কিডনি বিন বিন্যাস ডায়াবেটিস রেসিপি

বিশ্বে পঞ্চাশ লক্ষেরও বেশি মানুষ একটি বিশেষ ধরণের ডায়াবেটিস মেলিটাস (ডিএম) আক্রান্ত।

স্থূলত্ব থেকে অন্য বিলিয়ন, 85% ক্ষেত্রে ইনসুলিন নির্ভরতা বা ইনসুলিন প্রতিরোধের দিকে পরিচালিত করে।

ডায়াবেটিসে শিমের ক্ষেত্রে হাইপোগ্লাইসেমিক ক্রিয়াকলাপ প্রমাণিত হয়, বিপাকজনিত ব্যাধিগুলি সংশোধন করার জন্য চিকিত্সক এবং traditionalতিহ্যবাহী নিরাময়কারীরা সফলভাবে ব্যবহার করেন।

ডায়াবেটিসের কারণগুলি হ'ল অর্জিত এন্ডোক্রাইন প্যাথলজি এবং দুর্বল বংশগত। ডায়াবেটিসের জন্য শিমের পোডগুলি টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের চিকিত্সায় কার্যকর ads

হাইপোগ্লাইসেমিক কর্মের নীতি

গ্লুকোজ হোমিওস্টেসিস মানব দেহের প্রাথমিক পদ্ধতিগত প্রক্রিয়া Itsএর ব্যাধিগুলি মারাত্মক শারীরবৃত্তীয় ব্যাধি ঘটায়। আজকে চিনি রোগকে একবিংশ শতাব্দীর ননকমিউনিক অযোগ্য মহামারী বলা হয়।

ডিএম হ'ল ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং অগ্ন্যাশয়ের দ্বারা উত্পাদিত বিটা কোষের অকার্যকর রোগ।

সফল গ্লাইসেমিক নিয়ন্ত্রণের জন্য ভেষজ প্রস্তুতি, সিন্থেটিক ড্রাগ এবং ডায়েটের উপর ভিত্তি করে সম্মিলিত চিনি-হ্রাসকরণ থেরাপির ব্যবহার প্রয়োজন।

ডায়াবেটিস মেলিটাসে শিম ভাঁজগুলির অ্যান্টিগ্লাইসেমিক অ্যাকশনের মূলনীতিটি প্রক্রিয়াগুলি শুরু করা:

• অ্যামাইলেস, গ্লুকোজ, বাধা
• বিটা কোষকে ধ্বংস থেকে রক্ষা করুন,
• ইনসুলিন নিঃসরণ উদ্দীপনা,
• অ্যাডিপোজ এবং পেশী টিস্যুতে গ্লুকোজ পরিবহন অনুকূলকরণ,
• যকৃত থেকে গ্লুকোজ নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণ।

শিমের পাতার পলিফেনলগুলিতে সম্ভাব্য উদ্ভিদের উপাদানের তালিকায় রয়েছে আখরোটের পাতা, ছাগল, ইলেকাম্পেন, বারডক।

কীভাবে কার্বোহাইড্রেট বিপাক নিয়ন্ত্রণ করবেন?

খাবারের সাথে একসাথে শর্করা শরীরে প্রবেশ করে এবং পরে গ্লুকোজ সহ মনোস্যাকচারাইডগুলিতে বিচ্ছিন্ন হয়। জটিল কার্বোহাইড্রেটের "হজম" জন্য দায়ী প্রধান এনজাইমগুলি হ'ল অ্যামাইলাস এবং গ্লুকোসিয়াদ।

তারা অগ্ন্যাশয় উত্পাদিত হয়। এই এনজাইমগুলির আংশিক ব্লকিং (বাধা) রক্তে গ্লুকোজ প্রবাহকে ধীর করে দেয়।

অন্ত্রের মধ্যে কার্বোহাইড্রেটগুলির শোষণটি ফেনলিক অ্যাসিড এবং ফ্ল্যাভানয়েডস, কেটেকিন দ্বারা উল্লেখযোগ্যভাবে ধীর হয়ে যায়। একই অগ্ন্যাশয়ের দ্বারা উত্পাদিত ইনসুলিন রক্ত ​​থেকে অতিরিক্ত চিনির সরিয়ে দেয় এবং এটিকে শক্তি মুক্ত করতে কোষগুলিতে পুনর্নির্দেশ করে ads

ইনসুলিন নিঃসরণ বিটা কোষ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। অতিরিক্ত রক্তের গ্লুকোজ এটিপি গঠনের সাথে তাদের মধ্যে ভেঙে যায়, যা কোষের ঝিল্লিকে বিকল করে এবং ক্যালসিয়াম আয়ন চ্যানেলগুলি খুলে দেয়। ক্যালসিয়াম আয়নগুলির আগমন ইনসুলিন নিঃসরণে ট্রিগার করে।

ঘোষিত প্রক্রিয়াগুলির অংশ হিসাবে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ শর্করা বিপাক মধ্যে বিন flaps। তাদের কার্যকারিতা গ্লুকোনোজেনেসিস ইনহিবিটরের ভূমিকাতেও প্রমাণিত হয়েছে - নন-কার্বোহাইড্রেট যৌগ থেকে গ্লুকোজ গঠনে বাধা দেয়।

এটি প্রকাশিত হয়েছে যে ফ্রি র‌্যাডিকালগুলির অত্যধিক পরিমাণ থেকে আগ্রাসী অক্সিডেটিভ প্রক্রিয়াগুলি চিনির অসুস্থতায় সুস্থতার অবনতিতে অবদান রাখে। কাঠের কীট এবং মিষ্টি ক্লোভারের শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

বজ্রপাত দ্রুত

শিমের পাতা থেকে জলীয় নির্যাস রক্তে সুগারকে 20-40% হ্রাস করে। ড্রাগের সময়কাল 8-10 ঘন্টা পর্যন্ত হয়।

একসাথে তাজা রসুন, বাঁধাকপির রস, শ্লেষের বীজ এবং ওট স্ট্রের একটি কাঁচের সাথে এটি কার্যকরভাবে প্রথম এবং দ্বিতীয় উভয় ধরণের ডায়াবেটিসকে সহজতর করে তোলে।

ডায়াবেটিসের জন্য শিমের পোড হাজার হাজার মানুষ নেয়। সর্বোপরি, তারা একটি বাজ প্রভাব আছে। ইতিমধ্যে তাদের শক্তিশালী ঝোল শরীরে প্রবেশের 15-30 মিনিটের পরে, কার্বোহাইড্রেট বিপাক নিয়ন্ত্রণকারী উপকারী পলিফেনলিক বিপাকগুলি সমস্ত নরম অঙ্গ এবং টিস্যুতে পাওয়া যায়। কুঁচি সক্রিয়ভাবে অ্যানজিওপ্যাথিকে প্রতিহত করে, এটি মূল্যবান ভিটামিন এবং খনিজগুলির উত্স।

শিমের কুঁচি হাইড্রোক্সিসিনমিক অ্যাসিড এবং কাউমারিন সহ ফেনোলিক যৌগগুলিতে সমৃদ্ধ। প্রলোভন, চিকোরি, জেরুসালেম আর্টিকোক এবং ছাগলের সংমিশ্রণে এটি ডায়াবেটিস মেনুর অন্যতম কার্যকর উপাদান হয়ে উঠতে পারে।

গ্লাইসেমিক সূচক

গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এমন একটি মান যা গ্লুকোজ ভাঙ্গার হারের সাথে তুলনা করে যে কোনও পণ্যগুলির কার্বোহাইড্রেট ভাঙ্গার হারকে চিহ্নিত করে।

দ্রুত কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবার রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে। ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে এটি মৃত্যুর প্রকৃত বিপদ।

স্ট্রিং মটরশুটি ডায়াবেটিসের প্রধান মেনুর গ্লাইসেমিক সূচক কেবল কমিয়ে দেয়।

তবে এর অর্থ এই নয় যে ডায়েটে চিনি পুরোপুরি ব্যবহার করা যেতে পারে। মেনুটির ভিত্তিতে দ্রুত কার্বোহাইড্রেটের একটি কম সামগ্রী সহ পণ্য রাখা উচিত।

সর্বনিম্ন গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত পণ্য: জুচিনি, অ্যাভোকাডো, চিনাবাদাম এবং পাইন বাদাম, অ্যাসপারাগাস, টোফু, সয়া, শাকের শাক।

মূল্যবান ডায়েট পণ্য

দীর্ঘায়িত ইনসুলিন প্রতিরোধের দ্বারা হ্রাস পেয়ে অগ্ন্যাশয় বিটা কোষগুলি সঠিক পরিমাণে বিপাকীয় প্রতিক্রিয়ার প্রধান পেপটাইড হরমোন উত্পাদন বন্ধ করে দেয়। লিভার এবং অন্যান্য টিস্যুগুলি গ্লাইকোজেনের সম্পূর্ণ সংশ্লেষণ এবং ভাঙ্গন পরিচালনা বন্ধ করে দেয় - গ্লুকোজের একটি রিজার্ভ ফর্ম। এভাবেই টাইপ 2 ডায়াবেটিস গঠিত হয়।

সেলুলার স্তরে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের লক্ষণ:

• গ্লুকোজ বিষাক্ততা
• হাইপারগ্লাইসেমিয়া,
• মারাত্মক অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের সময় মুক্ত র‌্যাডিকেলের ভর বৃদ্ধি,
• apoptosis (প্রোগ্রামযুক্ত সেল ডেথ)।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসে শিমের ফ্ল্যাপগুলি একটি মূল্যবান ডায়েটরি পণ্য।

শীর্ষস্থানীয় ফার্মাকোলজিকাল ইনস্টিটিউটগুলি নেটলেটস, কুড়িল চা এবং ড্যান্ডেলিয়ন দিয়ে সংগ্রহের ক্ষেত্রে এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য স্ট্রিং বিনস: কীভাবে ব্যবহার করবেন?

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের স্ট্রিং বিনগুলি বীজ এবং পাতাগুলি সহ পুরো খাওয়া যেতে পারে, এটি থেকে আপনার সুস্বাদু খাবারের জন্য কয়েকটি রেসিপি পাওয়া উচিত:

• ডানাগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং ডানাগুলির সংযোগকারী রেখাগুলি ধরে চলমান শক্ত তন্তুগুলি থেকে মুক্ত করুন। নরম না হওয়া পর্যন্ত লবণাক্ত জলে ফুটিয়ে নিন,
• ফাইবারগুলির পোডগুলি পরিষ্কার করুন, তাদেরকে 3-4 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যের সাথে টুকরো টুকরো করুন 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, একটি coালুতে ভাঁজ করুন। আপনার পছন্দসই শাক এবং মুরগির ডিম দিয়ে স্টিউ (ফ্রাই),
• পাতা থেকে তন্তুগুলি সরান remove শুঁটি কাটা সিদ্ধ বা হালকাভাবে scald। আপনার পছন্দসই শাকসবজি এবং মাংস দিয়ে ওভেনে বেকড রাখুন। এই ক্ষেত্রে, খাদ্য ফয়েল ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসে স্ট্রিং বিনস সত্যিই সুস্বাদু হতে পারে। এটি অতুলনীয়, পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজা, এবং - সয়া পাইতেও। ইন্টারনেটে আপনি এটি কীভাবে ব্যবহার করতে হয় তার কয়েক ডজন মূল বিবরণ খুঁজে পেতে পারেন।

কীভাবে বানাবেন?

