণের ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে দীর্ঘায়িত ইনসুলিনের ডোজ আগে থেকেই সামঞ্জস্য করা এবং গ্লুকোমিটার ব্যবহার করে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন।

পান করার নিয়ম

এটি দীর্ঘদিন ধরে বিশ্বাস করা হয় যে অ্যালকোহলের সাহায্যে আপনি উচ্চ রক্তে শর্করাকে হ্রাস করতে এবং এমনকি চিকিত্সা করতে পারেন। এই সমস্ত কারণ অ্যালকোহল নিজেই যকৃতের স্বাভাবিক ক্রিয়ায় হস্তক্ষেপ করে যার কারণে এনজাইমগুলি গ্লুকোজ ছেড়ে দিতে পারে না। এই পটভূমির বিপরীতে, দেখা যাচ্ছে যে রক্তে শর্করার মাত্রা কমেছে।

তবে এই ধরনের সামান্য উন্নতি বিলম্ব সহ হাইপোগ্লাইসেমিয়ায় আক্রান্ত রোগীর হুমকি দেয়। এটি সমস্ত দীর্ঘায়িত এবং স্বল্প-অভিনয় উভয় ক্ষেত্রেই ইনসুলিনের ডোজ গণনাকে জটিল করে তোলে। এগুলি ছাড়াও অ্যালকোহলকে উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত পানীয় হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং একজন ব্যক্তির ক্ষুধা প্ররোচিত করে। উপরের সবকিছুর পক্ষে অ্যালকোহলের নিয়মিত ব্যবহার স্থূলতা সৃষ্টিতে সক্ষম।

কিছু নিয়ম ও নিষেধাজ্ঞাগুলি রয়েছে, যা মেনে চলা ডায়াবেটিসকে অ্যালকোহল পান করার ঝুঁকিগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে সহায়তা করবে:

• শক্তিশালী এবং কার্বনেটেড অ্যালকোহল নিষিদ্ধ,
• আপনার খাবার থেকে আলাদা করে এবং খালি পেটে পান করা উচিত নয়,
• রুটি ইউনিট স্কিম অনুযায়ী প্রফুল্লতা গণনা করা হয় না,
• ধীরে ধীরে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট - রাইয়ের রুটি, বাদামি চালের সাথে পিলাফ ইত্যাদি দিয়ে জলখাবার থাকা দরকার,
• অ্যালকোহল পান করার আগের দিন এবং অবিলম্বে, মেটফর্মিন, পাশাপাশি অ্যারোবোজ গ্রহণ করবেন না,
• প্রতি দুই ঘন্টা রক্তে সুগার নিরীক্ষণ করতে,
• যদি অনুমতিযোগ্য অ্যালকোহলের আদর্শটি অতিক্রম করে, তবে আপনার সন্ধ্যায় ইনসুলিন ইনজেকশনটি ত্যাগ করা উচিত,
• অ্যালকোহল গ্রহণের দিন সক্রিয় শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বাদ দিন,
• আত্মীয়দের তাদের অ্যালকোহল পান করার ইচ্ছার আগেই সতর্ক করে দেওয়া উচিত যাতে জটিলতার ক্ষেত্রে তারা প্রাথমিক চিকিত্সা সরবরাহ করতে পারে।

মানব রোগের তীব্রতা বিবেচনা করে অ্যালকোহল মাতাল হওয়া এবং কী কী পরিমাণে মদ খাওয়া যায় কিনা তা সিদ্ধান্ত নেওয়া এন্ডোক্রোনোলজিস্টের উপর নির্ভর করে। অবশ্যই, কেউ অ্যালকোহলযুক্ত ডায়াবেটিস ব্যবহারের অনুমতি বা নিষেধ করতে পারে না, তাকে ব্যক্তিগতভাবে পুরো শরীরের উপর অ্যালকোহলের প্রভাবগুলি থেকে ক্ষতির মূল্যায়ন করতে হবে।

আপনার সচেতন হওয়া উচিত যে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অ্যালকোহল দুটি বিভাগে বিভক্ত। প্রথমটিতে হার্ড ড্রিঙ্কস রয়েছে - রাম, কনগ্যাক, ভদকা। 100 মিলি বেশি নয় অনুমানযোগ্য ডোজ। দ্বিতীয় গ্রুপে ওয়াইন, শ্যাম্পেন, অ্যালকোহল, তাদের দৈনিক ডোজ 300 মিলি পর্যন্ত অন্তর্ভুক্ত।

