10 মিনিটের মধ্যে সুস্বাদু গরম স্যান্ডউইচ: শিশু এবং বয়স্কদের জন্য একটি নাস্তা

এমনকি ময়দার প্রয়োজন হয় না!

খামির বেকিংটি ভালভাবে কাজ করার জন্য, অভিজ্ঞতার প্রয়োজন - কমপক্ষে ন্যূনতম, VIX লিখেছেন। অতএব, অনেক গৃহিণী স্টোর বা বেকারিগুলিতে প্যাস্ট্রি কিনতে পছন্দ করেন।

তবে কেন পরিবারের বেকিংয়ের গন্ধ এবং স্বাদ উপভোগ করার আনন্দ থেকে পরিবারকে বঞ্চিত করবেন?

আমরা আপনাকে উইকেটযুক্ত বানের জন্য মোটামুটি সহজ রেসিপি সরবরাহ করি। আপনি এগুলি রুটির পরিবর্তে খেতে পারেন বা মাখন বা হ্যামবার্গার দিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারেন।

10 মিনিটের মধ্যে সুস্বাদু গরম স্যান্ডউইচ: ধাপে ধাপে রান্নার প্রক্রিয়া

1. হ্যাম (নীতিগতভাবে, আপনি যে কোনও সসেজ বা ধূমপানযুক্ত মাংস নিতে পারেন যা আপনার পরিবার পছন্দ করে) ছোট ছোট কিউবগুলিতে কেটে একটি পাত্রে প্রেরণ করতে পারে।
2. পাকা মাঝারি আকারের টমেটোও হ্যামের সাথে মিলিয়ে ছোট কিউবগুলিতে কাটা হয়।
3. অল্প পরিমাণে পেঁয়াজ, পাশাপাশি একটি ছোট গুচ্ছ সবুজ শাক (আমার পার্সলে রয়েছে), একটি ছুরি দিয়ে সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং বাকি উপাদানগুলির সাথে একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন।
4. আমরা একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে হার্ড পনির কষান এবং এটি পূরণে প্রেরণ করি।
5. আমরা মেইনয়েজ দিয়ে ফিলিং পূরণ করি এবং ভালভাবে মিশ্রিত করি।
6. কাউন্সিল। রান্নার জন্য বাড়িতে তৈরি মেয়োনিজ ব্যবহার করা ভাল: এটি আমাদের ওয়েবসাইট থেকে প্রেসক্রিপশন দিয়ে কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে তৈরি করা যেতে পারে।
7. এক সেন্টিমিটার প্রশস্ত টুকরো সহ, ব্যাগুয়েট বা রুটিটি তির্যকভাবে কাটা।
8. আমরা আপনার হাত দিয়ে টিপে রুটির প্রতিটি টুকরোয় যতটা সম্ভব ফিলিং করার চেষ্টা করি।
9. আমরা বেকিং শিটটি বেকিং পেপার দিয়ে coverেকে রাখি এবং এটিতে স্যান্ডউইচ রাখি।
10. উপরে কালো মরিচ এবং ওরেগানো দিয়ে এগুলি ছিটিয়ে দিন।
11. আমরা 5-8 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রীতে প্রিহিটেড ওভেনে প্রেরণ করি: যাতে পনির গলে যায় এবং একটি সুন্দর ভূত্বক ফর্ম হয়।

সুস্বাদু গরম স্যান্ডউইচগুলি কেবল দুর্দান্ত: খাঁটি রুটি, প্রচুর পনির এবং স্বাদযুক্ত ভরাট। দিনের বেলা এগুলি একটি দুর্দান্ত প্রাতঃরাশ বা প্রাতঃরাশ হবে: আপনার বাড়িকে এই জাতীয় মুখরোচক করে তুলতে ভুলবেন না। বাচ্চাদের বারবার এটি করতে বলার জন্য কেবল প্রস্তুত থাকুন। আমাদের ওয়েবসাইটে সহজ এবং সুস্বাদু স্ন্যাক্সের জন্য আরও বেশি রেসিপিগুলি দেখুন।

2) ধীরে ধীরে ডিমগুলিতে 1 টেবিল চামচ দুধের গুঁড়া দিন, প্রতিটি বার ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

kitchenbowl

3) ফলস্বরূপ ভর থেকে, একটি ছোট ছোট বল তৈরি করতে একটি চামচ ব্যবহার করুন, একটি বেকিং শীটে রাখুন, তেলযুক্ত।