সুতরাং, ডায়াবেটিসের সাথে শিমের পোডগুলি কীভাবে তৈরি করা যায়? এগুলি পুরো রান্না করা যায়। তবে কফি পেষকদন্তে বড় পাতাগুলিযুক্ত চায়ের আকারে সেগুলি পিষে ফেলা ভাল।

ব্রোথটি এক দিনের বেশি সঞ্চয় করা উচিত নয়, তাই বিশেষভাবে চূর্ণবিচূর্ণ পদার্থের জন্য জোর দেওয়া ভাল।

পাঁচ টেবিল চামচ উদ্ভিদ উপাদানগুলি অবশ্যই 1 লিটার ব্যবহারিকভাবে সিদ্ধ জল দিয়ে পূর্ণ করতে হবে। Idাকনাটি বন্ধ করুন এবং কমপক্ষে 2 ঘন্টা একটি অন্ধকার জায়গায় রাখুন। দিনে তিনবার সমান অংশে আধান পান করুন।

ডায়াবেটিস মেলিটাসে মটরশুটি চা এর পরিবর্তে তৈরি করা যেতে পারে, পুদিনা পাতা, কারেন্টস, স্ট্রবেরি যুক্ত করে। কাঁচামালগুলি অবশ্যই ধূলিকণায় পিষতে হবে এবং সারা দিন ধরে ছোট ছোট ডোজগুলিতে তৈরি করা উচিত। বর্ণিত পণ্য থেকে ডিকোশনগুলি সুইটেনারের সাথে পাকা, কোকো বা কফির চূর্ণিত শস্য যোগ করার সাথে প্রস্তুত করা যেতে পারে।

টাইপ 2 ডায়াবেটিস মটরশুটি: রেসিপি

শুকনো শিমের কুঁচি উচ্চ-গ্রেডের খাবারগুলি তৈরিতে ব্যবহার করা কঠিন। তবে বিনস - তাজা বা হিমায়িত অ্যাস্পেরাগাস - দয়া করে।

ভেজিটেবল ক্রিম স্যুপ। প্রিয় শাকসবজি এবং মটরশুটি, খোসা / শক্ত ফাইবারের শাঁসগুলি ধুয়ে নিন, ভাল করে কাটুন। ফুটন্ত জলে ফেলে দিন। টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, তবে 10-15 মিনিটের বেশি নয়। বেশিরভাগ জল ফেলে দিন। একটি মিশ্রণকারী দিয়ে রসুন, রসুন, গ্রেড পনির, টক ক্রিম দিয়ে মরসুম দিন।

অ্যাসপারাগাস ক্রিম স্যুপ

বাঁধাকপি মটরশুটি এবং সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে স্টিউড। বাঁধাকপি কেটে নিন, .াকনাটির নীচে তেল ছাড়াই জরিমানা কাটা সেদ্ধ শিমের পোড এবং পেঁয়াজ যুক্ত করুন। বাঁধাকপি লম্পট হয়ে গেলে স্বাদ মতো লবণ এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিন।

রসুন এবং ধনেপাতা দিয়ে ভাজা সবুজ মটরশুটি। সবুজ মটরশুটিগুলি ফেলে দেওয়া, একটি landালুতে রাখা এবং শুকনো দেওয়া ভাল। একটি ফ্রাইং প্যানে রাখুন এবং রান্না হওয়া অবধি সিলেট্রো এবং রসুনের গুল্ম দিয়ে উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজুন।

মাশরুমের সাথে শিমের কাটলেট। মটরশুটি সিদ্ধ করুন, এবং মাশরুম ভাজুন। একটি মাংস পেষকদন্ত ব্যবহার করে সবকিছু পিষে। স্বাদ মতো ডিমের মাংসে ডিম, লবণ এবং মশলা যোগ করুন। সয়া রুটি ভাজুন।

মাশরুমের সাথে শিমের কাটলেট

ভেজিটেবল পিউরি ফুলকপি এবং অ্যাস্পারাগাস মটরশুটি নিন। খোসা, ধুয়ে, কাটা, সামান্য লবণ দিয়ে সিদ্ধ করুন। প্রায় সমস্ত জল ড্রেন। ব্লেন্ডার.এডস-মব -2 দিয়ে গ্রাইন্ড করুন

কীভাবে প্রভাব বাড়ানো যায়?

ডায়াবেটিসে শিমের ফ্ল্যাপগুলি পলিফেনলিক যৌগগুলির একটি সক্রিয় সরবরাহকারী হিসাবে টিস্যু এবং অঙ্গগুলির নির্দিষ্ট টার্গেট প্রোটিনের সাথে মিথস্ক্রিয়ার মাধ্যমে রক্তের গ্লুকোজ স্তর নিয়ন্ত্রণ করে।

ফেনল কার্বলিক অ্যাসিড, ফ্ল্যাভানয়েডস, ক্যাটচিনস এবং অ্যান্থোসায়ানিন্সের সাহায্যে তাদের ক্রিয়াটির শক্তি উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়ানো যেতে পারে।

বিজ্ঞাপন-পিসি -4Ditionতিহ্যবাহী নিরাময়কারীরা যুক্তি দেখান যে ডায়াবেটিসের জন্য শিমের পোডগুলি এর সাথে একত্রে নেওয়া ভাল:

• সবুজ এবং সাদা চা
• ইচিনেসিয়া, হপ পাতা,
• কোকো এবং কফির দানা,
• কর্নফ্লাওয়ার, হাইপারিকাম, ট্যানসি,
• অস্থায়ী, কাশিযুক্ত, গিঁটযুক্ত,
• ব্লুবেরি এবং তুঁত পাতা।

ভিডিওতে শিম কুঁচি দিয়ে ডায়াবেটিস মেলিটাস চিকিত্সা সম্পর্কে:

টাইপ 2 ডায়াবেটিসে শিমের ভাঁজগুলি পুষ্টিকর হয়ে উঠতে পারে এবং সর্বাগ্রে, কার্বোহাইড্রেট মুক্ত ডায়েটের একটি দরকারী উপাদান। ভাল, স্থানীয় এবং বহিরাগত মশলার একটি বৃহত ভাণ্ডার খাদ্যতালিকার পণ্যগুলির ইতিমধ্যে বিরক্তিকর সেটকে বৈচিত্র্যময় করে তোলে।

ডায়াবেটিস মেলিটাস টাইপ 2 এর জন্য স্ট্রিং বিনস: ব্রোথগুলির জন্য রেসিপি

সাদা মটরশুটি এবং বিশেষত এর পোদগুলিতে প্রাণীদের মতো কাঠামোর মতো যথেষ্ট পরিমাণে প্রোটিন থাকে এবং ডায়াবেটিসের জন্য শিমের পোঁদগুলি মেনুতে থাকা রোগীর পক্ষে অত্যন্ত কার্যকর হবে useful উপরন্তু, এগুলি অঙ্গগুলির স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য গুরুত্বপূর্ণ অনেক পদার্থের উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, উদাহরণস্বরূপ:

• ভিটামিন: পিপি, সি, কে, বি 6, বি 1, বি 2,
• উপাদানগুলির সন্ধান করুন: ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, দস্তা, তামা, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম।

এই প্রতিটি উপাদান ভাল মানুষের রক্তে শর্করার বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ।

পাতাগুলি, সাদা মটরশুটিগুলির মতোই, প্রচুর দস্তা এবং তামাযুক্ত থাকে, সঠিকভাবে বলা যায়, অন্যান্য inalষধি গাছের তুলনায় এগুলি কয়েকগুণ বেশি। দস্তা অগ্ন্যাশয়ের কর্মক্ষমতাতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং ইনসুলিন সংশ্লেষণে জড়িত।

শিংগুলিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা কার্বোহাইড্রেটগুলি অন্ত্রগুলিতে দ্রুত শোষিত হতে সহায়তা করে। এটি বিপাক প্রক্রিয়াটির মান নিয়ন্ত্রণে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধির ঝুঁকি হ্রাস করতে অবদান রাখে।

কেউ সাহায্য করতে পারে না তবে মনে করতে পারে যে বছরের প্রায় কোনও সময় খুচরা আউটলেটগুলিতে শিমগুলি সহজেই কেনা যায়, এবং প্রত্যেকেই এই ব্যয়টি বহন করতে পারে। যদি আমরা শুঁটি সম্পর্কে কথা বলি তবে সেগুলি ফার্মাসি চেইনে বা সাধারণ দোকানে কেনা যায়। তারা এটিকে কার্ডবোর্ড বাক্সগুলিতে প্যাকেজ করে বিক্রি করে এবং পণ্যটি নিজেই গড় ভোক্তার কাছে অ্যাক্সেসযোগ্য।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য শিমের ফ্ল্যাপ

সাদা মটরশুটি ছিটিয়ে ডেকোশন বা চা তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। Componentতিহ্যবাহী medicineষধ একটি উপাদান বা অন্যান্য গুল্ম এবং গাছপালা সংযোজনের ভিত্তিতে অনুরূপ ওষুধ সরবরাহ করে।

এটি জোর দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ যে প্রস্তাবিত প্রতিটি রেসিপি রক্ত ​​চিনি হ্রাস করার লক্ষ্যে থেরাপি এবং ডায়েটের পরিপূরক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। শিমের পোডগুলি গ্লুকোজ হ্রাস করতে সহায়তা করে এবং একটানা প্রায় 7 ঘন্টা এই প্রভাব বজায় রাখতে সক্ষম হয় তবে এই পটভূমির বিপরীতে কোনও পরিস্থিতিতে আপনি ইনসুলিন বা ট্যাবলেটগুলির নির্ধারিত ডোজ কমিয়ে বা বাতিল করতে পারবেন না।

যদি আমরা সাদা শিমের পাতাগুলির এক ঘাটের উপর ভিত্তি করে একটি স্বাধীন থেরাপি বিবেচনা করি, তবে এটি কেবলমাত্র ডায়েটের সাথে একত্রে ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হতে পারে, তবে ডায়াবেটিসের প্রথম পর্যায়েই।

অন্যান্য অনুরূপ প্রতিকারের মতো একটি ডিকোশন ব্যবহার করার জন্য, এটি কেবলমাত্র ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরে এবং রক্তের নিবিড় পর্যবেক্ষণের পরে প্রয়োজনীয়, আপনি এটির জন্য স্যাটেলাইট এক্সপ্রেস গ্লুকোমিটার ব্যবহার করতে পারেন।

চিকিত্সক যদি নীচে বর্ণিত ব্যবহারের পদ্ধতিগুলির আসল কার্যকারিতা দেখেন, তবে একটি পরীক্ষা হিসাবে তিনি গ্লুকোজ হ্রাসকারী ওষুধের ডোজ কমিয়ে আনতে পারেন।

শিম flaps এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস

টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাসের জন্য প্রস্তাবিত এক-উপাদান রেসিপি:

• একটি কফি পেষকদন্ত দিয়ে শিমের পোডগুলি পিষে নিন এবং প্রাপ্ত পাউডারটির প্রতি 50 গ্রাম অবশ্যই 400 মিলি ফুটন্ত জলে ভরে দিতে হবে। সমাধানটি অবশ্যই 12 ঘন্টার জন্য কোনও থার্মোসে আক্রান্ত করা উচিত এবং তারপরে প্রায় 25 মিনিটের জন্য প্রতিবার খাবারের আগে 120 মিলি পান করুন,
• সাবধানে চূর্ণ পাতাগুলির একটি মিষ্টি চামচ ফুটন্ত পানির এক চতুর্থাংশ লিটার দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয় এবং 20 মিনিটের জন্য একটি জল স্নানের উপর জোর দেওয়া হয়। এর পরে, টিংচারটি 45 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় শীতল করতে হবে, ফিল্টার এবং মাতাল হওয়া 3 ডেজার্ট চামচ দিনে তিনবার করতে হবে,
• শিমের পাতার একটি স্লাইড ছাড়াই 4 ডেজার্টের চামচগুলি এক লিটার ঠান্ডা সেদ্ধ জল দিয়ে waterেলে দেওয়া হয় এবং 8 ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকে। এর পরে, চিজস্লোথ দিয়ে ফিল্টার করুন এবং খাবারের আগে এক গ্লাস গ্রাস করুন। অনুরূপ একটি রেসিপি হ'ল ডায়াবেটিসের সাথে ফোলা ফোলা কাটাতে সহায়তা করে,
• এক কেজি শুকনো পোদ 3 লিটার পানিতে সেদ্ধ করা হয় এবং ফলস্বরূপ প্রস্তুতিটি 1 গ্লাসে খালি পেটে নেওয়া হয়।

গ্রহণের আগে উপস্থাপিত প্রতিটি ডিকোশন পললটি নির্মূল করার জন্য ভালভাবে ঝাঁকানো উচিত, এবং এটি উচ্চ রক্তে শর্করার সাথে এক ধরণের, তবে কার্যকর ডায়েট হবে।

পড-ভিত্তিক সংমিশ্রণ পণ্য

শিম শেল অন্যান্য গাছপালা সঙ্গে পরিপূরক হতে পারে:

1. আপনি 50 গ্রাম পোড, ছোট স্ট্র ওটস, ব্লুবেরি এবং 25 গ্রাম ফ্লাসসিডের উপর ভিত্তি করে একটি পণ্য প্রস্তুত করতে পারেন। নির্দিষ্ট মিশ্রণটি অবশ্যই ফুটন্ত জলের 600 মিলি pouredেলে 25ালতে হবে এবং 25 মিনিটের কয়েকের জন্য সেদ্ধ হতে হবে। গ্লাসের এক তৃতীয়াংশের জন্য দিনে তিনবার ড্রাগ ব্যবহার করুন,
2. শিম পাতা এবং ব্লুবেরি পাতাগুলির পরিমাণ 3 ডেজার্ট চামচ কাটা এবং 2 গ্লাস ফুটন্ত জল দিয়ে .েলে দেওয়া হয়। এর পরে, জলটি স্নান ব্যবহার করে সমাধানটি একটি ফুটন্ত অবস্থায় আনা হয়, শীতল করা হয় এবং 1.5 ঘন্টা ধরে থার্মোসে দাঁড়িয়ে থাকে। পণ্যটি আরামদায়ক তাপমাত্রায় শীতল করা হয়, 120 মিলি খাবারের 15 মিনিটের আগে ফিল্টার করা এবং মাতাল করা হয়,
3. প্রতিটি গাছের 2 ডেজার্ট চামচ পরিমাণে ড্যানডিলিয়ন রুট, নেটলেট পাতা, ব্লুবেরি এবং শিমের পোড নিন এবং ফুটন্ত জল 400 মিলি pourালুন। 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন এবং শীতল 45. ফলস্বরূপ ঝোলের একটি চামচটি সেদ্ধ জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয় এবং দিনে 4 বার timesষধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

লিফলেট এর সুবিধা কি?