ডায়াবেটিক সারণী সুপারিশ

অ্যালকোহল খাওয়া নির্বিশেষে, গ্লাইসেমিক সূচক অনুযায়ী ডায়াবেটিসের জন্য খাবার নির্বাচন করা উচিত। অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির ক্ষেত্রে, আপনার ধীরে ধীরে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট - রাইয়ের রুটি, বাদামি চালের সাথে পাইফ, জটিল পাশের খাবার এবং মাংসের থালাযুক্ত খাবার সহ খাওয়া উচিত। সাধারণত, কোনও ব্যক্তির শারীরিক ক্রিয়াকলাপ যখন শীর্ষে থাকে তখন এই জাতীয় কার্বোহাইড্রেটগুলি সকালে সবচেয়ে ভাল খাওয়া হয়।

রোগীর প্রতিদিনের ডায়েটে ফল, শাকসব্জী এবং প্রাণীর পণ্য অন্তর্ভুক্ত হওয়া উচিত। ফ্যাট, ময়দা এবং মিষ্টি খাবারগুলি মেনু থেকে বাদ দেওয়া হয়। ময়দা পণ্য মেনুতে অনুমোদিত, শুধুমাত্র তারা রাই বা ওট ময়দা দিয়ে রান্না করা আবশ্যক।

আমাদের তরল গ্রহণের ন্যূনতম হার, যা 2 লিটার সম্পর্কে ভুলে যাওয়া উচিত নয়। আপনি আপনার স্বতন্ত্র প্রয়োজন গণনা করতে পারেন, 1 ক্যালরি খাওয়ার জন্য 1 মিলি তরল অ্যাকাউন্ট।

ডায়াবেটিস রোগীরা মাতাল হতে পারে:

1. সবুজ এবং কালো চা
2. গ্রিন কফি
3. টমেটোর রস (প্রতিদিন 200 মিলি বেশি নয়),
4. চিকরি,
5. বিভিন্ন ডিকোশনগুলি প্রস্তুত করুন, উদাহরণস্বরূপ, ট্যানজারিন খোসা কাটা করুন।

এই পানীয়টি কেবল সুস্বাদু স্বাদে রোগীকে আনন্দিত করবে না, তবে স্নায়ুতন্ত্রের উপরও উপকারী প্রভাব ফেলবে, পাশাপাশি বিভিন্ন এটিওলজির সংক্রমণের জন্য শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলবে।

ডায়াবেটিসের জন্য ফলের রসগুলি কম জিআই সহ ফল থেকে তৈরি হলেও তা contraindication হয়। এই জাতীয় পানীয় হাইপারগ্লাইসেমিয়াকে উত্সাহিত করতে পারে। ডায়েটে তাদের উপস্থিতি কেবল মাঝেমধ্যে অনুমোদিত হয়, 70 মিলি বেশি নয়, জল দিয়ে মিশ্রিত হয় তার পরে 200 মিলি পরিমাণে।

থালা - বাসন থার্মাল প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্যও নিয়ম রয়েছে। সমস্ত ডায়াবেটিস ডায়েট খাবারগুলি ন্যূনতম উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে প্রস্তুত হয়। নিম্নলিখিত তাপ চিকিত্সা অনুমোদিত:

• বাইরে রাখা
• ফোঁড়া,
• একটি দম্পতির জন্য
• মাইক্রোওয়েভে
• গ্রিল উপর
• চুলায়
• "ফ্রাই" মোড ব্যতীত একটি ধীর কুকারে।

উপরের সমস্ত নিয়ম মেনে চলা রোগীরা রক্তের শর্করার মাত্রাকে স্বাভাবিক সীমার মধ্যে নিয়ন্ত্রণের গ্যারান্টি দেয়।

এই নিবন্ধের ভিডিওটি ডায়াবেটিস এবং অ্যালকোহলের থিম অবিরত করে।

ভিডিওটি দেখুন: Jarat Jawani কচছ Pani Pani (এপ্রিল 2024).