বানগুলির মধ্যে পর্যাপ্ত জায়গা রেখে দিন - সেগুলি বেকিংয়ের সময় বাড়বে।

ডায়েট ব্রেডের উপকারিতা

প্রধান সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হ'ল তাদের উচ্চ শর্করা হ'ল, ডায়েটরী হোমমেড ব্রেডগুলি ধীরে ধীরে শরীর দ্বারা হজম হয়, যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তৃপ্তির অনুভূতি বজায় রাখতে দেয়। যে শস্যগুলি থেকে রুটি তৈরি করা হয় তার বিশেষ প্রসেসিংয়ের জন্য ধন্যবাদ, তারা প্রচুর পরিমাণে দরকারী ট্রেস উপাদান, ভিটামিন, ডায়েটারি ফাইবার এবং খনিজগুলি ধরে রাখে। এগুলি ফাইবারেও সমৃদ্ধ, যার কারণে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজটি স্বাভাবিক হয়, ত্বক এবং চুলের আচ্ছাদন উন্নত হয়।

আপনার জানা উচিত যে একটি রুটিতে একজন সুস্থ ব্যক্তির দৈনিক ফাইবারের প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। এছাড়াও, এই পণ্যটিতে প্রোটিন রয়েছে, যা এটি তাদের জন্য একটি অনিবার্য পণ্য করে তোলে যারা সক্রিয় জীবনযাত্রায় নেতৃত্ব দেন। এবং উন্নত বিপাকের জন্য ধন্যবাদ, যারা কয়েক কেজি কেজি হারাতে চান তাদের জন্য ব্রেড রোলগুলি একটি আদর্শ পণ্য।

তবে, রুটি খাওয়ার উপকারিতা সরাসরি সেগুলির গ্রহণের উপর নির্ভর করে এবং উভয়ই বৃদ্ধি বা হ্রাস করতে পারে। সুতরাং, আপনার এগুলি নিয়মতান্ত্রিকভাবে খাওয়া উচিত।

ক্ষতিকারক এবং contraindication

সমস্ত খাদ্য পণ্যগুলির মতো, রুটি রোলগুলি কেবল দরকারী নয়, তবে এটি শরীরের ক্ষতি করতে পারে। প্রায়শই না, কোনও পণ্যের উপযোগিতা তার মানের উপর নির্ভর করে। রুটির ক্ষেত্রে, উত্পাদন প্রযুক্তি লঙ্ঘন করে তৈরি একটি নির্দিষ্ট ব্র্যান্ডের সর্বদা নকল কেনার সুযোগ সর্বদা থাকে। সর্বোত্তম ক্ষেত্রে, এই জাতীয় "ডায়েটারি" পরিপূরক ব্যবহার যথাযথ ফলাফল আনবে না, তবে এর পরিণতি এবং আরও গুরুতর হতে পারে। অতএব, আপনার কেবল পণ্যগুলি নির্ভরযোগ্য স্থানে ক্রয় করা উচিত।

এমনকি একটি মানের পণ্য এর contraindication আছে। প্রথমত, রুটি রুটি তাদের জন্য অনাকাঙ্ক্ষিত, যাদের পেটে সমস্যা রয়েছে।

তাদের ভর্তিতে আপনারও সংযম দেখা উচিত। প্রতিদিন প্রতিটি খাবারের সাথে একটি করে একবারে 3-4 টির বেশি টুকরো খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

ভাল এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, তারা বাচ্চাদের মধ্যে contraindication হয়, কারণ তাদের পেট ভারী খাবারের জন্য এখনও খাপ খায় না।

খামির ফ্রি ডায়েট রুটি রেসিপি

জাল থেকে নিজেকে রক্ষা করতে, আপনি ডায়েট রুটি নিজে রান্না করতে পারেন। অনুশীলন শো হিসাবে, এটি বেশ সহজ।

সহজ রুটি রান্না করতে আপনার নিতে হবে:

• রাইয়ের আটা এবং ওটমিলের 1 গ্লাস
• গমের ভুট্টা এবং খোসা সূর্যমুখী বীজ 100 গ্রাম,
• উষ্ণ জল 600 মিলি
• স্বাদ নুন।