চিকিত্সকরা পরামর্শ দেন যে ডায়াবেটিস রোগীরা চর্বিযুক্ত, চিনিযুক্ত, ধূমপানযুক্ত খাবার সম্পর্কিত কিছু শর্ত মেনে চলে। ডায়াবেটিসে ভোগার নিষেধাজ্ঞাগুলি অনেকগুলি এবং কঠোরভাবে পালন করা উচিত। এই জাতীয় পরিস্থিতিতে সঠিক ডায়েট নির্বাচন করা খুব কঠিন হতে পারে, যা সমানভাবে প্রয়োজনীয় ক্যালোরির সাথে শরীরকে সরবরাহ করতে পারে এবং একই সাথে রোগীর ক্ষতি করে না।

ডায়াবেটিসে, শিমের ব্যবহার প্রায়শই দ্বিতীয় পরিকল্পনার ব্যাকগ্রাউন্ড থেরাপিতে ব্যবহৃত হয় এবং এটি প্রচুর উপকার বয়ে আনতে পারে, তাই এই উদ্ভিদটি প্রকৃতির একটি বাস্তব অলৌকিক চিহ্ন হিসাবে বিবেচিত হয়। এবং এর আশ্চর্যজনক বৈশিষ্ট্যগুলি এই রোগে আক্রান্ত বহু রোগীর সাথে পরিচিত to যাইহোক, আপনি এটি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার আগে আপনাকে অবশ্যই আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে।

• সাদা মটরশুটি এবং বিশেষত এর শুঁটিগুলিতে একটি উল্লেখযোগ্য শতাংশ প্রোটিন রয়েছে যা কাঠামোগতভাবে প্রাণী প্রোটিনের সাথে সমান, তাই এই রোগের সাথে শিমের শাঁস রোগীর ডায়েটে খুব কার্যকর হবে।যাইহোক, ইনসুলিন প্রোটিনগুলিরও অন্তর্ভুক্ত, যা ডায়াবেটিসে খুব কম পরিমাণে উত্পাদিত হয়, এবং খুব উচ্চমানেরও নয়।
• সমস্ত প্রোটিন পদার্থেও অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে, তাই শিমের পাতাগুলিতে লাইসিন এবং আর্গিনিনের মতো অ্যামিনো অ্যাসিডের সমৃদ্ধ সেট রয়েছে। ইনজেক্ট করা হলে, তারা প্রোটিন তৈরিতে অংশ নেয়, যার মধ্যে ইনসুলিনও রয়েছে includes
• এছাড়াও, কুসপগুলিতে প্রচুর পরিমাণে পদার্থ রয়েছে যা শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলির স্বাভাবিক কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ: ভিটামিনগুলির একটি গ্রুপ: পিপি, সি, কে, বি 1, বি 2, বি 6, যার উপস্থিতি বিপাক স্থিতিশীল করতে পারে, যা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত মানুষের পক্ষে খুব অনুকূল ।
• মটরশুটি সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, তামা, আয়রন, দস্তা, ক্যালসিয়াম - ট্রেস উপাদান রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, লিফলেটগুলিতে দস্তা অন্যান্য ওষধি herষধিগুলির তুলনায় অনেক বড়। এটি অগ্ন্যাশয়ের স্বাভাবিকায়নের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে এবং ইনসুলিন, অন্যান্য এনজাইম এবং হরমোন সংশ্লেষণে সক্রিয়ভাবে জড়িত।

ডায়াবেটিক বিন স্যাশ রেসিপি

ডায়াবেটিসের জন্য জনপ্রিয় একটি লোক রেসিপি হ'ল শিম পাতা ব্যবহার। নিরাময়কারীরা এই উদ্ভিদটি ব্যবহারের জন্য প্রচুর বিকল্প বলতে পারেন। তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ডায়াবেটিস রোগীরা ডায়াবেটিসের সাথে শুকনোগুলিতে কীভাবে মটরশুটি তৈরি করতে আগ্রহী। যদিও আপনি এই গাছের সমস্ত অংশ ব্যবহার করতে পারেন।

দরকারী সম্পত্তি

ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের সচেতন হওয়া উচিত যে কীভাবে শিমগুলি তাদের দেহে প্রভাব ফেলে। এর ইতিবাচক প্রভাব নিম্নলিখিত কারণে:

• উচ্চ প্রোটিন সামগ্রী, যা প্রাণী প্রোটিনের সাথে কাঠামোর অনুরূপ,
• প্রচুর পরিমাণে ফাইবার: এটি কার্বোহাইড্রেটের সংমিশ্রনের প্রক্রিয়াটি ধীর করতে সহায়তা করে, এর কারণে, চিনির জাম্পগুলি ঘটে না
• বিভিন্ন অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি উল্লেখযোগ্য সংখ্যক: আরজিনাইন, লাইসাইন, টাইরোসিন, মেথিয়ন,
• রচনাতে ভিটামিনের উপস্থিতি (পিপি, সি, বি, কে) এবং উপাদান (সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, তামা, দস্তা, ম্যাগনেসিয়াম): তারা আপনাকে বিপাককে স্বাভাবিক করতে এবং গ্লুকোজ স্তর বজায় রাখতে দেয়।

ডায়াবেটিসের চিকিত্সার জন্য অনেকে শিমের ফ্ল্যাপ ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। এগুলিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে তামা এবং দস্তা থাকে। শেষ উপাদান অগ্ন্যাশয়ের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে: এটি ইনসুলিন উত্পাদনের সাথে জড়িত। এই জাতীয় ইনসুলিনের কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি পায়, এটি টিস্যু কোষগুলিতে আরও ভাল প্রবেশ করে।

শিমের নিয়মিত ব্যবহার আপনাকে ওজন হ্রাস করতে দেয়। এছাড়াও, ডায়াবেটিস রোগীরা নোট করেছেন যে টিস্যু পুনরুত্থানের প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত হচ্ছে - ত্বকের ক্ষতগুলি দ্রুত নিরাময় শুরু করে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এই পণ্যটির ব্যবহার আপনাকে স্নায়ুতন্ত্রকে স্বাভাবিক করতে, দেহের প্রতিরক্ষা জাগ্রত করতে এবং হাড়ের টিস্যুর অবস্থার উন্নতি করতে দেয়।

বিন বিন্যাস

ডায়াবেটিস রোগীদের তারা যে খাবারগুলি খাওয়ার পরিকল্পনা করছেন সেগুলি সম্পর্কে সমস্ত কিছু জানতে হবে।

শিমের লেগুমিনাস / সাদা / লাল ধরণের রচনা:

• প্রোটিন - 2/7 / 8.4,
• কার্বোহাইড্রেট - 3.6 / 16.9 / 13.7,
• চর্বি - 0.2 / 0.5 / 0.3।

100 গ্রাম স্ট্রিং মটরশুটিতে 0.36 XE রয়েছে। এবং 100 গ্রাম সিদ্ধ শিম - 2 এক্সই।

তবে ডায়াবেটিস রোগীরা কেবল রুটি ইউনিটগুলিতেই নয়, গণনা করা গ্লাইসেমিক সূচকেও মনোযোগ দেয়: শিমের ধরণের উপর নির্ভর করে এটি পরিবর্তিত হয়। সাদা মটরশুটির জিআই - 35, লাল - 27, লেগুমিনাস - 15।

সাদা মটরশুটিগুলির ক্যালোরি সামগ্রী - 102, সবুজ মটরশুটি - 28, লাল - 93 কেসিএল।

এর অর্থ হ'ল ডায়াবেটিস রোগীরা নিরাপদে কোনও প্রজাতি খেতে পারেন তবে ক্যাপসিকাম বিকল্পটি তাদের পক্ষে সবচেয়ে পছন্দনীয়। তবে ডায়াবেটিস রোগীদের পক্ষে ক্যান শিম না খাওয়াই ভালো - এর জিআই 74৪। সংরক্ষণের সময় চিনি যুক্ত হওয়ার কারণে এই জাতীয় উচ্চতর সূচক এটি।

শিমের রচনায় গ্রুপ বি, ভিটামিন ই, এ, এসকরবিক অ্যাসিড, ফাইবার এবং খনিজগুলির সাথে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভিটামিন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। তাদের মধ্যে অনেকগুলি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, তারা ফ্রি র‌্যাডিক্যালসের প্রভাবকে নিরপেক্ষ করে। এটি ধন্যবাদ, ডায়াবেটিস রোগীদের ত্বক এবং চুলের অবস্থা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করে।

পটাশিয়াম, ফলিক অ্যাসিড, ম্যাগনেসিয়ামের উপস্থিতি স্ট্রোক বা হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা হ্রাস করে। ফাইবারের উল্লেখযোগ্য পরিমাণের কারণে, প্রায়শই এটি রক্তে শর্করাকে হ্রাস করতে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সর্বোপরি, এটি অন্ত্রের কার্বোহাইড্রেটের দ্রুত শোষণকে বাধা দেয়, গ্লুকোজ বৃদ্ধির ঝুঁকি হ্রাস পায়।

Traditionalতিহ্যবাহী ওষুধে ব্যবহার করুন

অনেক নিরাময়কারী বিভিন্ন ডিকোশন এবং ইনফিউশন প্রস্তুত করার পরামর্শ দেন। এই উদ্দেশ্যে, তারা শিমের পোড ব্যবহার করে। তবে জনপ্রিয় লোক রেসিপি ব্যবহার করে, traditionalতিহ্যবাহী থেরাপি সম্পর্কে ভুলবেন না।

গ্লুকোজ স্তর নিয়ন্ত্রণ করার জন্য ডিজাইন করা ট্যাবলেটগুলি নেওয়া বন্ধ করা অসম্ভব।

যদি sugarষধি পানীয় ব্যবহারের পটভূমির বিরুদ্ধে চিনি হ্রাস পায়, তবে আপনি ড্রাগ থেরাপির পদ্ধতির সংশোধন সম্পর্কে এন্ডোক্রিনোলজিস্টের সাথে কথা বলতে পারেন।

তবে জ্ঞানী ব্যক্তিদের মতে, ঝোল ব্যবহার করার পরে পরিস্থিতি কিছু সময়ের জন্য স্বাভাবিক হয়ে যায়। এন্ডোক্রিনোলজিস্টরা শিম পাতা থেকে পানীয় নির্ধারণ করতে পারেন। এগুলি নিয়মিত খাওয়া উচিত। তবে আপনার ডায়েট এবং শারীরিক অনুশীলন করার প্রয়োজনের কথা ভুলে যাওয়া উচিত নয়।

এন্ডোক্রিনোলজিস্টরা শিমের ডিকোশনগুলি প্রিভিটিবিটিসের জন্য মনো রোগের হিসাবে বা রোগের প্রাথমিক পর্যায়ে সুপারিশ করতে পারেন, যখন ডায়েট এবং ফিজিওথেরাপি অনুশীলন ব্যবহার করে চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা যায়।

জনপ্রিয় রেসিপি

টাইপ 2 ডায়াবেটিসে শিমের ফ্ল্যাপগুলি খুব সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। তবে এই জাতীয় পানীয়গুলিতে চিনি যুক্ত করা নিষিদ্ধ ited

সবচেয়ে সহজ রেসিপি অনুসারে, ফুটন্ত পানির সাথে পাতা pourালা প্রয়োজন: শুকনো কাঁচামাল 2 বড় চামচ তরল এক গ্লাস জন্য যথেষ্ট। খালি পেটে আধান গ্রহণ করা প্রয়োজন, প্রতিদিন 125 মিলি (দিনে তিনবার)।

কিছু নিরাময়কারীরা বলেছেন যে আপনি যদি শুকনো পাতা কোনও কফির গ্রাইন্ডারে আগেই পিষে থাকেন তবে আপনি চিকিত্সার কার্যকারিতা বাড়াতে পারবেন। নিম্নোক্ত রেসিপি অনুসারে আধান প্রস্তুত করা হয়: ফলাফলের গুঁড়োগুলির 25 গ্রাম 200 মিলি ফুটন্ত জলে ভরা উচিত। তরলটি রাতে থার্মোসে দাঁড়ানো উচিত। 120 মিলি খাওয়ার আগে এই জাতীয় প্রতিকার পান করা হয়।

আপনি জল স্নানের মধ্যে মিল্ট ফ্ল্যাপগুলিও ldালাই করতে পারেন। এই উদ্দেশ্যে, 2 টি পূর্ণ মিশ্রণের চামচটি ফুটন্ত জল দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয় (আধা লিটার পর্যাপ্ত পরিমাণে): ঝোল প্রায় 20 মিনিটের জন্য একটি জল স্নানে প্রস্তুত হয়। তারপরে তরলটি ঠান্ডা, ফিল্টার করা হয়, কেকটি আটকানো হয়। দিনে তিনবার 3 ডেজার্ট চামচ ব্যবহার করা প্রয়োজন।

আপনি শুকনো পোঁদের একটি কাঁচ তৈরি করতে পারেন: এগুলি পানি দিয়ে pouredেলে 20 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করা হয়। এই জাতীয় পানীয় ব্যবহার করতে দিনে তিনবার গ্লাসে খালি পেটে থাকা উচিত।

এছাড়াও একটি রেসিপি রয়েছে যা শিংগুলিতে থাকা সমস্ত ভিটামিন সংরক্ষণ করে। কাটা পাতাগুলি ঠাণ্ডা জলের সাথে pouredেলে দেওয়া হয় (2 ডেজার্টের চামচগুলিতে 500 মিলি তরল নেওয়া প্রয়োজন) এবং 8 ঘন্টা ধরে মিশ্রিত করা হয়। ফলাফল তরল গজ মাধ্যমে ফিল্টার করা হয়। পানীয়টি খাওয়ার আগে পরিকল্পিত খাবারের আগে একটি গ্লাসে থাকা উচিত। এই রেসিপি অনুযায়ী ভালভের ব্যবহার আপনাকে এডিমা সম্পর্কে ভুলে যেতে দেয়।

সম্মিলিত রেসিপি

ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে নিরাময়কারীরা অন্যান্য উপকারী ভেষজ প্রতিকারের সাথে শিম পাতা ব্যবহার করার পরামর্শ দেন।

কাটা ব্লুবেরি পাতা এবং শিমের পাতা দিয়ে তৈরি একটি ডিকোশন দৃষ্টি সমস্যার বিকাশকে বাধা দেবে। শুকনো কাঁচামাল মিশ্রিত হয়, 400 মিলি তরল অবশ্যই প্রস্তুত মিশ্রণটির এক চামচ নিতে হবে। তরল 1/3 ঘন্টা ধরে ফুটায়। ব্যবহারের আগে, এটি ফিল্টার করা উচিত: আপনার 125 মিলিলিটারের জন্য দিনে কয়েকবার পানীয় পান করা উচিত।

বারডক শিকড়, ওটস স্ট্র, ব্লুবেরি পাত এবং গ্রেডবেরি ফুল ব্যবহার করার একটি রেসিপি জনপ্রিয়। সমস্ত শুকনো উপাদানগুলি মিশ্রিত হয়, সেগুলি সমান অনুপাতে নেওয়া হয়। 4 ঘন্টা সময় নিতে হবে

l।, জল মিশ্রণটি pourালা (আপনার অর্ধ লিটার প্রয়োজন)। পানীয়টি ¼ ঘন্টা ধরে ফোটায়, তারপরে এটি অন্য এক ঘন্টার জন্য থার্মাসে আক্রান্ত হয়। তরল ফিল্টার করার পরে, আপনার দিনে 8 বার পর্যন্ত 50 মিলি একটি কাটা পান করা উচিত।

নির্বাচিত রেসিপি নির্বিশেষে, আপনার ডায়েটরি পুষ্টি, গণনা ক্যালোরি, বিজেইউর পরিমাণ এবং চিকিত্সা ব্যায়াম সম্পাদনের গুরুত্ব মনে রাখা উচিত। যদি ডাক্তার একই সময়ে ওষুধ থেরাপি নির্ধারণ করে তবে আপনি বড়িগুলি অস্বীকার করতে পারবেন না।

ডায়াবেটিসের জন্য বিন পডস

ডায়াবেটিস আক্রান্ত রোগীদের চিকিত্সার জন্য লোকচিকিত্সা প্রায়শই সহায়তাকারী থেরাপি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। শিমের পোড এমন একটি পণ্য। এর মূল্যবান রাসায়নিক সংমিশ্রণ এবং প্রাপ্যতার জন্য ধন্যবাদ, নিরাময় ঝোল এবং আধানগুলি এই প্রাকৃতিক কাঁচামালের ভিত্তিতে প্রস্তুত করা যেতে পারে।

এই জাতীয় ওষুধগুলি বিপাকের উন্নতি করে এবং আপনাকে আরও কার্যকরভাবে রক্তের সুগারকে গ্রহণযোগ্য পর্যায়ে রাখতে দেয়।

ডায়াবেটিসের জন্য শিমের পোডগুলি কীভাবে তৈরি করা যায় এবং সুস্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পানীয়গুলি পান করা যায়? বিভিন্ন উপায় রয়েছে: এগুলি একক উপাদান হিসাবে বা অন্যান্য inalষধি গাছের মিশ্রণে ব্যবহার করা যেতে পারে, গরম বা ঠান্ডা জলের সাথে পণ্য প্রস্তুত করা, খালি পেটে বা খাবার পরে পান করা যায়। তবে নিরাময় পানীয় প্রস্তুত করার পদ্ধতি নির্বিশেষে, এটি ব্যবহারের আগে আপনাকে কোনও ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে যাতে দুর্ঘটনাক্রমে নিজের ক্ষতি না হয়।

শিমের পাতায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে যা অনেক অঙ্গ এবং সিস্টেমের সম্পূর্ণ কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়। এই পণ্যটি জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থগুলির একটি প্রাকৃতিক উত্স যা মানব শরীর দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয়।

শিমের পোডগুলিতে নিম্নলিখিত যৌগগুলি থাকে:

• অ্যামিনো অ্যাসিড
• এনজাইম,
• জৈব অ্যাসিড
• সিলিকন,
• তামা,
• কোবল্ট,
• নিকেল,
• hemicellulose।

শিমের পাতার উপর ভিত্তি করে তহবিলের ব্যবহার শরীরের ওজন হ্রাস এবং রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিককরণের সাথে রয়েছে।

এই পণ্যটি তৈরি করে এমন পদার্থগুলির একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে যার কারণে শোথ হ্রাস পায় এবং তরলটি শরীরে থাকে না।

এই পোডগুলি থেকে প্রস্তুত লোক medicinesষধগুলি বিপাককে ত্বরান্বিত করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় যা প্রথম এবং দ্বিতীয় উভয় ধরণের ডায়াবেটিস মেলিটাসের জন্য মূল্যবান।

ডিকোশন এবং ইনফিউশনগুলির নিয়মিত ব্যবহার ত্বকের বাহ্যিক অবস্থার উন্নতি করতে, এর জল-লিপিড ভারসাম্য ফিরিয়ে আনতে এবং ছোটখাটো আঘাতের ক্ষেত্রে পুনর্জন্মের গতি বাড়াতে সহায়তা করে।

এই জাতীয় ওষুধ গ্রহণের উপকারী প্রভাবগুলির মধ্যে, একটি অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল প্রভাব এবং বিভিন্ন খাবারে অ্যালার্জির ঝুঁকি হ্রাস করার ক্ষমতাও নোট করতে পারে।

তবে শিমের পোঁদ থেকে প্রস্তুত পানীয়গুলির ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, সেগুলি ব্যবহারের আগে, রোগীকে সর্বদা একজন চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করা উচিত এবং স্ব-medicationষধ ব্যবহারের চেষ্টা করা উচিত নয়।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য, শিমের সমস্ত উপাদান দরকারী, তাই এটি প্রায়শই ডায়েটরি খাবারগুলির জন্য রেসিপিগুলিতে পাওয়া যায়। তবে medicষধি decoctions প্রস্তুতির জন্য, এই গাছের পাতা ব্যবহার করা ভাল

গরম ঝোল

কি গুল্মগুলি রক্তে শর্করাকে কম করে

শিমের পাতার ডিকোশনগুলি রক্তে শর্করাকে হ্রাস করতে পারে এবং 5-6 ঘন্টা ধরে গ্রহণযোগ্য সীমাতে রাখতে পারে। তবে চিনি হ্রাস করার একটি স্বাধীন উপায় হিসাবে, এই জাতীয় পানীয়গুলি কেবলমাত্র টাইপ 2 ডায়াবেটিসের (একটি বাধ্যতামূলক ডায়েট সহ) একটি হালকা ফর্ম দিয়ে ব্যবহৃত হয়।

এই রোগের ইনসুলিন-নির্ভর ফর্মের সাথে, এই জাতীয় প্রতিকারগুলি প্রায়শই অ্যাডজেক্টিভ থেরাপি হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যেহেতু তারা ইনসুলিন ইঞ্জেকশনগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারে না।

ডায়াবেটিসের সাথে শিমের পোডগুলি কীভাবে তৈরি করা যায়? এটি করতে, 2 চামচ। ঠ। শুকনো এবং চূর্ণ গাছের উপকরণগুলি 400 মিলি ফুটন্ত জলে ourালা এবং আধা ঘন্টা ধরে সিদ্ধ করুন।

এজেন্ট শীতল হওয়ার পরে, এটি ফিল্টার করা হয় এবং সেদ্ধ জলের সাথে আসল ভলিউমে (400 মিলি) আনা হয়। খাওয়ার এক ঘন্টা পরে ওষুধটি 50 মিলি দিনে তিনবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এই পানীয়টি রক্তে গ্লুকোজের ঘনত্বকে হ্রাস করে এবং শরীরকে প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে সহায়তা করে।

শিমের পোডগুলি ব্রিউ করার আরও একটি উপায় রয়েছে। 50 গ্রাম শুকনো কাঁচামাল একটি গুঁড়ো ধারাবাহিকতায় পিষে এবং 2 কাপ ফুটন্ত জল .ালা প্রয়োজন। পণ্যটি থার্মোসে রাতারাতি জ্বালিয়ে দেওয়া হয়। সকালে, পানীয়টি ফিল্টার করা হয় এবং খাবারের আধ ঘন্টা আগে দিনে তিনবার 100 মিলি খাওয়া হয়।

শিমের পোঁদের উপর ভিত্তি করে যে কোনও উপায় ব্যবহারের আগেই ভালভাবে মিশ্রিত করা উচিত, যাতে সম্ভাব্য উদ্ভিদের পললগুলি সমানভাবে পানীয়তে বিতরণ করা হয়। সতর্কতার সাথে, এই জাতীয় বিকল্প ওষুধগুলি শরবতগুলির অ্যালার্জির জন্য এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের প্রদাহজনিত রোগগুলির জন্য ব্যবহার করা হয়।

বিন-শাকের পানীয়গুলি মিষ্টিগুলির জন্য অভিলাষ হ্রাস করে, যা ডায়াবেটিসের জন্য মূল্যবান। ক্ষতিকর কিছু খাওয়ার আকাঙ্ক্ষা হ্রাস করার মাধ্যমে রোগীর পক্ষে ডায়েট অনুসরণ করা এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা সহজ হয়ে যায়

কোল্ড ইনফিউশন

শুকনো কাঁচামালগুলিতে পাওয়া সমস্ত ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি একটি ঠান্ডা আবেগে সংরক্ষণ করা হয়। তবে পানিতে এই পদার্থের সর্বাধিক নিষ্কাশন করার জন্য পণ্যটি দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে।