একটি ব্লেন্ডারে পিষিত ওটমিলটি অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে একটি ঘন ময়দার সাথে মিশ্রিত করা হয়। এর পরে, সমাপ্ত ভর সমানভাবে স্প্রেড চামচায় ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং চুলায় একটি শীট লাগানো হয়। বেক 10 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রির বেশি তাপমাত্রায় হওয়া উচিত। তারপরে আপনার চুলা থেকে বেকিং শীটটি বের করতে হবে এবং নির্বিচারে আধা-সমাপ্ত কেকটি টুকরো টুকরো করে কাটা উচিত। তারপরে এটি আবার এক ঘন্টার জন্য চুলায় রাখা হয়।

ব্রাঙ্কের সাথে ডায়েটারি ব্র্যান রুটি

আরও পরিশীলিত ডায়েড রুটির রেসিপিতে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• ওট ব্রান 150 গ্রাম,
• গমের ভুট্টা 60 গ্রাম,
• স্কিম মিল্ক 250 মিলি
• 2 টি ডিম
• রসুনের 1-3 লবঙ্গ,
• স্বাদ মতো সবুজ শাক, লবণ, মরিচ।

বাড়িতে এই জাতীয় ডায়েড ব্রেড রান্না করার জন্য, আপনার দুধে ব্রা pourালতে হবে এবং এটি 20 মিনিটের জন্য ফুলে উঠতে হবে। তারপরে, পিষে রসুন বা সূক্ষ্ম কাটা পার্সলে, তুলসী বা ডিল (স্বাদে) ভরতে যোগ করা যেতে পারে।

20 মিনিটের পরে ডিমগুলি আটাতে চালিত হয় এবং পুরো ভরটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হয়। কিছুটা পলকের পরে, ময়দা চামড়া দিয়ে coveredাকা একটি বেকিং শীটে শুইয়ে দেওয়া হয় এবং 20-30 মিনিটের জন্য বেক করা হয়। তারপর সমাপ্ত থালাটি টুকরো টুকরো করা হয়।

রুটি, ডায়েটেটিক, শ্লেষের বীজ সহ

বিভিন্ন সংযোজনযুক্ত রেসিপিও রয়েছে। বিশেষত, উপকারী পদার্থে সমৃদ্ধ শৃগের বীজ ব্যবহার করা যেতে পারে।

রান্না করার জন্য, একটি ব্লেন্ডারে 2 টেবিল চামচ শিয়াল বীজ পিষে নেওয়া প্রয়োজন। তারপরে সেখানে আধা গ্লাস বেকওয়েট এবং পুরো শস্য রাইয়ের আটা এবং 2 টেবিল চামচ গমের ময়দা দিন।

শুকনো মিশ্রণটিতে 1 ঘন্টা চামচ শুকনো খামির, চিনি এবং স্বাদ মতো লবণ যুক্ত করা হয়। এখন আপনি জলটি পূরণ করতে পারবেন, মিশ্রণটি যতটা লাগবে ঠিক তেমন, তবে 2 গ্লাসের বেশি নয়।

ময়দা একটি ঘন টক ক্রিম গিঁট পরে, এটি আপ আসতে হবে এবং আপনি বেকিং শুরু করতে হবে।

সুস্বাদু ডায়েট ব্রেড রোলস

এর মধ্যে রয়েছে:

• তিল, শণ, কুমড়োর মিশ্রণ। আপনি চূর্ণ আখরোট যুক্ত করতে পারেন - 20 গ্রাম,
• নারকেল ফ্লেক্স - 10 গ্রাম
• ওটমিল - 80 গ্রাম,
• জল - 100 মিলি
• স্বাদ নুন।

চূর্ণ বীজ ময়দার সাথে মিশ্রিত করা হয়, এর পরে জল isেলে দেওয়া হয়। স্টিকি আটা অবশ্যই একটি বেকিং শিটের উপর ঘূর্ণিত করা উচিত এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় চুলাতে বেকড কেক করা উচিত। সমাপ্ত পণ্যটি বেশিরভাগ অংশে কাটা হয়।

দেখা যাচ্ছে, ডায়েটরি রুটি তৈরি করা খুব সহজ কাজ, যার ফলস্বরূপ রুটির সাথে সুস্বাদু ডায়েটরি স্যান্ডউইচ হবে।

ভিডিওটি দেখুন: 15 সসবদ এত ফর যন সকল লঞচ আইডযস (নভেম্বর 2024).