যেমন একটি আধান তৈরি করতে, আপনি 4 চামচ পরিমাপ করা প্রয়োজন। ঠ। শুকনো শিম পাতা, ধুয়ে ফেলুন এবং তাদের কেটে নিন। কাঁচামালগুলি অবশ্যই 1 লিটার ঠান্ডা পানীয় জলের মধ্যে pouredেলে দিতে হবে এবং 8-10 ঘন্টা ধরে একটি শীতল অন্ধকারে রেখে দিতে হবে।

এর পরে, পণ্যটি ফিল্টার করা হয় এবং 200 মিলি খাবারের 10 মিনিট আগে খাওয়ার আগে দিনে 3-4 বার নেওয়া হয়।

কোল্ড ইনফিউশন এই জাতীয় সমস্যাগুলি মোকাবেলায় সহায়তা করে:

• পা ফোলা
• উচ্চ রক্তে সুগার
• প্রদাহজনক ত্বকের রোগ
• অনাক্রম্যতা হ্রাস,
• জয়েন্টগুলি এবং মেরুদণ্ডে ব্যথা

স্বচ্ছতা বাড়ানোর জন্য চিনি এবং মধু মিশ্রিত করা উচিত নয়। ফ্রিজের মধ্যে পানীয়টি সংরক্ষণ করা এবং ছোট অংশে (প্রায় একদিন) ভবিষ্যতের জন্য প্রস্তুত করা ভাল। ব্যবহারের আগে, পণ্যটি ঘরের তাপমাত্রায় উষ্ণ করা যেতে পারে, তবে এটি গরম হওয়া উচিত নয়।

ডায়াবেটিস রোগীদের মূত্রাশয়ের প্রদাহজনিত রোগগুলির সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে শিমের ছালিগুলির সংক্রমণ। এটি একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার যা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল প্রভাব ফেলে।

Medicষধি গাছের সাথে সম্মিলিত প্রতিকার

বিনের পাতাগুলি লোক প্রতিকারের প্রস্তুতির জন্য অতিরিক্ত উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, জেরুজালেমের আর্টিকোক শিকড়, স্টেভিয়া পাতা এবং ব্লুবেরি অঙ্কুরের সাথে এই উপাদানটির সংমিশ্রণ আপনাকে চিনি-হ্রাস, কোলেরেটিক এবং মূত্রবর্ধক প্রভাবের সাথে একটি কাটা তৈরি করতে দেয়। এটি 2 চামচ নেওয়া প্রয়োজন।

প্রতিটি উপাদান (শিমের পাতা শুকিয়ে নিতে হবে), টুকরো টুকরো করে ভাল করে মেশান। তাত্পর্য বাড়ানোর জন্য, মিশ্রণটিতে 0.5 টি চামচ যোগ করা যেতে পারে। পুদিনা গুল্ম এবং 1 চামচ। গ্রিন টি

ফলস্বরূপ সংগ্রহটি 1 টেবিল চামচ হারে ফুটন্ত জল দিয়ে তৈরি করা উচিত। ঠ। ফুটন্ত জল 1.5 কাপ। পণ্যটি পানির স্নানের এক ঘন্টার চতুর্থাংশের জন্য উত্সাহিত হয়, এর পরে এটি ঠান্ডা হয়, ফিল্টার করা হয় এবং খাঁটি জল দিয়ে মোট 300 মিলি পরিমাণে সামঞ্জস্য করা হয়।

খাবারের আধ ঘন্টা আগে দিনে 100 মিলি দিনে 3 বার আপনাকে একটি উষ্ণ আকারে আধান পান করতে হবে। সতর্কতার সাথে, এই ওষুধটি পাচনতন্ত্র এবং পিত্তথলির প্রদাহজনিত রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়।

দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয় রোগের তীব্রতা (বা এই রোগের তীব্র রূপের সাথে), এই সংগ্রহটি contraindication হয়।

টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীরা শিম পাতা এবং ব্লুবেরি পাতার ভিত্তিতে প্রস্তুত একটি প্রতিকারও নিতে পারেন। এই পানীয়টি রক্ত ​​সঞ্চালনের উন্নতি করে, রক্তে শর্করাকে হ্রাস করে এবং অনুকূলভাবে রেটিনার অবস্থাকে প্রভাবিত করে। এটি রান্না করার জন্য, ধুয়ে মুছে ফেলা প্রয়োজন:

• 50 গ্রাম ব্লুবেরি পাতা,
• শিমের পোদ 50 গ্রাম।

ফুটন্ত জলের 0.4 লি মধ্যে, আপনাকে 2 চামচ যোগ করতে হবে। ঠ। ফলাফল মিশ্রণ এবং এক ঘন্টা জন্য একটি জল স্নান মধ্যে incubated। সমাধানটি ঠাণ্ডা হয়ে যাওয়ার পরে, প্রতিটি মূল খাবারের 20 মিনিট আগে এটি অবশ্যই 100 মিলি ফিল্টার করে দিনে তিনবার নেওয়া উচিত। চিকিত্সার কোর্সটি পৃথকভাবে নির্বাচিত হয়, তবে গড়ে, আপনাকে 1-2 মাস ধরে প্রতিদিন এই থেরাপিউটিক ইনফিউশনটি পান করা উচিত।

শিমের পোড প্রাকৃতিক ভিটামিন, প্রোটিন পদার্থ এবং খনিজ উপাদানগুলির স্টোরহাউস are এই পণ্যের উপর ভিত্তি করে ডিকোশন গ্রহণ করে, আপনি চিনি কমিয়ে দিতে পারেন, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে এবং পুরো শরীরকে উন্নত করতে পারেন।

কোনও লোক প্রতিকার ব্যবহার করার আগে আপনাকে অবশ্যই সর্বদা একজন চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে, কারণ কোনও ব্যক্তির গোপন contraindication বা স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা থাকতে পারে।

Medicষধি ইনফিউশনগুলির সাথে চিকিত্সা করার সময়, ডায়েট এবং traditionalতিহ্যবাহী ওষুধগুলি ভুলে যাওয়া নয়, পাশাপাশি ডাক্তারের সমস্ত পরামর্শও মেনে চলা উচিত নয়।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের শিম: এটি খাওয়া যায় কি না

ডায়াবেটিস মেলিটাস ইনসুলিন উত্পাদনের ক্ষেত্রে অগ্ন্যাশয়ের কর্মহীনতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। রোগের প্রকৃতির কারণে, রোগীরা খাবারের পছন্দগুলিতে কঠোর বিধিনিষেধ অনুসরণ করতে বাধ্য হয়।

সুতরাং, তাদের প্রাকৃতিক চিনি, চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য এবং মিষ্টান্ন সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করতে হবে।

তবে যদি মিষ্টি দিয়ে সমস্ত কিছু সুস্পষ্ট হয়, তবে অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে উদাহরণস্বরূপ, সিরিয়াল বা লেগুমগুলি, এটি এত সহজ নয়। বুঝতে হবে।

নিবন্ধ থেকে আপনি শিখবেন যে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে মটরশুটি খাওয়া সম্ভব কিনা। এই পণ্যটির স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই স্বাস্থ্যকর মানুষ এবং অন্তঃস্রাবজনিত অসুস্থতা রোগীদের উভয়ের জন্যই এটির ব্যবহারযোগ্য।

মটরশুটি একটি বহুবর্ষজীবী legষধি যা লেবু পরিবারে অন্তর্ভুক্ত। এর পুষ্টিগুণ এবং মূল্যবান ট্রেস উপাদানগুলির সাথে পরিপূর্ণতার কারণে এটি উচ্চ চিনিযুক্ত মেনুতে অপরিহার্য। এই পণ্যটির প্রোটিন সামগ্রী মাংসের সাথে তুলনামূলক। সব ধরণের মটরশুটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তাবিত।

মটরশুটি নিজেই ছাড়াও, আপনি তাদের ডানাগুলিও খেতে পারেন যা হজমের সময় ইনসুলিন বিকল্প দিয়ে রক্তকে পরিপূর্ণ করে। এই উদ্ভিদের ফলের মূল্য হ'ল তারা অগ্ন্যাশয়গুলিতে কোনও তাত্পর্যপূর্ণ চাপ না ফেলে দ্রুত শরীর দ্বারা শোষিত হয়। তদুপরি, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং এনজাইমগুলি যা পণ্যটি তৈরি করে এটি তার পরিশোধনকে অবদান রাখে।

• অ্যাসকরবিক, প্যান্টোথেনিক, ফলিক, নিকোটিনিক অ্যাসিড,
• ক্যারোটিন,
• থায়ামাইন,
• ভিটামিন ই, সি, বি,
• রিয়াল মাদ্রিদ ফুটবল ক্লাব,
• পাইরিডক্সিন,
• নিয়াসিন,
• মাড়,
• ফলশর্করা,
• ফাইবার,
• আয়োডিন,
• তামা,
• দস্তা,
• arginine,
• প্রাণী বা উদ্ভিদদেহের কলায় প্রাপ্ত একধরনের প্রোটীন,
• প্রোটিজ
• ট্রিপটোফেন
• লাইসিন,
• histidine।

তদ্ব্যতীত, এই ফসলের পুরো শরীরে ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে, স্বাস্থ্যকর ওজন হ্রাসকে উত্সাহ দেয় এবং লিভারে ফ্যাট জমা দেওয়ার প্রক্রিয়াটিকে বাধা দেয়।

অনন্য বৈশিষ্ট্যের সংমিশ্রণের কারণে, প্রিডিবিটিস অবস্থায় রোগীদের জন্য পণ্যটি ডাক্তার দ্বারা প্রস্তাবিত হয়।

বিভিন্ন ধরণের মটরশুটি রয়েছে যার প্রত্যেকটির নিজস্ব উপকার রয়েছে:

• সাদা (অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল)
• লাল (চিনির স্তর নিয়ন্ত্রণ করে)
• কালো (প্রতিরোধ ব্যবস্থা সক্রিয় করে),
• লেগুমিনাস (টক্সিন এবং টক্সিনকে নিরপেক্ষ করে),
• মিষ্টি অ্যাস্পারাগাস (শক্তির সাথে সম্পৃক্ত)

চিনির শিম বিশেষত রসালো এবং কোমল শুঁটি সংগ্রহের জন্য উত্পন্ন জাত is অন্যান্য প্রজাতির ফলগুলি মোটা হয়, প্রস্তুত করা আরও কঠিন, শক্ত তন্তু থাকে।

মটরশুটি 100 গ্রাম রয়েছে:

• প্রোটিন - 22
• কার্বোহাইড্রেট - 54.5
• চর্বি - 1.7
• ক্যালোরি - 320

খাবারগুলি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য আরও একটি মানদণ্ড রয়েছে - রুটি ইউনিট (এক্সই)। 1 XE = 10 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, অর্থাৎ, পুষ্টির মান 5.5 XE। এই প্যারামিটারগুলি স্বাধীনভাবে গণনা করার দরকার নেই; এখানে টেবিল রয়েছে যা এই সমস্ত।

ডায়াবেটিসের উপকারিতা এবং ক্ষয়ক্ষতি

উন্নত চিনি স্তরের সাথে শরীরে নিয়মিত পুষ্টি গ্রহণের গ্লুকোজে ক্রমশ তাদের ভাঙ্গন নিশ্চিত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। মটরশুটি ধীরে ধীরে শর্করা, পাশাপাশি উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের উত্স। এই বৈশিষ্ট্যগুলি ডায়াবেটিসযুক্ত এবং অতিরিক্ত ওজনযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য অমূল্য।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বিভিন্ন ধরণের সাদা মটরশুটি অপরিহার্য, কারণ তাদের রক্তনালীতে উপকারী প্রভাব রয়েছে। এগুলি ত্বকের শক্তি এবং পুনর্জন্মক্ষম ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং একটি কার্যকর অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্ট।

কালো মটরশুটি ডিএনএতে থাকা জিনগত তথ্যের উপর ক্ষতিকারক কোষগুলির প্রভাবকে আটকায়, ডায়াবেটিস মেলিটাসের পটভূমির বিরুদ্ধে রোগের বিকাশ রোধ করে এবং অনাক্রম্যতা বাড়ায়।

লাল জাতগুলি বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে, পাচনতন্ত্রকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, শরীরকে শক্তিশালী করে।

স্ট্রিং মটরশুটি ডায়াবেটিক টেবিলে একটি অপরিহার্য পণ্য কারণ তাদের চিনির মাত্রা হ্রাস করার ক্ষমতা, জমে থাকা স্ল্যাগ থেকে অগ্ন্যাশয় পরিষ্কার এবং বিষাক্ত পদার্থগুলি অপসারণের দক্ষতার কারণে। শিমের ফ্ল্যাপগুলি ইনসিউশন এবং ডিকোশনগুলির ভিত্তি হিসাবে কার্যকর, ইনসুলিনের প্রয়োজনীয় স্তর বজায় রাখতে সহায়তা করে।

পণ্যটির অতিরিক্ত কয়েকটি দরকারী বৈশিষ্ট্য:

• দৃষ্টি পুনরুদ্ধার
• ফোলাভাব থেকে মুক্তি
• অ্যামিনো অ্যাসিড এবং অন্যান্য উপাদানগুলির সংমিশ্রণের জন্য ধন্যবাদ, এটি রক্তে গ্লুকোজ এবং ইনসুলিনের অনুপাতকে নিয়ন্ত্রণ করে,
• দাঁতের রোগের বিকাশকে বাধা দেয়,
• Musculoskeletal সিস্টেমের কার্যকারিতা উপর উপকারী প্রভাব,
• কোলেস্টেরল হ্রাস করে
• ফাইবার সমৃদ্ধ,
• নিম্ন গ্লাইসেমিক সূচক দ্বারা চিহ্নিত।

শিম নিজেই শরীরের পক্ষে ক্ষতিকারক নয়, তবে যদি এটি ব্যবহার করা হয় বা অন্যায়ভাবে প্রস্তুত করা হয় তবে এটি অপ্রীতিকর লক্ষণগুলির কারণ হতে পারে।

এখানে এ সম্পর্কে কিছু ব্যবহারিক পরামর্শ দেওয়া হল:

• শিম কাঁচা খাওয়া যায় না, এটি বিষক্রিয়া দ্বারা পরিপূর্ণ, সাথে বেদনাদায়ক ফোলাভাব, বমি বমি ভাব, মন খারাপ
• সিদ্ধ হয়ে গেলে পণ্যটি বাড়তি পেট ফাঁপাতে ভূমিকা রাখে, এড়াতে, রান্না করার আগে সোডা দিয়ে ঠাণ্ডা জলে দানা ভিজিয়ে রাখা প্রয়োজন
• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট - গ্যাস্ট্রাইটিস, কোলেসিস্টাইটিস, আলসার - এর দীর্ঘস্থায়ী রোগের এক উত্থানের সময় শিম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

সপ্তাহে তিনবার ডায়াবেটিসযুক্ত মটরশুটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি একক থালা হিসাবে খাওয়া যেতে পারে, বা পার্শ্ব থালা হিসাবে বা মাংসের পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে।

আমরা সুপারিশ করি যে আপনি রক্তে শর্করাকে হ্রাস করার জন্য পুষ্টির প্রাথমিক নীতিগুলি অধ্যয়ন করুন।

শিমের এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা উচ্চ গ্লুকোজের জন্য অপরিহার্য, তাই এটি প্রায়শই ডায়েট মেনুতে অন্তর্ভুক্ত থাকে, যা এই মটরশুটিগুলি বৈচিত্র্যে সহায়তা করে। শস্য এবং পোঁদ যে কোনও পরিচিত পদ্ধতিতে প্রস্তুত করা যেতে পারে।

গরম ক্ষুধার্ত

• 1000 গ্রাম asparagus মটরশুটি
• জলপাই তেল - 2 চামচ।,
• ডিম - 4 পিসি।

অ্যাসপারাগাস খোসা, ধুয়ে ফেলুন, জল ছাড়ার আগ পর্যন্ত প্রায় আধা ঘন্টা রান্না করুন। তারপরে উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং আরও 20 মিনিট সিদ্ধ করুন। প্রস্তুত হওয়ার অল্প সময়ের আগে, পিটানো ডিমগুলি একটি পাতলা প্রবাহে pourেলে দিন।

• মটরশুটি 300 গ্রাম
• 400 গ্রাম মুরগির স্তন
• 4 আলু
• 4 গাজর
• 400 গ্রাম ব্রোকলি
• সবুজ পেঁয়াজ, বাদাম

লাল বিনের জাতগুলি রাতারাতি ভিজিয়ে রাখুন, সকালে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন, 1.5 ঘন্টা ধরে রান্না করুন।

সাদা মুরগী, আলু কিউব, গাজর, ব্রকলি যোগ করুন। রান্না করার আগে টাটকা গুল্ম সহ মরসুম।

• মটরশুটি 3 ধরণের, 150 গ্রাম প্রতিটি
• 3 টি ডিম
• চাল 70 গ্রাম
• সবুজ পেঁয়াজ, ঝোল
• গাজর - 3 পিসি।,
• জলপাই তেল - 2 চামচ।

সিদ্ধ সবুজ, লাল এবং সাদা মটরশুটি ডিম, রান্না করা চাল, ভেষজ, গাজর মিশ্রিত করুন। জলপাই তেল সহ asonতু।

ডায়াবেটিস নিরাময়ে এটি সম্পূর্ণ অসম্ভব সত্ত্বেও, এমন বিভিন্ন লোক প্রতিকার রয়েছে যা রোগীর সুস্থতা বজায় রাখতে এবং অপ্রীতিকর লক্ষণগুলির সূত্রপাত এবং গুরুতর পরিণতির বিকাশকে প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।

শিমের পাতাগুলি 50 গ্রাম পিষে ফোটানো হয়, ফুটন্ত পানিতে pouredেলে 8 ঘন্টা ধরে ফিল্টার করা, 6 টি সমান অংশে বিভক্ত করা এবং খাবারের সাথে একত্রে গ্রাস করা হয়। আপনি ব্রোথ সংরক্ষণ করতে পারবেন না, আপনাকে প্রতিদিন একটি নতুন অংশ রান্না করতে হবে। চিকিত্সার কোর্সটি 21 দিন স্থায়ী হয়।

মটরশুটি - বৈশিষ্ট্যের সংমিশ্রণে একটি অনন্য পণ্য, এর উপকার এবং ক্ষতিগুলি অতুলনীয়। যদি আপনি এটি কাঁচা বা গ্যাস্ট্রাইটিস বা আলসারগুলির তীব্র পর্যায়ে খান তবেই একটি নেতিবাচক ফলাফল পাওয়া যাবে। একটি ইতিবাচক প্রভাব যে কোনও ক্ষেত্রে অর্জিত হয়। সুতরাং, আমরা বলতে পারি যে এই পণ্যটি ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েটের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।

বিন রেসিপি, বিন ডিশ

মটরশুটি একটি বহুমুখী শাকসব্জী যা উচ্চমাত্রায় প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট সামগ্রীর কারণে আপনার টেবিলে সিরিয়াল এবং মাংস উভয়ই প্রতিস্থাপন করতে পারে। শিমের ডায়েটরি এবং জৈবিকভাবে সক্রিয় মান ক্যারোটিন, ভিটামিন সি, পিপি, বি 1, 2 এবং 6 দ্বারা নির্ধারিত হয়, এর ম্যাক্রো- এবং মাইক্রোএলিমেন্টগুলির সমৃদ্ধতা (বিশেষত তামা, পটাসিয়াম এবং দস্তা, সালফার এবং আয়রন)।

মটরশুটি কিডনি (যেমন একটি মূত্রবর্ধক), গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, যকৃত, মূত্রাশয় এবং হার্টের রোগগুলির জন্য সাধারণ থেরাপির সাথে সাথে শরীরকে পরিষ্কার করার জন্য ব্যবহার করা হয়। বেশ কয়েকটি বিশেষ ক্ষেত্রে মটরশুটি তৈরির দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত: যেহেতু এটি স্নায়ুতন্ত্রের উপর শান্ত প্রভাব ফেলে, তাই স্ট্রেস এবং অতিরিক্ত কাজের মধ্যে মটরশুটি থেকে থালা বাসনগুলি সার্থক হয়। মটরশুটি দাঁতগুলির জন্যও দরকারী, কারণ এগুলি টারটার গঠন প্রতিরোধ করে এবং অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। প্রায়শই, আমি অবশ্যই বলতে হবে, লাল মটরশুটি থেকে থালা - বাসন আছে।

লোক medicineষধে মটরশুটি রান্না কিভাবে? এই জন্য, পুরো শিম গাছ ব্যবহার করা হয়। ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ এবং দীর্ঘস্থায়ী বাতজনিত রোগের সাথে রেনাল বা কার্ডিয়াক উত্সের বীজ বা পুরো শিমের পোদের ব্যবহার রেকর্ড করা হয়। শিমের ফলের মুখোশগুলি একটি ভাল প্রসাধনী প্রভাব দেয়, যার জন্য তাদের সেদ্ধ করা, মুছে ফেলা, উদ্ভিজ্জ তেল এবং লেবুর রস মিশ্রিত করা উচিত এবং ময়শ্চারাইজিং এবং পুষ্টির জন্য ত্বকে প্রয়োগ করা উচিত।

শিমের প্রায় 200 প্রকারভেদ রয়েছে: সবুজ শিম (কিছু দেশে শিমের পোড বা সবুজ বিন থেকে তৈরি খাবারগুলি ডেলিকেটসেন হিসাবে বিবেচিত হয়) এবং শস্য শিম (এই বিভাগে কিডনির থালা তাদের জন্য রেসিপি হয়), চਾਰਾ, খাদ্য এবং আলংকারিক মটরশুটি, চিনি এবং আধা-চিনির মটরশুটি ans , লাল, মোটলে, সাদা এবং কালো মটরশুটি। অ্যাসপারাগাস শিমও রয়েছে - অ্যাসপারাগাস শিমের প্রস্তুতি সবুজ মটরশুটি তৈরির চেয়ে খুব বেশি আলাদা নয়।

শাকসব্জী এবং সিরিয়াল ধরণের শিমগুলি কেবল সম্পূর্ণ ভিন্ন শাকসব্জির মতো দেখায় না তবে সেগুলি তাদের নিজস্ব উপায়েও প্রস্তুত। উদাহরণস্বরূপ, সাধারণ মটরশুটি (শিংগুলি) - প্রথমে ধুয়ে, ভিজিয়ে রাখা, তারপরে রান্না করা। এটি সিরিয়াল, স্যুপ, সাইড ডিশ তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয় এবং ক্যানড খাবারগুলি সালাদ, উদ্ভিজ্জ এবং মাংসের খাবারগুলিতে যুক্ত করা হয়।

সবুজ মটরশুটি (ওরফে: অ্যাস্পারাগাস মটরশুটি) সাধারণ মটরশুটির তুলনায় অনেক দ্রুত রান্না করা হয়, আরও স্বাদযুক্ত এবং মিষ্টি স্বাদ রয়েছে। এটি মূলত শাকসবজি, পার্শ্বের থালা বা স্যুপের জন্য ব্যবহৃত হয়, এবং ডাবের সবুজ মটরশুটি স্ন্যাকস এবং সালাদে ব্যবহৃত হয়। এটি রসুন এবং মশলা দিয়েও মিশ্রিত করা হয়।

মটরশুটি সঙ্গে বাড়িতে রান্না - রঙিন এবং পুষ্টিকর পণ্য!

মর্ম কি?

প্রতিটি ডায়াবেটিস জানেন যে তিনি কী পারবেন না: চিনি, পেস্ট্রি, পাস্তা, আলু, বেশিরভাগ সিরিয়াল, রুটি এবং শর্করা সমৃদ্ধ অন্যান্য খাবার। তবে, তিনি কী করতে পারেন তা খুব কম লোকই কল্পনা করে। এবং ডায়াবেটিসে প্রচুর পরিমাণে সুস্বাদু খাবার থাকতে পারে। ডায়াবেটিসের ডায়েট এত বৈচিত্র্যময় এবং সম্পূর্ণ যে এটি একটি সুস্থ ব্যক্তির সাথে মানানসই। ডায়াবেটিস রোগীদের চিকিত্সার জন্য জনপ্রিয় কুকবুকের লেখক, তাতায়ানা রুমায়ন্তসেভা ব্যাখ্যা করেছেন যে কেবল স্বাস্থ্যবান লোকেরা এখনও তাদের দেহগুলি নিয়ে ঠাট্টা করতে পারে এবং ডায়াবেটিস রোগীর শরীরের ইতিমধ্যে স্ব-শ্রদ্ধার প্রয়োজন হয়।

ডায়েটের ভিত্তি হিসাবে, ডায়াবেটিস রোগীদের শাকসব্জী (প্রতিদিন 800-900 গ্রাম পর্যন্ত) এবং ফলগুলি (300-0000 গ্রাম প্রতিদিন) গ্রহণ করা উচিত। এগুলিকে দুগ্ধজাত পণ্যগুলি (প্রতিদিন 0.5 লিটার পর্যন্ত), মাংস এবং মাছ (দিনে 300 গ্রাম পর্যন্ত), মাশরুমগুলি (প্রতিদিন 150 গ্রাম পর্যন্ত) একত্রিত করা উচিত। কার্বোহাইড্রেটগুলিও সম্ভব, তবে বেশি নয়, প্রতিদিন 100 গ্রাম রুটি বা 200 গ্রাম আলু / সিরিয়াল। সময়ে সময়ে, আপনি তাদের পরিবর্তে স্বাস্থ্যকর মিষ্টি দিয়ে নিজেকে লুণ্ঠন করতে পারেন (পাঠ্যের শেষে মেনুটি দেখুন)।

ডায়েট কীভাবে কাজ করে

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের প্রধান সমস্যা হ'ল ইনসুলিনের প্রতি শরীরের কোষগুলির সংবেদনশীলতা হ্রাস যা কার্বোহাইড্রেট শোষণের জন্য প্রয়োজনীয়। ডায়েটে যখন প্রচুর কার্বোহাইড্রেট থাকে (কোনও ব্যক্তি চিনিযুক্ত এবং প্রচুর পরিমাণে খাবার গ্রহণ করেন) তখন কোষগুলি ইনসুলিন অনুভূত হওয়া বন্ধ করে দেয় এবং তাই রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যায়। এই ডায়েটের অর্থ হ'ল কোষগুলি ইনসুলিনের প্রতি সংবেদনশীলতা হারানো এবং চিনি শুষে নেওয়ার ক্ষমতা পুনরুদ্ধার করা। এছাড়াও, শারীরিক পরিশ্রমের সাথে ইনসুলিনের প্রতি কোষগুলির সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি পায়।

কীভাবে এটিতে স্যুইচ করা যায়

বাড়ি থেকে বাইরে উকিল (কুকিজ, মিষ্টি, কেক) নিন এবং ফল / বেরির সাথে একটি উজ্জ্বল দানি রাখুন এবং ফ্রিজে সুন্দর কাটা মিষ্টি মরিচ, সেলারি, গাজর, শসা একটি প্লেট রাখুন।

আপনি যদি মিষ্টি চান তবে আপনি এটি অন্য কার্বোহাইড্রেট খাবারের জন্য নিজের সাথে বিনিময় করতে পারেন। রুটি, আলু, সিরিয়াল, ফল এবং রস সবজির সাথে প্রতিস্থাপন করুন মিষ্টি মিষ্টান্নের জন্য জায়গা। উদাহরণস্বরূপ, মধ্যাহ্নভোজে, মুরগির স্তনে বেকড আলুর পরিবর্তে ব্রোকলি রান্না করুন, স্যুপ এবং ফলের জন্য রুটি অস্বীকার করুন। তারপরে আপনি নিরাপদে আপনার পছন্দমতো তিরামিসুর একটি টুকরো (৮০-১০০ গ্রাম) ডেজার্টের জন্য কিনতে পারবেন।

প্লেট দুটি ভাগ করুন। অর্ধেক শাকসব্জী পূরণ করুন এবং তাদের সাথে আপনার খাবার শুরু করুন। অন্য অর্ধেকটি দুইভাগে ভাগ করুন। একদিকে প্রোটিন (যেমন মাংস, মাছ, কুটির পনির) রাখুন এবং অন্যদিকে স্টার্চি কার্বোহাইড্রেট (চাল, আলু, পাস্তা, পুরো শস্যের রুটি) রাখুন। আপনি যখন প্রোটিন বা স্বল্প পরিমাণে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট (উদ্ভিজ্জ তেল, বাদাম) দিয়ে শর্করা খান, আপনার রক্তে সুগার স্থিতিশীল থাকে।

পরিবেশনার ট্র্যাক রাখুন। একদিন, আপনি 100-150 গ্রাম রুটি (কার্ডের ডেকের আকারের এক টুকরো) বা 200 গ্রাম আলু, পাস্তা, ভাত বা অন্যান্য সিরিয়াল খেতে পারবেন না। প্রতিদিন 30 গ্রাম সিরিয়ালের একটি অংশ বা প্রায় 2 চামচ। ঠ। (কাঁচা আকারে)।

সোডা এবং শিল্পজাতীয় জুসের পরিবর্তে নিজেকে ঘরের তৈরি পানীয়গুলি মিশিয়ে দিন। উদাহরণস্বরূপ: সদ্য কাঁচা কমলার রস 100 মিলি + 1 চামচ। ঠ। লেবুর রস + 100 মিলি স্পার্কিং ওয়াটার পেরিয়ার, সান পেলেগ্রিনো বা নারজান। তরল, সরল জল, খনিজ জল, চা, কফি, টক-দুধের পানীয় খাওয়ার পরে পান করে না, তবে আগে।

রুটির পরিবর্তে কাটলেটগুলির জন্য কাঁচা মাংসের জন্য ওটমিল রাখুন, একটি ব্লেন্ডারে বাঁধাকপি জমিতে (প্রথমে পাতাগুলিগুলি স্ক্যালড করুন), গ্রেটড গাজর এবং তাজা গুল্মজাতীয়।

সাদা স্যান্ডেড থেকে স্যুইচ করুন সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর চাল, অ্যাভোকাডোসের সাথে স্যান্ডউইচগুলিতে ফ্যাট পনিরের জাতগুলি প্রতিস্থাপনের চেষ্টা করুন, ওটস এবং ব্রান দিয়ে মুয়েসিলি।

আপনি যদি নিজেকে কাঁচা শাকসব্জিগুলিতে অভ্যস্ত করতে অসুবিধা পান তবে পাস্তা, গাজর, বেগুন, অ্যাভোকাডো এবং শিমের পেস্ট ব্যবহার করে দেখুন। বোর্শ, ভিনাইগ্রেট, বেগুনের ক্যাভিয়ার, উষ্ণ সালাদ এবং স্টিউসের জন্য ওভেন সেদ্ধ শাকসবজিগুলিতে তারা স্বাদযুক্ত এবং আরও সুগন্ধযুক্ত হয়ে ওঠে।

যদি পুরোপুরি সময় ও রান্না করার ইচ্ছা না থাকে তবে হিমায়িত উদ্ভিজ্জ মিশ্রণগুলি (ফুলকপি, মাশরুম, মিষ্টি মরিচ, বাঁশের অঙ্কুর ইত্যাদি) কিনুন। স্টিকের জন্য গার্নিশ করার জন্য 15-20 মিনিটের জন্য স্টিও প্রস্তুত।

সুইটেনার্স সহ পরীক্ষা: ডায়াবেটিস বিশেষজ্ঞরা এস্পার্টাম, অ্যাগাভ অমৃত, স্টিভিয়ার পরামর্শ দেন। তাতায়ানা রুমায়ানতসেভা স্যাকারিন, জাইলিটল এবং শরবিটল এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেয়: স্যাকারিনের একটি কার্সিনোজেনিক প্রভাব রয়েছে। প্রচুর পরিমাণে জাইলিটল এবং শরবিটল রক্তনালীগুলির দেয়াল ক্ষতি করতে পারে।

খাওয়ার সময় নিজের কথা শুনুন (সচেতন খাওয়া বনাম অতিরিক্ত খাবার দেখুন)। তাড়াহুড়ো করে গিলে ফেলবেন না, আস্তে আস্তে চিবান feeling মস্তিষ্ক তৃপ্তি অনুধাবন করতে সময় নেয়, সুতরাং আপনি যখন 80% পূর্ণ বোধ করেন তখন খাওয়া ছেড়ে দিন। 20 মিনিট অপেক্ষা করুন। যদি আপনি এখনও ক্ষুধার্ত হন তবে একটি পরিপূরক নিন।

খাবারের পাশাপাশি অন্যান্য কামুক আনন্দও সন্ধান করুন। ফুল এবং সবুজ রঙ দিয়ে ঘরটি পূরণ করুন, আপনার পছন্দসই সংগীত শুনুন, বাগান বা পার্কে শিথিল করুন, কুকুর / বিড়ালের সাথে খেলুন, হালকা সুগন্ধযুক্ত মোমবাতি নিন, একটি দীর্ঘ ঝরনা নিন, একটি ম্যাসেজের জন্য যান। আপনি যখন নিজের প্রতি এমন ভালবাসা দেখান, আপনি সান্ত্বনার জন্য চকোলেটে ফিরে যেতে চান না।

কি ফোকাস করতে হবে

বাঁধাকপি (সাদা, ব্রাসেলস স্প্রাউটস, ফুলকপি, ব্রকলি, কোহলরবী, চীনা), জুচকিনি, বিভিন্ন ধরণের পেঁয়াজ (পেঁয়াজ, সাদা, সবুজ, লাল, লিকস, শালোটস), শসা, টমেটো, বেল মরিচ, রেউবারব, শালগম, সবুজ মটরশুটি, শাকসবজি , বেগুন, সেলারি শিকড়, রসুন, মিষ্টি মরিচ, এপ্রিকট, চেরি, নাশপাতি, চেরি বরই, বরই, চেরি, আপেল, লেবু ফল, তরমুজ, তরমুজ, আম, কিউই, ফিজোয়া, আনারস, আনারস, দুগ্ধজাতীয় পণ্য, ডিম, মাশরুম, মুরগী, গরুর মাংস, টার্কি, মাছ এবং সীফুড, ভেষজ, মশলা, চারা, খনিজ জল, ভেষজ চা।

অস্বীকার করা ভাল কি

চিনি এবং সমস্ত পণ্য যেখানে এটি প্রচুর পরিমাণে রয়েছে (মধু, জাম, মার্বেল, চকোলেট, আইসক্রিম ইত্যাদি), সাদা ময়দা এবং এ থেকে পণ্যগুলি (রুটি, পাস্তা, সুজি, কুকিজ, পেস্ট্রি, কেক), আলু, সিরিয়াল, আঙ্গুর এবং কলা, কনডেন্সড মিল্ক, মিষ্টি চিজ এবং দই, শিল্পজাতীয় রস, মিষ্টি সোডা, ফ্যাটযুক্ত মাংস এবং মাংসজাতীয় পণ্য। অ্যালকোহল কোষগুলিতে গ্লুকোজের ভাঙ্গনকে ত্বরান্বিত করে এবং ডায়াবেটিস রোগীদের হাইপোগ্লাইসেমিয়া প্ররোচিত করে।

দিনে কতবার খেতে হবে

দিনে 5-6 বার, প্রায় একই ঘন্টা। রাতের খাবার রাতের শোবার আগে 1.5-2 ঘন্টা আগে। একটি বড় সালাদ পাত্র তৈরি করুন, একটি মাংস প্যান ভাজুন এবং প্রতি 3-4 ঘন্টা একটি ছোট প্লেট খাওয়া। আপনি যখন অপ্রয়োজনীয় সময়ে খেতে চান, তখন একটি আপেল, একটি নাশপাতি, একটি গ্লাস দুধ বা কেফির পান করুন, তাটায়ানা রুমায়ান্তসেভা পরামর্শ দেয়। প্রাতঃরাশ এড়িয়ে যাবেন না: সকালের খাবার স্থিতিশীল রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করবে।

ডায়াবেটিসের জন্য বিন - ডায়াবেটিস: সমস্ত রোগ এবং চিকিত্সার পদ্ধতি সম্পর্কে

শিম ডায়াবেটিসে ফ্ল্যাপ হয়

শুকনো শিমের পাতা থেকে নিরাময় ব্রোথ প্রস্তুত করা খুব সহজ। এটি করার জন্য, 3 - 4 টেবিল চামচ চূর্ণ পাতাগুলি নিন (এটি আরও স্যাচুরেটেড দ্রবণ প্রস্তুত করা সম্ভব) এবং আধা লিটার ফুটন্ত পানির সাথে রাতের জন্য থার্মোসে বাষ্প করুন। পরের দিন, স্ট্রেন এবং খাবারের আগে 1/2 কাপ নিন। দিনের জন্য আপনার সন্ধ্যা থেকে প্রস্তুত সমস্ত ঝোল পান করা উচিত। এবং তাই, প্রতিবার তাজা রান্না করুন।

অনেকেই অভিযোগ করেন ডায়াবেটিস মটরশুটি খুব কম ব্যবহার করা হয় এই কারণে যে তারা জানে না যে এটি থেকে কী প্রস্তুত হতে পারে এবং তাই তারা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের জন্য খুব কমই অনাদায়ীভাবে প্রস্তুত থাকে তবে যাইহোক, মটরশুটি জাতীয় খাবারের জন্য প্রচুর পরিমাণে দরকারী এবং সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ সুস্বাদু রেসিপিগুলি একটি সম্পূর্ণ খণ্ডন।

ডায়াবেটিস জন্য বিন রেসিপি

উদাহরণস্বরূপ, প্রুনগুলি সহ মটরশুটিগুলির একটি দুর্দান্ত স্টিউ আপনাকে রক্তে শর্করাকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করবে এবং একটি দুর্দান্ত পরিষ্কারের সম্পত্তি রয়েছে। রান্নার জন্য ডায়াবেটিসযুক্ত মটরশুটিগুলি বেশ কয়েক ঘন্টা ধরে ভিজিয়ে রাখা হয়, তারপর ফুটন্ত পরে, তারা 20 মিনিটের জন্য ছাঁটাই দিয়ে স্টিভ করা হয়। টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য, আপনি এই থালাটিতে সামান্য টক ক্রিম বা মাখন এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য কয়েক ফোঁটা লেবুর রস এবং জলপাইয়ের তেল দিতে পারেন।

মটরশুটি দিয়ে, উভয় সাদা এবং লেগুমিনযুক্ত, আপনি স্যুপ রান্না করতে পারেন, হাঁড়িগুলিতে কম ফ্যাটযুক্ত মুরগির ফিললেট দিয়ে স্টু করতে পারেন, এটি উদ্ভিজ্জ সলিনায়া এবং স্ট্যুতে যোগ করতে পারেন, মাছের সাথে বেক করুন, মাংস এবং মাশরুম দিয়ে স্টু এবং কেবল সেদ্ধ শাকসবজির সালাদে যোগ করতে পারেন।

দরকারী রচনা এবং বৈশিষ্ট্য

শিমের রাসায়নিক সংমিশ্রণ মানব দেহের জন্য গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির মধ্যে সমৃদ্ধ:

• ভিটামিন,
• ট্রেস উপাদান
• মোটা ডায়েটরি ফাইবার,
• অ্যামিনো অ্যাসিড
• জৈব যৌগ
• অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের।

বিশেষত, শিম গাছটি প্রোটিন সমৃদ্ধ, যা প্রায় সেলুলার কাঠামোর ভিত্তি। ডায়াবেটিকের ডায়েটে শিমের ফল অবশ্যই উপস্থিত থাকতে হবে। তারা দুর্বল শরীরকে অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করতে এবং উন্নত করতে সহায়তা করবে। ডায়াবেটিস এবং সুস্থ ব্যক্তির পক্ষে তাদের উপকার অমূল্য। খাবারে শিমের নিয়মিত ব্যবহার এই ফল দেবে:

• বিপাক উন্নতি করবে
• রক্তে সুগার হ্রাস পাবে
• মেজাজ এবং মঙ্গল উন্নতি করবে,
• দেহ স্ল্যাগিং এবং ক্ষতিকারক পদার্থ থেকে পরিষ্কার হয়ে যাবে,
• হাড় এবং যৌথ গঠন শক্তিশালী করা হবে,
• হার্ট সমস্যা সতর্ক করা হবে।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

ডায়াবেটিসের জন্য লাল বিন

টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েটে এই জাতীয় মটরশুটি অবশ্যই উপস্থিত থাকতে হবে, কারণ এটি রক্তে চিনির উল্লেখযোগ্য পরিমাণ হ্রাস করতে সক্ষম। লাল মটরশুটি হজমে উন্নতি করবে, ফোলাভাব এবং পেট ফাঁপা রোধ করবে। এই জাতের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হ'ল ব্যাকটিরিয়ার সাথে লড়াই করার ক্ষমতা, তাদের বিকাশ এবং পরবর্তী মৃত্যুকে প্রতিরোধ করে। মটরশুটি প্রায়শই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেয় না এবং ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের দ্বারা ভালভাবে সহ্য করা হয়।

সাদা এবং কালো

সাদা শিমের ধরণটি সবচেয়ে সাধারণ হিসাবে বিবেচিত হয়। ডায়াবেটিসের সাথে, এর ব্যবহার সীমাবদ্ধ হওয়ার দরকার নেই, যেহেতু এটি রোগীকে ভাল প্রভাব দেয়:

• রক্তচাপকে স্বাভাবিক করে তোলে (নিম্ন এবং উচ্চ),
• ওঠানামা রোধ করে - রক্তের সিরাম বৃদ্ধি / হ্রাস,
• কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম উন্নত করে,
• বাহ্যিক ক্ষত এবং ঘর্ষণে অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল প্রভাব রয়েছে,
• রক্তনালীগুলির স্বন বৃদ্ধি করে।

কালো মটরশুটি বিরল প্রজাতি, তাই এটি খুব কমই পাওয়া যায়। অন্যান্য প্রজাতির শিংগুলির তুলনায় এর বৈশিষ্ট্যগুলি আরও শক্তিশালী। ডায়াবেটিসে কালো মটরশুটি শরীরকে ক্ষতিকারক অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক নেতিবাচক কারণগুলি (ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস) থেকে রক্ষা করার একটি সুযোগ সরবরাহ করবে। এই পণ্যটি নিয়মিত খাওয়া সার্স, ফ্লু এবং এর মতো অন্যান্য অবস্থার প্রতিরোধ করবে।

ডায়াবেটিক স্যুপ

ডায়াবেটিস রোগীদের বিনের রেসিপিগুলির মধ্যে রান্না করা ভিটামিনের প্রথম কোর্স (স্যুপ, বোর্স্ট) অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ডায়েট স্যুপ জন্য উপকরণ:

• সাদা মটরশুটি (কাঁচা) - 1 কাপ,
• মুরগির ফললেট - 250 গ্রাম,
• আলু - 2 পিসি।,
• গাজর - 1 পিসি।,
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।,
• শাকসবজি - 10 গ্রাম,
• নুন - 2 গ্রাম।

1. মটরশুটি পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয় এবং 7-8 ঘন্টা ধরে রাখা হয়।
2. কম তাপের উপর প্রায় 2 ঘন্টা রান্না করুন।
3. প্রস্তুত মটরশুটি ফাইল্ট এবং শাকসব্জির সাথে মিশ্রিত হয়।
4. রান্না শেষ হওয়ার ঠিক আগে স্যুপের স্বাদ নোনতা হয়।
5. খাওয়ার আগে স্যুপ টাটকা গুল্ম দিয়ে সজ্জিত করা হয়।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

বিন সালাদ

ডিশটি কোনও ধরণের সিদ্ধ বা ডাবের ডাল থেকে প্রস্তুত is আপনি 0.5 কেজি প্রস্তুত ফল এবং একই পরিমাণে সিদ্ধ গাজর থেকে সালাদ তৈরি করতে পারেন। মটরশুটি এবং diced গাজর একটি সালাদ পাত্রে রাখা হয়, তাদের 1 চামচ যোগ করুন। ঠ। আপেল সিডার ভিনেগার, 2 চামচ। ঠ। সূর্যমুখী তেল এবং একটি সামান্য লবণ। উপরে ডিল বা পার্সলে দিয়ে সালাদ ছিটিয়ে দিন। দিনের যে কোনও সময় এই জাতীয় সালাদ খাওয়া হয় এটি পুষ্টিকর এবং সন্তোষজনক।

বিন পড ডিকোশনস

তাজা বা শুকনো শিমের পোঁদ থেকে তৈরি একটি ডিকোশন রক্তে শর্করাকে হ্রাস করে, প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং হারানো শক্তি পুনরুদ্ধার করে। নিরাময় ব্রোথ প্রস্তুত খুব সহজ। এটি করতে, আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন:

• শিমের পোদ 100 গ্রাম,
• 1 চামচ। ঠ। flaxseed,
• কালো তরকারী এর 3-4 পাতা।

স্ট্রিং মটরশুটি পুরো জীবের অবস্থাকে প্রভাবিত করে।

1. 1 লিটার জলের সাথে উপাদানগুলি ourালা এবং কম তাপের মধ্যে 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
2. ঝোল প্রায় 1 ঘন্টা জোর দেয়।
3. খাবারের আগে প্রতিদিন 3 বার কাপ নিন।
4. থেরাপিউটিক কোর্সটি কমপক্ষে 14 দিন চলবে, অল্প বিরতির পরে চলবে।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

পাতার চা

দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিস মেলিটাসে শিমের কুসপগুলি অগ্ন্যাশয়ের চিকিত্সা এবং চিনির ওঠানামা নিয়ন্ত্রণের জন্য লোক প্রতিকার হিসাবে ব্যবহার করা হয়। মেশানো চা খুব সহজ:

1. পাতাগুলি কষান এবং 1 টেবিল চামচ পরিমাণে। ঠ। ফুটন্ত জল 200 মিলি pourালা।
2. আধা ঘন্টা জন্য জিদ।
3. এরপরে, চা স্ট্রেন এবং 1 চামচ মিশ্রিত করুন। সোনা।
4. প্রায় 100 মিলি একটি পানীয় পান করুন 3-4 ঘন্টা, খাওয়ার আগে।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

গরম নাস্তা

টাইপ 2 ডায়াবেটিসে স্ট্রিং মটরশুটি রোগটি মোকাবেলায় সহায়তা করে এবং একটি জলখাবার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর আচরণ তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন হবে:

• সবুজ মটরশুটি 1 কেজি
• মুরগির ডিম - 5 পিসি।,
• জলপাই বা সূর্যমুখী তেল - 50 মিলি,
• নুন, মরিচ

1. শিমের পোডগুলি কমপক্ষে 60 মিনিটের জন্য কম আঁচে রান্না করে।
2. মাখনের সাথে একত্রিত করুন এবং আরও এক চতুর্থাংশ ঘন্টা ধরে সিদ্ধ করুন।
3. রান্না শেষ হওয়ার আগে, কাঁচা ডিম ডিশে যোগ করা হয়।
4. জলখাবারটি আরও 5-7 মিনিটের জন্য স্টিভ করা হয় এবং চুলা থেকে সরানো হয়।
5. স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ।

সামগ্রীর সারণীতে ফিরে যান

টিনজাত খাবার কি কার্যকর?

একটি টিনজাত পণ্যটিতে কিছু ভিটামিন নষ্ট হয় তবে মটরশুটি ডায়াবেটিস রোগীদের প্রাথমিক নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে। অতএব, খাবারে সমাপ্ত পণ্যটি ব্যবহার করা আরও বেশি সুবিধাজনক, এটি প্রস্তুত করতে সময় নষ্ট করবে না। উভয় প্রকারের ডায়াবেটিসে ক্যান শিম সালাদ এবং পার্শ্বের থালাগুলির একটি সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা হয় এবং এগুলি একটি স্বাধীন থালা হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। অন্যান্য ধরণের ডাবের শিমগুলি তাদের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে না: সবুজ মটর, কর্ন। এগুলি ডায়াবেটিসের সাথেও নির্ভয়ে খাওয়া যেতে পারে।

Contraindications

প্রতিটি পণ্য, উদ্ভিদ বা প্রাণী উত্স যাই হোক না কেন, contraindication আছে, এবং মটরশুটি ব্যতিক্রম নয়। মটরশুটি জন্য প্রধান contraindication:

• উদ্ভিদে ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা,
• গর্ভাবস্থা এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়কাল,
• ইনসুলিন নির্ভর ডায়াবেটিস (সতর্কতার সাথে)।

শিমগুলি প্রায়শই বিরূপ প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি না করে ভালভাবে সহ্য করা হয়। বিরল ক্ষেত্রে, অস্থির পেট এবং গ্যাস গঠন সম্ভব হয়। যাই হোক না কেন, মটরশুটি দিয়ে ডায়াবেটিসের চিকিত্সা করার আগে এবং ডায়েটে এটি অন্তর্ভুক্ত করার আগে, রোগীর ব্যবহারের আদর্শটি নির্ধারণ করতে অবশ্যই উপস্থিত চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করতে হবে। ডাক্তার রোগের ধরণ এবং বৈশিষ্ট্য, ব্যক্তিত্ব সূচক (বয়স, লিঙ্গ) বিবেচনা করবেন account

ভিডিওটি দেখুন: DaVita রননঘর (মে 2024).